About Ristorante EAT
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Uramaki
U1. Uramaki sake avocado - 8 pezzi
Salmone, avocado e sesamo€7.00U2. Uramaki california - 8 pezzi
Surimi di granchio, avocado, cetrioli, maionese e sesamo€7.00U3. Uramaki ebiten - 8 pezzi
Gamberi fritti, maionese e insalata, sopra kadaifi, salsa teriyaki€7.00U4. Uramaki miura - 8 pezzi
Salmone cotto philadelphia e sesamo€7.00U5. Uramaki chicken - 8 pezzi
Pollo fritto, insalata, sopra cipolla fritto e salsa teriyaki€7.00U6. Uramaki spicy salmon - 8 pezzi
Salmone trittato piccante, sopra uova di salmone volante€8.00U7. Uramaki philadelphia - 8 pezzi
Salmone, avocado e sopra con philadelphia€10.00U8. Uramaki tiger roll - 8 pezzi
Gamberi fritti, philadelphia e insalata sopra con salmone, kadaifi e salsa teriyaki€10.00U23. Uramaki flambe tiger roll
Gamberi fritti, philadelphia, insalata, sopra con salmone scottato, salsa flambe e kadaifi€11.00U9. Uramaki rio - 8 pezzi
Tonno in olio di oliva extravergine, sesano e philadelphia€10.00U26. Uramaki Miura special roll
€10.00U10. Uramaki rainbow roll - 8 pezzi
Salmone, avocado, sopra con fette di pesce misto€10.00U11. Uramaki special roll - 8 pezzi
Salmone, avocado, sopra con tartare salmon spicy e philadelphia€10.00U12. Uramaki salmon flambè roll - 8 pezzi
Salmone, avocado, guarnito con salmone scottato e salsa flambe€10.00U13. Uramaki dragon roll - 8 pezzi
Gamberi fritti, philadelphia, guarnito con fette di avocado€10.00U14. Uramaki vegetariano - 8 pezzi
Avocado, cetrioli, sopra con alghe wakame€7.00U22. Uramaki tuna roll - 8 pezzi
Tonno, avocado, semi di sesamo€8.00U24. Uramaki spicy tuna - 8 pezzi
Tonno piccante, avocado e semi di sesamo€8.00U15. Uramaki al pistacchio - 8 pezzi
Surimi di granchio, avocado, philadelphia, guarnito con fette di salmone e pistacchio€10.00U16. Uramaki mango roll - 8 pezzi
Salmone, avocado guanito con mango€10.00U17. Uramaki onion roll - 8 pezzi
Surimi di granchio, cetrioli, sopra con cipolla fritto€8.00U18. Uramaki fritto - 8 pezzi
Salmone, surimi di granchio, philadelphia e salsa teriyaki€8.00U19. Uramaki black miura - 8 pezzi
Riso venere, salmone cotto, sopra con kadaifi e salsa maionese€8.00U20. Uramaki black ebiten - 8 pezzi
Riso venere, gamberoni fritti, guarnito con salmone scottato e salsa teriyaki€11.00U21. Uramaki black sake roll - 8 pezzi
Riso venere, salmone, avocado, sopra con tartare di salmone€11.00
Hosomaki
H1. Hoso sake - 6 pezzi
Salmone, riso, alghe€4.00H2. Hoso avocado - 6 pezzi
Avocado, riso, alghe€3.50H3. Hoso kappa - 6 pezzi
Cetrioli, riso, alghe€3.50H4. Hoso california - 6 pezzi
Surimi di granchio, avocado riso e alghe€4.00H5. Hoso ebi - 6 pezzi
Gambero cotto, riso e alghe€4.00H6. Hoso miura - 6 pezzi
Salmone cotto, maionese, riso e alghe€5.00H8. Hoso - 6 pezzi
Gambero fritto€5.00H7. Hoso fritto speciale - 6 pezzi
Rotoli di riso avvolti con alga nori fritti farcito con salmone, tartare di salmone e salsa€7.00
Sushi e sashimi
S1. Sashimi salmone - 10 pezzi
€8.00S2. Sashimi misto - 10 pezzi
Salmone, branzino, tonno€8.00S3. Carpaccio di salmone - 12 pezzi
Salmone crudo, sesamo, salsa€8.00S4. Carpaccio misto - 12 pezzi
Salmone, branzino, tonno, sesamo, salsa€8.00S5. Tataki sake
Filetto di salmone scottato, sesamo, salsa€12.00S6. Tataki maguro
Filetto di tonno scottato, sesamo, salsa€14.00S9. Tartare tuna
Tartare di tonno, avoado con salsa ponzu, semi di sesmo e mandorle tostate€9.00S7. Sake tartare
