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Italian·Sandwiches·Salads
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Menù

  • Menù pasta

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    €14.00
  • Menù pasta integrale al 75%

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Pasta

  • Trofie cacio e pepe

    Trofie di nostra produzione con cacio e pepe bio
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    Fusilloni di nostra produzione con salsa di noci bio
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    Paccheri di nostra produzione con salsa cacio e pepe bio
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    Ravioli di nostra produzione con cacio e pepe bio
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    Ravioli di nostra produzione ripieni con ricotta, spinaci e noce moscata con salsa al pomodoro e basilico
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    Ravioli di nostra produzione ripieni con ricotta, spinaci e noce moscata con salsa di noci bio
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  • Spaghettoni cacio e pepe

    Spaghettoni di nostra produzione con salsa cacio e pepe bio
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    Spaghettoni di nostra produzione con salsa di noci bio
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    Trofie di nostra produzione con salsa al pomodoro e basilico
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  • Trofie con salsa di noci

    Trofie di nostra produzione con salsa di noci bio
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Pasta fredda

  • Pasta fredda pomodorini e pesto

    Pasta fredda con cavatelli di nostra produzione, mozzarella artigianale italiana e pesto bio senza aglio
    €14.00
  • Pasta fredda tonno

    Pasta fredda con cavatelli di nostra produzione, tonno pinna gialla, pomodorini ciliegini e olive taggiasche
    €14.00

Pasta integrale (al 75%)

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    Cavatelli integrali (al 75%), di nostra produzione, con salsa cacio e pepe bio
    €14.00
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    Cavatelli integrali ( al 75%), di nostra produzione, con pesto bio senza aglio
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    Cavatelli integrali ( al 75%), di nostra produzione, con salsa di pomodoro e basilico
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    Spaghettoni integrali ( al 75%), di nostra produzione, al pesto bio senza aglio
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    Spaghettoni integrali ( al 75%), di nostra produzione, con salsa di noci bio
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    Trofie integrali ( al 75%) di nostra produzione, con salsa cacio e pepe bio
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  • Trofie integrali al pesto

    Trofie integrali ( al 75%), di nostra produzione, al pesto bio senza aglio
    €14.00
  • Trofie integrali con sugo di pomodoro

    Trofie integrali ( al 75%), di nostra produzione, con salsa al pomodoro e basilico
    €14.00
  • Trofie integrali con salsa di noci

    Trofie integrali ( al 75%), di nostra produzione, con salsa di noci bio
    €14.00

Panzerotti

  • Panzerotto pesto e mozzarella

    Panzerotto di nostra produzione con pesto bio e mozzarella artigianale italiana.
    €4.00
  • Panzerotto pomodoro e mozzarella

    Panzerotto di nostra produzione, con pomodoro, mozzarella artigianale italiana e origano IGP.
    €3.50
  • Panzerotto prosciutto cotto e mozzarella

    Panzerotto di nostra produzione con prosciutto cotto e mozzarella artigianale italiana.
    €4.00

Pizza Scrocchia

  • Pizza scrocchia con prosciutto cotto e patatine - Pala

    Con pasta soffice, leggera, super fragrante al punto da "scrocchiare" sotto i denti! Farcita con mozzarella artigianale italiana, pomodoro, prosciutto cotto alta qualità e patatine. Teglia 55x25cm ideale per 2-3 persone.
    €25.00
  • Pizza Scrocchia margherita

    Con pasta soffice, leggera, super fragrante al punto da "scrocchiare" sotto i denti! Con pomodoro e mozzarella artigianale italiana.
    €4.25
  • Scrocchia venere con mortadella

    Con pasta soffice, leggera, super fragrante al punto da "scrocchiare" sotto i denti! Impasto con riso venere, mortadella IGP, stracciatella, crema e granella di pistacchio.
    €6.00
  • Scrocchia venere con prosciutto crudo

    Con pasta soffice, leggera, super fragrante al punto da "scrocchiare" sotto i denti! Impasto con riso venere, prosciutto crudo di Parma DOP, stracciatella, miele e noci.
    €6.00
  • Pizza Scrocchia margherita - Pala

    Con pasta soffice, leggera, super fragrante al punto da "scrocchiare" sotto i denti! Classica Margherita con mozzarella artigianale italiana e pomodoro. Teglia 55x25cm ideale per 2-3 persone.
    €21.00
  • Pizza scrocchia prosciutto crudo - Pala

    Con pasta soffice, leggera, super fragrante al punto da "scrocchiare" sotto i denti! Farcita con mozzarella artigianale italiana, pomodoro e prosciutto crudo di Parma DOP. Teglia 55x25cm ideale per 2-3 persone.
    €27.00
  • Pizza scrocchia con prosciutto cotto - Pala

    Con pasta soffice, leggera, super fragrante al punto da "scrocchiare" sotto i denti! Farcita con mozzarella artigianale italiana, pomodoro e prosciutto cotto alta qualità. Teglia 55x25cm ideale per 2-3 persone.
    €23.00

Panini Croc

  • Panino Croc con prosciutto cotto

    Con pasta soffice, leggera, super fragrante al punto da "scrocchiare" sotto i denti! Versione panino con prosciutto cotto alta qualità, edamer senza lattosio e insalata iceberg.
    €7.00
  • Panino Croc con prosciutto di Parma

    Con pasta soffice, leggera, super fragrante al punto da "scrocchiare" sotto i denti! Versione panino con prosciutto crudo di Parma DOP, edamer senza lattosio e insalata iceberg.
    €7.00
  • Panino Croc con mortadella

