About Viveca Bistrò
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Antipasti
Bruschette
Con pomodoro fresco e basilico€5.00Nachos
Con formaggio, chili€5.00Tagliere
Di frittelle di pane con selezione di affettati misti - per due€18.00Chicken wings
Alette di pollo con onion rings€6.50Ventaglio di bufala di Capua DOP
Zucchine grigliate, pomodoro, alici delle Egadi e olive greche€9.50
Pasta
Penne di kamut
Currently sold out€10.00Spaghetti trafilati al bronzo
Currently sold out€10.00Maccheroncini
Currently sold out€9.00Gnocchi di patate con scamorza affumicata
Currently sold out€11.00
Carni
Petto di pollo
Currently sold out€14.00Bocconcini di pollo al curry
Currently sold out€15.00Tagliata di manzo con panna
Currently sold out€16.00
Insalate
Viveca salad
Insalata verde, trevisana, pomodorini, tonno dell’Oceano Pacifico, bufala di Capua DOP€12.00Chicken salad
Insalata mista con pollo grigliato, edamer, pomodoro fresco€12.00
Pizze
Valdostana
Currently sold out€10.00Tre salumi
Passata di pomodori Rodolfi Mansueto, mozzarella fiordilatte, pancetta piacentina DOP, speck dell’Alto Adige famiglia Craffonara, salame piccante calabrese€11.00Gustosa
Passata di pomodori, mozzarella fiordilatte, pomodorini, prosciutto di Parma stagionato 16 mesi, rucola€11.00Rustica
Currently sold out€10.00Trentina
Currently sold out€10.00
Pizze con verdure
Funghi
Passata di pomodori, mozzarella fiordilatte, champignons€8.00Verdurona
Passata di pomodori, mozzarella fiordilatte, verdure fresche miste€10.00Contadina
Currently sold out€9.50Rucola
Passata di pomodori, mozzarella fiordilatte, rucola, grana a scaglie€9.00Radicchio
Passata di pomodori, mozzarella fiordilatte, prosciutto di Parma stagionato 16 mesi, radicchio, grana a scaglie€10.00Carciofara
Passata di pomodori, mozzarella fiordilatte, carciofini, grana a scaglie e pomodoro ciliegino€9.00
Pizze con bufala
Zucchine
Passata di pomodori, mozzarella fiordilatte, bufala di Capua DOP, zucchine€11.00Primavera
Passata di pomodori Rodolfi Mansueto, mozzarella fiordilatte, bufala di Capua DOP, pomodorini, basilico€12.00Casertana
Currently sold out€12.00
Pizze con formaggi
Gorgonzola
Passata di pomodori, mozzarella fiordilatte, gorgonzola DOP€8.50Speck e zola
Passata di pomodori, mozzarella fiordilatte, speck dell’Alto Adige famiglia Craffonara e gorgonzola DOP€10.004 formaggi
Mozzarella, grana a scaglie, gorgonzola DOP e fontina€10.00Noci e zola
Passata di pomodori, mozzarella fiordilatte, noci e gorgonzola DOP€9.00
Pizze con salumi
Prosciutto cotto
Passata di pomodori, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto salumificio la Coppa€8.00Diavola
Passata di pomodori Rodolfi Mansueto, mozzarella fiordilatte, salame piccante calabrese€9.00Piacentina
Passata di pomodori, mozzarella fiordilatte, pancetta Piacentina DOP, gorgonzola DOP€10.00Wurstel
Passata di pomodori, mozzarella fiordilatte, wurstel€8.50Parma
Passata di pomodori, mozzarella fiordilatte, prosciutto di Parma stagionato 16 mesi€10.00Americana
Passata di pomodori, mozzarella fiordilatte, patatine fritte€9.00
Pizze gourmet
Cacio e pepe
Mozzarella fiordilatte, pecorino romano, grana e pepe nero€11.00Mar Cantabrico
Passata di pomodori Rodolfi Mansueto, mozzarella fiordilatte, alici spagnole del mar Cantabrico, pomodoro ciliegino, basilico€12.00Carbonara
Mozzarella fiordilatte, uova sode, bacon grill, pepe nero, prosciutto cotto salumificio la coppa, pecorino romano€12.00Amatrice
Mozzarella fiordilatte, passata di pomodori, bacon, cipolla, peperoncino, cacio€11.00
Pizze storiche
Margherita
Passata di pomodori, mozzarella fiordilatte, basilico€8.00Napoli
Passata di pomodori, mozzarella fiordilatte, alici delle Egadi, origano€8.00Tonnata
Passata di pomodori Rodolfi Mansueto, mozzarella fiordilatte, tonno dell’Oceano Pacifico, cipolla di Cannara, capperi delle Eolie€9.504 stagioni
Passata di pomodori, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto salumificio la Coppa, olive nere, carciofini, champignons€9.00Prosciutto e funghi
Passata di pomodori, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto salumificio la Coppa, champignons€8.50Romana
Currently sold out€8.00Siciliana
Passata di pomodori, mozzarella fiordilatte, alici delle Egadi, olive nere, origano€8.00Pugliese
Passata di pomodori, cipolle di Cannara e scaglie di grana€7.50
Contorni
Pataine fritte
€5.00Insalata mista
€5.00Onion rings
€5.00Patate country
€5.00Verdure grigliate
€6.00
Bevande
Acqua naturale Lurisia 50cl
In vetro€2.00Acqua frizzante Lurisia 50cl
In vetro€2.00Coca Cola 33cl
In vetro€3.50Coca Cola Zero 33cl
In vetro€3.50Fanta 33cl
In vetro€3.50Sprite 33cl
In vetro€3.50Estathè al limone 33cl
€3.00Estathè alla pesca 33cl
€3.00