Tartare di salmone e avocado con salsa ponzu, semi di sesamo, mandorle tostate€6.00S8. Mix tartare
Tartare mista salmone, tonno, branzino e avocado con salsa ponzu, semi di sesamo e mandorle tostate€8.00
Nigiri e gunkan
N1. Nigiri sake - 2 pezzi
Salmone e riso€2.50N2. Nigiri ebi - 2 pezzi
Gambero cotto e riso€2.50N3. Nigiri amaebi - 2 pezzi
Gambero crudo e riso€3.50N4. Nigiri tako - 2 pezzi
Polipo, riso€3.00N5. Nigiri avocado - 2 pezzi
€2.50N6. Nigiri suzuki - 2 pezzi
Branzino, riso€2.50N7. Nigiri surimi di granchio - 2 pezzi
€2.50N8. Sake flambè - 2 pezzi
Salmone scottato, riso, salsa teriyaki€3.00N9. Nigiri ika - 2 pezzi
Seppie, riso€3.00N10. Nigiri maguro - 2 pezzi
Tonno, riso€3.00N18. Nigiri unagi - 2 pezzi
Anguilla japonica con salsa teriyaki€4.00N11. Gunkan sake - 2 pezzi
Bignè di riso avvolto con salmone guarnito con tartare di salmone€4.00N12. Gunkan philadelphia - 2 pezzi
Bignè di riso con avvolto con salmone, philadelphia, scaglie di mandorle e salsa teriyaki€4.00N13. Gunkan sake tobiko - 2 pezzi
Bignè di riso avvolto con salmone, guarnito con uova di pesce volante€4.00N14. Gunkan ebi zucchine - 2 pezzi
Bignè di riso avvolto con zucchine guarnito con gamberi cotto e maionese€4.00N15. Gunkan sake zucchine - 2 pezzi
Bignè di riso avvolto con zucchine nori guarnito con salmone€4.00N16. Gunkan spicy sake - 2 pezzi
Bignè di riso avvolto con alga nori guarnito con tartare di salmone spicy€4.00N17. Gunkan surimi - 2 pezzi
Bignè di riso avvolto con zucchine guarnito con surimi di granchio e maionese€4.00N19. Gunkun maguro - 2 pezzi
Bignè di riso avvolto con alghe e sopra tartar di tonno, mandorle tostate e semi di sesamo€5.00N20. Gunkun spicy maguro - 2 pezzi
bigne` di riso avvolto con alghe e sopra tartardi tonno piccante, mandorle tostate e semi di sesamo€5.00
Sushi misto
S10. Sushi Mono
5 nigiri, 4 uramaki, 1 gunkun€8.00S11. Sushi Kawa
6 nigiri, 2 nigiri flambe, 4 uramaki, 4 sashimi€12.00S12. Sushi Nigiri Misti
5 nigiri sake, 3 nigiri branzino e nigiri tonno€9.00
Ostriche e pesce crudo
Ostriche Francia - 2 pezzi
Ostriche Francia€4.00Gamberi rossi crudi - 2 pezzi
Gamberi rossi siciliani crudi€4.00Gamberi amaebi - 2 pezzi
Gamberi argentini crudi€4.00Scampi crudi - 2 pezzi
Scampi crudi€4.00Misto pesce crudi
Ostriche 2 pezzi, gamberi rossi 2 pezzi, scampi crudi 2 pezzi, sashimi di salmone 4 pezzi€13.00
Temaki e futomaki
T1. Temaki sake
Salmone, avocado, riso, alghe€3.00T2. Temaki california
Surimi di granchio, avocado, maionese e alghe€3.00T3. Temaki spicy salmon
Salmone, tobico, tabasco, maionese€3.50T4. Temaki ebiten
Tempura di gamberi, insalata e terriyaki€3.50T5. Temaki miura
Salmone cotto, philadelphia, insalata,€3.50T6. Temaki spicy tuna
Tartare di tonno, tabasco, maionese€3.50T7. Temaki ebi
Gambero cotto, avocado€3.50T8. Futomaki fritto
Salmone, avocado, philadelphia, salsa teriyaki€7.00T9. Futomaki ebiten
Tempura di gamberi, avocado, maionese€9.00
Onigiri
O1. Onigiri ebi
Gambero fritto, maionese, salsa teriyaki€3.00O2. Onigiri salmone cotto
Salmone, philadelphia, uova di pesce, salsa teriyaki€3.00S1. Sashimi salmone - 12 pezzi
€8.00
Griglia
G1. Gamberoni alla griglia
5 pezzi€6.50G2. Spiedini di gamberetti
3 pezzi€4.50G3. Salmone alla griglia
€6.50G4. Verdure miste alla griglia
Zucchine melanzane e peperoni€6.00G5. Medaglioni di merluzzo
2 pezzi€5.00G6. Spiedini di calamari
3 pezzi€5.00G7. Spiedini di seppioline
