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About Sushiart
Ordina il tuo piatto di sushi preferito a casa tua da Sushi art in San Marco grazie alla consegna a domicilio di Deliveroo Milano.
Antipasti
Edamame
Fagiolini di soia al vapore, senza glutine, vegetariano€5.00Goma wakame
Insalata di alghe con sesamo misto, poco piccante, vegetariano€5.00Riso bianco
Senza glutine, vegetariano€4.00Miso soup
Zuppa di miso, tofu e alghe wakame€5.00Tiraditos
Salmone e tonno sottile con agrumi e salsa ponzu€8.00Involtino di gambero
Gamberi in pasta fillo€7.00Gyoza
Ravioli di carne e verdure alla piastra, 4 pezzi€7.00Gyoza di verdure
Ravioli di verdure, vegetariano, 4 pezzi€6.00Gyoza di gamberi
Ravioli di gamberi, 4 pezzi€7.00Gyoza Mix (6 pezzi)
Mix di gyoza alla piastra: con verdure verdure, classico chicken, con gamberi€10.00Gyoza di Baccala
Gyoza di merluzzo in pasta nera , alla piastra - 4 pezzi€8.00Tris di gamberi
Spiedini di gamberi in tempura di panko e salsa teriyaki€8.00Warm salmon roll
Fettine sottili di salmone scottato che avvolgono tempura di gambero e insalata, salsa teriyaki e formaggio fresco€8.00VERDURE SALTATE
Carote, zucchine, cavolo morbido, pach choi, saltati in padella€8.00MALDIVE
Gambero rosso avvolto in carpaccio di ricciola, con salsa allo yuzumiso e pasta kadaify€12.00MISO PICCANTE
€5.00
Tartare
Ceviche
Tartare di pesce misto e avocado, cetriolo, cipolla rossa, olio evo, limone€15.00Salmone
Tartare di salmone, avocado, scaglie di mandorla tostate, tobiko ed erba cipollina, senza glutine€13.00Tonno
Tartare di tonno, mango, passion fruit e coriandolo, senza glutine€15.00Gambero e capasanta
Tartare di gambero rosso e capasanta, citronette, riso nero e sakura mix, senza glutine€16.00Polpo e branzino
Tartare di polpo e branzino, patata soffice allo zafferano, pomodorini e salsa chimichurri€13.00Tris di tartare
3 tartare delle nostre tartare : salmone, tonno, ceviche€19.00Tartare di ricciola
tartare di ricciola con citronette al lime€14.00
Sushi box
Sushi box - 24 pezzi
5 nigiri, 5 sashimi, 3 gunkan, 8 maki e 3 hossomaki. segnalare allergie e intolleranze€30.00
Sashimi e tataki
Tataki di salmone
Salmone scottato a fette, mango, ikura, scorza di lime, senza glutine, 6 pezzi€14.00Tataki di tonno
Tonno scottato a fette, granella di pistacchio, soia dolce e shiso, 6 pezzi€16.00Sashimi di salmone
Senza glutine, 6 pezzi€13.00Sashimi di tonno
Senza glutine, 6 pezzi€15.00Sashimi di branzino
Senza glutine, 6 pezzi€12.00Sashimi di ricciola
Senza glutine, 6 pezzi€14.00Sashimi di gambero rosso
Senza glutine, 6 pezzi€16.00Sashimi mix
Senza glutine - 12 pezzi€21.00
Nigiri
Salmone
Senza glutine, 2 pezzi€5.00Tonno
Senza glutine, 2 pezzi€6.00Branzino
Senza glutine, 2 pezzi€5.00Ricciola
Senza glutine, 2 pezzi€6.00Gambero cotto
Senza glutine, 2 pezzi€4.00Gambero rosso
Senza glutine, 2 pezzi€7.00Polpo
2 pezzi€4.00Cappasanta
Senza glutine, 2 pezzi€6.00Anguilla
Nigiri di unagi - 2 pezzi€6.00Salmone Special
Salmone scottato, maionese, avocado e salsa teriyaki€6.00Tonno special
Tonno scottato, salsa spicy, salsa teriyaki e chips di patate viola€7.00Ricciola Special
Ricciola scottata, tartare di ricciola, salsa ponzu e jalapeno€7.00Nigiri Mix (8 PZ)
selezione di nigiri , 8 pezzi€15.00
Gunkan e bignè
Bignè shika
Carpaccio di salmone che avvolge capasanta con granella di pistacchio, senza glutine, 1 pezzo€5.00Bignè toshi
Carpaccio di avocado che avvolge gambero ad astice gratinati con tobiko, salsa spicy e salsa teriyaki con crunch, poco piccante, 1 pezzo€6.00Bignè oyes
Carpaccio di salmone e avocado che avvolge formaggio fresco e tartara di salmone, salsa spicy e salsa teriyaki con crunch, poco piccante, 1 pezzo€5.00Bignè amazon