    Con pasta soffice, leggera, super fragrante al punto da "scrocchiare" sotto i denti! Versione panino con mortadella IGP, edamer senza lattosio e insalata iceberg.
    €7.00

Insalate

  • 1P Salad con pollo

    Insalata iceberg, pomodori ciliegini, carote, bocconcini di pollo e olive.
    €8.00
  • 1P Salad classica

    Insalata iceberg, mozzarella artigianale italiana, pomodori ciliegini e carote.
    €6.00
  • 1P Salad con tonno

    Insalata iceberg, mozzarella artigianale italiana, pomodori ciliegini, carote, tonno pinna gialla e olive.
    €8.00

Focacce

  • Focaccia con formaggio e pesto - mezza porzione

    Focaccia tipica ligure farcita con formaggio fresco filante racchiusa tra due sfoglie croccanti con gocce di pesto genovese bio senza aglio.
    €5.50
  • Focaccia con formaggio - mezza porzione

    Focaccia tipica ligure farcita con formaggio fresco filante racchiusa tra due sfoglie croccanti.
    €5.00
  • Focaccia con pomodorini

    Focaccia soffice e croccante con pomodorini.
    €3.50
  • Focaccia genovese premium

    Focaccia alta e fragrante con impasto a lunga lievitazione e olio extravergine di oliva.
    €3.00
  • Focaccia con olive

    Focaccia soffice e croccante con olive selezionate.
    €3.50

Torte salate

  • Torta salata alle cipolle - mezza porzione

    Torta salata con cipolle e prescinseua ligure
    €3.50
  • Torta patate e fagiolini - mezza porzione

    Torta salata con patate, fagiolini e prescinseua ligure
    €3.50
  • Torta salata di riso - mezza porzione

    Torta salata con patate, fagiolini e prescinseua ligure
    €3.50
  • Torta salata con bietole - mezza porzione

    Torta salata con bietole e prescinseua ligure
    €3.50
  • Torta salata alla zucca - mezza porzione

    Torta salata con riso Arborio DOP e prescinseua ligure
    €3.50
  • Torta salata con zucchine - mezza porzione

    Torta salata con patate, fagiolini e prescinseua ligure
    €3.50

Patatine, snack salati

  • Patatine chef - size L

    Patatine cotte al forno, croccanti fuori e morbidissime dentro!
    €5.50
  • 1Chips cacio e pepe

    Trofie croccanti al gusto cacio e pepe di nostra produzione. Uno snack goloso e super crunchy!
    €1.80
  • 1Chips origano

    Trofie croccanti all'origano di nostra produzione. Uno snack sfizioso e super crunchy!
    €1.80
  • 1Chips paprika

    Trofie croccanti alla paprika dolce di nostra produzione. Uno snack saporito e super crunchy!
    €1.80
  • Patatine chef - size M

    Patatine cotte al forno, croccanti fuori e morbidissime dentro!
    €3.50

Croissant

  • Croissant cinquecereali e miele

    Croissant "Il Pasticcere" Sammontana con lievito madre e impasto ai cinque cereali. Farcitura interna al miele.
    €1.85
  • Croissant vegan vuoto

    Croissant "Il Pasticcere" Sammontana con lievito madre. Arricchito con farina integrale macinata a pietra e farina di Teff, senza farcitura.
    €1.85
  • Croissant super supreme nocciole e cacao

    Croissant farcito da punta a punta "Il Pasticciere" Sammontana. La doppia pasta contrasta piacevolmente con il gusto ricco e intenso di un'abbondante farcitura nocciole cacao.
    €2.10

Bevande

  • Acqua naturale San Bernardo 50cl

    €1.50
  • Acqua frizzante San Bernardo 50cl

    €1.50
  • Coca-Cola in lattina 33cl

    €3.50
  • Coca-Cola Zero in lattina 33cl

    €3.50
  • Fanta in lattina 33cl

    €3.50
  • Estathè al limone in lattina 33cl

    €3.50
  • Estathè alla pesca in lattina 33cl

    €3.50
  • Gazzosa Lurisia 27,5cl

    €3.50
  • Chinotto Lurisia 27,5cl

    €3.50
  • Tonica Lurisia 27,5cl

    €3.50
  • Red Bull 27,5cl

    €4.00
  • Crodino XL 17,5cl

    €4.00
  • Succo Derby ACE 20cl

    €3.00
  • Succo Derby pesca 20cl

    €3.00
  • Succo Derby pera 20cl

    €3.00

Birre

  • Ichnusa non filtrata in vetro 33cl

    €5.50
  • Ceres in vetro 33cl

    €5.00
  • Corona in vetro 33cl

    €6.00
  • Messina in vetro 33cl

    €6.00
  • Hibu Entropia in vetro 33cl

    Birra secca con sentori agrumati ed erbacei dati dal mix di luppoli inglesi e americani. Il palato resta pulito e pronto a proseguire la bevuta. Golden Ale - 4,8%.
    €7.00
  • Hibu Trhibu in vetro 33cl

    Si fa apprezzare per il corpo, equilibrato e rotondo. Una piacevole “sferzata” agrumata e resinosa dovuta al mix di luppoli che ti accompagna ad un lungo finale. American IPA - 6,9%.
    €7.00
  • Heineken 0.0 in vetro 33cl

    La rinfrescante birra chiara analcolica prodotta con una ricetta esclusiva dal gusto equilibrato e distinto, così potrai gustarti una Heineken® in qualsiasi momento della giornata.
    €5.50

Extra

  • Posate

    €0.20
  • Maionese bustina

    €0.20
  • Ketchup bustina

    €0.20

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