3 pezzi€5.00G8. Cozze verdi
5 pezzi€5.00G9. Pangasio alla griglia
€7.00G10. Pesce spada
€6.50
Antipasti e fritture
A1. Ravioli brasati di carne - 4 pezzi
Ravioli con carne e verdure alla pistra€3.50A2. Ravioli di carne al vapore - 4 pezzi
Ravioli con carne e verdure€3.00A3. Ravioli di verdura al vapore - 4 pezzi
Ravioli con verdura€3.00A4. Crystal gyoza - 4 pezzi
Ravioli di gamberi con riso glutinoso speciale€4.00A5. Ravioli di gamberi al vapore - 4 pezzi
Ravioli con gamberi, carne e verdura€3.50A6. Pane cinese al vapore - 2 pezzi
Pane orientale€2.50A31. Pane cinese fritto
€2.50A7. Bao con crema all'uovo - 2 pezzi
Pane al vapore con crema€4.00A8. Involtini primavera - 6 pezzi
Involtini di pasta sfoglia alle verdure€2.50A10. Chele di granchio - 6 pezzi
Frittura di chele di granchio impanate€4.00A11. Calamari fritti
Frittura di calamaro impanato€6.00A12. Triangoli samosa al curry - 6 pezzi
Pasta sfoglia alle verdure con salsa curry€2.50A13. Nuvole di gamberi
Croccanti chips al gusto di gamberi€1.50A14. Patatine fritte
€2.50A15. Crocchette di patate 6 pezzi
€2.50A9. Stick di gamberi - 6 pezzi
Involtino croccante di gambero fritto con salsa€4.50A16. Anelli di cipolla
€3.50A17. Chicken wings - 4 pezzi
€3.50A18. Nuggets di pollo - 8 pezzi
€4.00A19. Panzerotti mozzarella e pomodoro - 4 pezzi
Ripieno con mozzarella e pomodori€3.00A20. Verdure impanate
Fritto di verdura mista€4.00A21. Fritto misto di mare
Calamari, seppioline, chele di granchio, gamberetti€10.00A22. Bolle di sesamo - 6 pezzi
Riso glutinoso avvolto con sesamo€4.00A23. Crocchette di tè verde - 6 pezzi
€5.50A24. Alghe wakame
Alghe Giapponesi agropiccanti€4.50A25. Edamame
Barcelli di soia€3.50A26. Insalata mista
Verdure miste€3.00A27. Ebi salad
Insalata mista con gamberi€6.00A28. Mango salad
Insalata mista con mango e avocado€6.00A29. Sashimi salad
Insalata mista con sashimi€7.00A30. Sake salad
Insalata mista con salmone€7.00
Pokè
P1. Pokè sake
Base di riso bianco, salmone, avocado, alghe wakame, edamame, semi di sesamo e insalata€9.00P2. Pokè black
Base di riso venere, salmone, avocado, mais, cipolla fritti, zenzero e edamame€9.00P3. Pokè vegetale
Base di riso bianco, cetrioli, avocado, ananas, pomodorini, alghe wakame e edamame€9.00P4. Pokè misto
Base di riso bianco, branzino, salmone, tonno, edamame, avocado, alghe, cetrioli, mais e semi di sesamo€11.00
Crea il tuo pokè
Componi la tua bowl personalizzata!
Pokè regular 1 acqua omaggio
Fino a 2 tipi base, 2 proteine, 3 condimenti, 2 topping e 2 salse€10.50Pokè large 1 bibita in omaggio
Fino a 2 tipi di base, 3 proteine, 4 condimenti, 2 topping e 2 salse€12.50
Frutta
F1. Ananas
€3.50F3. Litchi
€3.00F4. Longan
Occhi di drago€3.00F5. Corbezzolo
Yangmei€3.00
Bevande
Acqua naturale 50cl
€1.00Acqua frizzante 50cl
€1.00Coca Cola Zero 33cl
€2.00Coca Cola 33cl
€2.00Sprite 33cl
€2.00Estathè al limone 33cl
€2.00Estathè alla pesca 33cl
€2.00
Birre
Moretti 66cl
€3.50Heineken 66cl
€3.50Tsingtao 64cl
€3.50Asahi 50cl
€4.00
Vini bianchi
Pinot Grigio 37,5cl
€9.00Falanghina 75cl
€16.00Pinot Grigio 75cl
€14.00Muller Thurgau 75cl
€15.00Ortrugo frizzante 75cl
€13.00Gewurztraminer 75cl
€17.00Pinot Nero 75cl
€17.00
Vini rossi
Cabernet 37,5cl
€9.00Chianti 75cl
€15.00Cannonau 75cl
€12.00Nero d'Avola 75cl
€14.00Gutturnio frizzante 75cl
€14.00Brunello di Montalcino 75cl
€36.00Aglianico 75cl
€12.00
Bollicine
Prosecco Brut 75cl
€10.00Spumante dolce 75cl
€10.00