Carpaccio di tonno e avocado che avvolge formaggio fresco e tartara di tonno, salsa spicy e salsa teriyaki con crunch, poco piccante, 1 pezzo€6.00Gunkan spicy salmon
Polpetta di riso, alga nori, tartare di salmone marinata e ikura, poco piccante, 1 pezzo€4.00Gunkan spicy tuna
Polpetta di riso, alga nori e tartare di tonno marinata e speziata, poco piccante, 1 pezzo€5.00Gunkan spicy branzino
Polpetta di riso, alga nori, tartare di branzino marinata e tobiko, poco piccante, 1 pezzo€4.00Gunkan special ikura
Polpetta di riso, alga nori, ikura e avocado, senza glutine, 1 pezzo€6.00
Temaki
Temaki Tempura
Gambero in tempura, avocado e salsa agrodolce€8.00Unagi
Anguilla arrostita, avocado e salsa teriyaki€8.00Salmone crispy
Tartare di salmone, avocado, formaggio fresco, insalata, scaglie di mandorle tostate e salsa teriyaki€7.00Spicy tuna
Tartare di tonno, tobiko, insalata e salsa spicy, salsa teriyaki, poco piccante€8.00Spicy salmon
Tartare di salmone, tobiko, insalata e salsa spicy, salsa teriyaki, poco piccante€7.00Spicy lobster
Tartare di astice e gamberi speziata, avocado, tobiko e salsa teriyaki, poco piccante€9.00
Carpacci
Carpaccio mix
Pesce misto tagliato a carpaccio , salsa ponzu€12.00Salmone
Condito con salsa ponzu€13.00Tonno
Condito con salsa ponzu€15.00Branzino
Condito con salsa ponzu€12.00Ricciola
Condito con salsa ponzu€14.00Gluten freeRoyal
Salmone, tonno, branzino, capesante, astice, gamberi rossi, marinatura di capperi, olive, pomodoro secco e salsa ponzu€18.00
Hosomaki
Special
Tonno, avocado, capasanta e tartare di gambero rosso, senza glutine, 6 pezzi€15.00Spicy tuna
Tonno, tartare di tonno speziata, tobiko, erba cipollina e salsa spicy, poco piccante, 6 pezzi€11.00Spicy salmon
Salmone, tartare di salmone speziata, tobiko, erba cipollina e salsa spicy, poco piccante, 6 pezzi€10.00
Chirashi
Salmone e avocado
Senza glutine€14.00Tonno e avocado
Senza glutine€15.00Mix
Senza glutine€16.00Anguilla
€15.00
Uramaki
Samoa
Riso nero, branzino in tempura, avocado, branzino scottato, yuzumiso e kataifi, 8 pezzi€13.00Rainbow
Salmone, insalata, avocado, tobiko e carpaccio di pesce misto 8 pezzi€16.00Beef Roll
Manzo, stracciatella, carpaccio di manzo scottato, Nuda e kataifi, 8 pezzi€15.00Shiro
Salmone, formaggio fresco, avocado, carpaccio di salmone esterno, salsa spicy, teriyaki e crunch, poco piccante, 8 pezzi€14.00Zashi
Tonno, Philadelphia , avocado, carpaccio di tonno esterno, salsa spicy, salsa teriyaki e crunch, poco piccante, 8 pezzi€15.00Taiki
Gambero in tempura, carpaccio di avocado esterno, tartare di gamberi e astice gratinata con tobiko e salsa teriyaki, poco piccante, 8 pezzi€16.00Rock’n roll
Tonno, avocado, tobiko, salsa spicy, carpaccio di salmone esterno, salsa teriyaki, jalapeno e patate viola croccante - piccante, 8 pezzi€15.00Catao
Salmone, carpaccio di avocado esterno, crema di mango, tobiko ed erba cipollina, 8 pezzi€12.00Tokio Roll
Salmone, philadelphia, salmone scottato, guacamole, spicy maio, teriyaki, lamelle di tartufo, kataifi - 8 pezzi€15.00Fried salmon
Salmone in tempura, cetriolo, tartare di salmone scottata e salsa agrodolce 8 pezzi€14.00Art roll
Riso allo zafferano, gambero rosso, stracciatella, fiore di zucca in tempura, peperoncino 8 pezzi€15.00Tati
Salmone cotto, avocado, patata dolce, spicy maio, teriyaki, sesamo - 8 pezzi€12.00Royce roll
Gambero in tempura, carpaccio di salmone e ricciola scottati, salsa teriyaki, 8 pezzi€15.00Zaima
Tonno, salsa spicy, insalata, carpaccio di tonno esterno scottato, salsa ponzu, guacamole e patata dolce, poco piccante, 8 pezzi€15.00Yenom
