Risus - Risotteria Contemporanea delivery from Porta Venezia - Città Studi

About Risus - Risotteria Contemporanea
Ordina il tuo risotto preferito a casa tua da Risus - Risotteria Contemporanea grazie alla consegna a domicilio di Deliveroo. Tutto il menù è GLUTEN FREE
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Alla Gricia
Risotto con guanciale di amatrice e scaglie di pecorino
€14.00
Gluten free
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Alle origini
Highly rated
· Risotto al parmigiano reggiano, burro e salvia
€12.00
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Pomo d’oro
Risotto al pomodoro e basilico
€12.00
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Alle origini
Highly rated
· Risotto al parmigiano reggiano, burro e salvia
€12.00
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Pomo d’oro
Risotto al pomodoro e basilico
€12.00
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Luganega
Risotto al bonarda e salsiccia
€14.00
Gluten free
Madonnina
Risotto allo zafferano
€14.00
Verso oriente
Risotto alle verdure di stagione mantecato alle mandorle
€12.00
Tartufo
Risotto al tartufo nero
€20.00

Alla Gricia
Risotto con guanciale di amatrice e scaglie di pecorino
€14.00
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RICE EXPERIENCE
Un viaggio nel mondo del riso in tutte le sue forme, un offerta Gluten Free da gustare comodamente a casa tua.
€31.00
Milano
Highly rated
· Risotto alla milanese con ragù di ossobuco e midollo arrosto
€22.00
Al Brüsa
Risotto al pomodoro e peperoncini mantecato all’Nduja
€16.00
Sabaudo
Risotto al castelmagno, riduzione di salsa alle pere e montepulciano
€18.00
Asparagus
Risotto agli asparagi, bottarga di muggine crema di caprino
€18.00
Polpo e Patate
Risotto alle patate , polipetti alla luciana e olive taggiasche
€22.00
Camouflage
Risotto ai funghi porcini, gocce di caprino, polvere di porcini, prezzemolo e paprika
€22.00
Regale
Risotto con bisque di crostacei , cozze , salicornia e battuta di gambero rosso
€26.00
Gluten free

1 pezzo

RICE EXPERIENCE
Un viaggio nel mondo del riso in tutte le sue forme, un offerta Gluten Free da gustare comodamente a casa tua.
€31.00
Zafferano e ragù
Zafferano e ragù
€5.00
Funghi e scamorza affumicata
Funghi e scamorza affumicata
€5.00
Cacio e pepe
Cacio e pepe
€5.00

1 pezzo

Riso al salto con tartare di fassona
Con perlage di tartufo nero e salsa al parmigiano
€5.00
Gluten free
Riso al salto con hummus sesamo nero e fili di peperoncini
Riso al salto con hummus sesamo nero e fili di peperoncino
€5.00
Gluten free
stracciata di bufala
pomodorini confit e basilico
€5.00
Gluten free

CAPRESE
con mozzarella di bufala, pesto di basilico
€12.00
Gluten free
INSALATA MISTA
con tonno, uova , pomodorini , fetta e olive nere
€12.00
Gluten free
Hummus di ceci
barbabietola , pomodori secchi e sesamo nero
€10.00
Gluten free
Vitello scottato con salsa tonnata ricetta antica
€16.00
Selezione di formaggi
Con miele
€14.00
Selezione di salumi
Con giardiniera di verdure
€16.00

RICE EXPERIENCE
Un viaggio nel mondo del riso in tutte le sue forme, un offerta Gluten Free da gustare comodamente a casa tua.
€31.00
Spuma di riso con mandorle tostate, nocciole, caramello salato
con mandorle tostate, nocciole, caramello salato
€8.00
Spuma di riso con nutella e brownies al fondente
con nutella e brownies al fondente
€8.00
Spuma di riso con frutti di bosco
con frutti di bosco
€8.00
Non così classico
Tiramisù risus
€8.00
Torta di risus
Torta di riso, coulis di lamponi, crema di cheesecake
€8.00

con frutti di bosco

Vellutata DI POMODORO
PEPERONE ARROSTO , FIOCCHI DI POMODORO ESSICATO E CREME FRAICHE AL BASILICO
€12.00
Gluten free
Vellutata di ASPARAGI
salicornia , caviale rosso e veli di carota viola
€12.00
Gluten free

MANZO PIEMONTESE
con tuorlo d'uovo di quaglia , frutto del cappero , senape in grani e cipolla
€16.00
Gluten free
GAMBERO ROSA
con maionese al prezzemolo e semi di lino
€16.00
Gluten free