About Crosta
Scegliamo con grande attenzione le nostre materie prime, tenendo in considerazione la stagionalità degli ingredienti e i processi produttivi più sostenibili. Selezioniamo solo i produttori che hanno rispetto per la tradizione, cura nella selezione delle materie prime e il coraggio di fare scelte innovative e personali.
Le classiche
Dagli anni '80 ai giorni nostri. Indimenticabili - DISPONIBILI A CENA DALLE 19:30 ALLE 24:00
Diavola
Pomodoro provenienza Campania e Puglia, mozzarella fior di latte, basilico, Olio, 'nduja Macelleria Ioppolo provenienza Calabria€9.50Prosciutto cotto
Pomodoro provenienza Campania e Puglia, Mozzarella fior di latte, prosciutto cotto al forno, basilico, Olio€9.50Zingara
Highly rated· Pomodoro provenienza Campania e Puglia, Mozzarella fior di latte, peperoni al forno, olive taggiasche, nduja Macelleria Ioppolo provenienza Calabria, Olio evo€10.50Quattro formaggi
Currently sold out€9.50Prosciutto cotto e funghi
Pomodoro provenienza Campania e Puglia, Mozzarella fior di latte, cotto a bassa temperatura dell'az. Agr. Zavoli, funghi champignon trifolati, origano, Olio provenienza Emilia Romagna€10.00
Le tradizionali
Pizze tonde - DISPONIBILI A CENA DALLE 19:30 ALLE 24:00
Marinara
Currently sold out€7.50Bufala
Pomodoro provenienza Campania e Puglia, mozzarella di bufala campana, basilico, olio€10.50Marinara arrabbiata
Currently sold out€8.00Margherita
Pomodoro provenienza Campania e Puglia, mozzarella fior di latte, basilico, olio€9.00Cosacca
Pomodoro provenienza Campania e Puglia, basilico, pecorino, grana padano, pepe€9.00
Le Pop
La nostra proposta POP per palati nostalgici ma con grande spirito. Una selezione di pizze preparate sempre con ingredienti freschi e di grande qualità, alla CROSTA.
Margherita Amatriciana
Pomodoro provenienza Campania e Puglia, Mozzarella fior di latte, guanciale al pepe dell'az.agr. Zavoli provenienza Emilia-Romagna, Pecorino Romano, salsa piccante, basilico, Olio evo€13.00Margherita Rucola Pomodorini Raspadura
pomodoro provenienza Campania e Puglia, pomodorini arrosto, mozzarella fior di latte, basilico, pomodorini marinati, rucola, raspatura, olio evo.€13.00
Le contemporanee
Pizze tonde - DISPONIBILI A CENA DALLE 19:30 ALLE 24:00
Patate schiacciate, pesto Rossi di Genova, crescenza
Grana padano, patate con olio, sale e pepe, pesto Rossi di Genova, crescenza€15.00Margherita con acciughe, capperi, olive, scorze di limone, origano
Pomodoro provenienza Campania e Puglia, mozzarella fior di latte, basilico, olio, per la tapenade acciughe, capperi, olive, scorze di limone, origano€15.00Verdure di stagione
Melanzane, zucchine all'olio, peperoni arrosto, fiordilatte, menta, sale, olio evo€9.50
Bevande
Acqua Wami frizzante 33cl
€1.50Acqua Wami naturale 33cl
€1.50Molecola 33cl
€4.00Organic Chinotto
TOMARCHIO 27,5 cl€4.00Organic Aranciata Rossa
TOMARCHIO 27,5cl€4.00
Birre
Tipopils 33cl
BIRRIFICIO ITALIANO€8.50Finisterrae 33cl
BIRRIFICIO ITALIANO€8.50