Gambero in tempura, maionese, carpaccio di avocado esterno, jalapeno, coriandolo, ikura e salsa teriyaki, piccante, 8 pezzi€14.00Sayo
Ricciola, salsa ponzu, crema di avocado , jalapeno e zeste d’arancia, sesamo, 8 pezzi€14.00Unagi roll
Gambero in tempura, maionese, carpaccio di avocado esterno, anguilla e salsa teriyaki, 8 pezzi€14.00King
Pollo in tempura, cetriolo, maionese, carpaccio di avocado esterno, salsa teriyaki e sesamo, 8 pezzi€13.00Tiger
Uramaki fritto in tempura di panko . Salmone, formaggio fresco e salsa party, 8 pezzi€12.00Ebi in Black
gambero in tempura, riso nero, tartare di salmone e tartare di tonno spicy, 8 pezzi€13.00Tropea
Salmone, avocado, tonno scottato, spicy mayo, Nduja - 8 pezzi€15.00
Vegetariano
Temaki Aina
Avocado, mango, insalata e crema di edamame, vegetariano, senza glutine€6.00Suri Roll
Avocado, carote bollite, crema di edamame e patata dolce, vegetariano, 8 pezzi€11.00Green
Mango, cetriolo, spinaci bolliti e salsa ponzu, vegetariano, 8 pezzi - anche senza glutine€10.00Midori
Asparagi, crema di edamame, patata allo zafferano, zucchine, crunch, vegetariano, 8 pezzi - a richiesta anche senza glutine€11.00Anele
Riso nero, avocado, fragole, insalata, anacardi e goma wakame, vegetariano, 8 pezzi - a richiesta anche senza glutine€10.00Chirashi Vegetariano
Avocado , edamame, goma wakame, riso condito - a richiesta anche senza glutine€12.00Hosomaki veg.
Avocado e cetriolo , 6 pezzi€8.00
Piatti caldi
RISO SALTATO
a richiesta anche senza glutine€11.00Yaki udon
Pasta di grano, con salsa di soia, gamberi, zucchine e carote€12.00Yaki tori
Spiedino di pollo in salsa teriyaki€10.00Branzino alla griglia
a richiesta anche senza glutine€15.00Salmone alla griglia
a richiesta anche senza glutine€14.00Tempura di gamberi e verdure
€14.00
Extra e salse
Bacchette
€0.20Salsa di soia
€0.50Wasabi
€0.50Zenzero
€0.50Wasabi fresco
Preparato al wasabi fresco giapponese€1.00Salsa teriyaki
€0.50Ikura sfuso 15g
uova di salmone€4.00
Bevande
Acqua naturale 50cl
€3.00Acqua frizzante 50cl
€3.00Coca Cola 33cl
€4.00Coca Cola Zero 33cl
€4.00Fanta 33cl
€4.00Sprite 33cl
€4.00Tè verde Arizona 50cl
€5.00
Birre
Asahi 50cl
€7.00Sapporo 50cl
€7.00Kirin Ichiban 33cl
Pale Lager€7.00Menabrea 33cl
Lager€5.00White Ale Hitachino nest beer 33cl
"Wit" in stile belga Artigianale importata dal Giappone prodotta da "Kiuchi Brewery"€7.00Asahi 33cl
€5.00
Vini
Ribolla Gialla 75cl
Friuli Colli orientali DOC , cantina: Bastianich€26.00Leiten Gewurztraminer 75cl
Alto Adige DOC , cantina: Nals Margreid€27.00Lugana 75cl
Lugana DOC, cantina: Bertani€24.00Vermentino Giunco 75cl
Vermentino di Sardegna DOC, cantina: Mesa€24.00Falanghina Sannio 75cl
Sannio DOC cantina: Terre stregate€24.00Sauvignon 75cl
Alto Adige DOC, cantina: Tramin€24.00Grillo menfi Doc 75cl
Grillo 100% cantina Planeta€22.00Pigato 75cl
Riviera Ligure di ponente Doc - cantina Masseretti€24.00Cerasuolo d’Abruzzo Rosato 75cl
Valle Reale€23.00Primitivo Rosè "Tramari" 75cl
cantina San Marzano€26.00Lagrein Alto Adige DOC 75 cl
Rosso - Lagrein anno 2017- Cantina CEO - tenuta Ansitz€33.00Frappato Terre Siciliane IGT 75cl
Rosso - Calanìca Frappato - cantina Duca di Salaparuta€20.00
Bollicine
Franciacorta Saten Millesimato DOCG 75cl
€36.00Franciacorta Brut 75cl
Franciacorta DOCG , Cantina: Biondelli€32.00Bollè Prosecco Extra Dry 75cl
Glera 100% spumante Extra Dry 75cl (Bollicine) , cantina: Az. Agricola Andreola€22.00Franciacorta Rosè 75cl
Franciacorta DOCG - cantina: Ugo Vezzoli€38.00Crede Prosecco Superiore Brut 75cl
Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOSG, cantina : Bisol€29.00
Sake
Konishi Hiyashibori Gold 72cl
Daiginjo€35.00Hatsumago Dry 30cl
Junmai€16.00Tohokuizimi Namazume 30cl
Junmai Ginjo€18.00
