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Veranda

RussianAlcohol

4.7 Excellent(108)Opens at 12:30€2.50 delivery€10.00 minimum

Pane nero
€3.50
Caviale nero 25gr
Accompagnato da pane nero e fiocchi di burro
€61.90
Olivier
Ricetta originale russa portata iniziale delle feste in famiglia
€10.90Popular
Shuba
Pasticcio di aringa con ortaggi, maionese e barbabietola
€11.90
Aringa con patate e verdure marinate
Aringa in salamoia servita con contorno di patate, crauti, funghi e cetrioli in salamoia
€15.90
Verdure marinate
Crauti, carote, funghi e cetrioli marinati con olio
€8.90
Lardo ucraino
Lardo ucraino servito con pane nero, cetrioli in salamoia, cipolloto e rafano tritato
€17.20
Bliny con patate e funghi
Crepes tradizionali farcite con patate e funghi accompagnate dalla panna acida
€9.20
Bliny con carne
Crepes tradizionali farcite con carne bovina accompagnate dalla panna acida
€10.90
Bliny con salmone
Crepes tradizionali farcite con salmone affumicato accompagnate dalla panna acida
€11.20
Bliny con uova di salmone
Crepes tradizionali coperte con uova di salmone accompagnate dalla panna acida
€12.20
Bliny dello Zar
Crepes tradizionali farcite con salmone affumicato e coperte con uova di salmone accompagnate dalla panna acida
€16.90
Aspic di carne/ Холодец
Scrigno di carne di manzo e pollo in gelatina, accompagnato da due salse di rafano
€16.20
Vinegret
Insalata tradizionale fatta con barbabietole bollite, patate e carote lesse, cetrioli fermentati,piselli, cavolo marinato. Condito con olio di girasoli, sale e pepe
€9.90

Borsch
Zuppa tradizionale ucraina, ricca di verdure e carne servita con panna acida e una spolverata di aneto
€10.93Popular
Solyanka
Zuppa tradizionale russa, ricca di carne e salumi affumicati con olive nere e cetriolo in salamoia
€11.90
Borsch vegetariano
Zuppa tradizionale ucraina, senza carne rivisitata per i vegetariani
€8.90Popular

Vitello allo stroganoff
Ricetta tradizionale russa, morbidi straccetti di vitello in salsa di panna acida
€18.90
Vitello allo stroganoff accompagnato dal pure o grano saraceno
Ricetta tradizionale russa, morbidi straccetti di vitello in salsa di panna acida
€23.90
Gulash
Stufato di carne con ortaggi e mix di spezie
€17.20
Shashlyk
Originale della veranda carne suina marinata per 12 ore con spezie georgiane e cipolle 4 pezzi
€17.20
Shashlyk originale accompagnato dall'insalata veranda
Originale della veranda carne suina marinata per 12 ore con spezie georgiane e cipolle 4 pezzi
€22.20
Golubzi
Involtini di cavolo bianco, ripieni di carne mista di bovino e suino con carote, cipolle e riso 4 pezzi
€16.90Popular
Draniki
Patate gratuggiate con cipolle accompagnate dalla panna acida 5 pezzi
€13.20
Pelmeni
Ravioli siberiani ripieni di carne mista di bovino e suino con cipolle serviti con panna acida e burro fuso 7 pezzi
€17.20
Vareniki
Ravioli ucraini ripieni di patate, funghi e cipolle serviti con panna acida e burro fuso 7 pezzi
€13.90
Pollo alla Kiev accompagnato dalle patate fritte
Petto di pollo ripieno con una noce di burro, fritto in doppia panatura e servito assieme al contorno patate fritte
€23.00
Polpetta di pollo
Polpetta di pollo ripiena di formaggio georgiano (suluguni)
€15.90

Grano saraceno
Grano saraceno cotto con carote e cipolle
€8.90
Pure di patate
Morbido pure di patate con burro
€8.90
Insalata veranda
Insalata fresca di pomodori, cetrioli, cavolo bianco, aneto, condita con olio di girasole e limone
€8.90

Khinkali
Ravioli georgiani, ripieni di carne di maiale e bovino speziato 4 pezzi
€15.20
Khachapuri adjarian
Barchetta di pane fatto da noi ripiena di formaggi con al centro, bello come il sole, tuorlo d'uovo tutto da pucciare
€14.20
Megreliano khachapuri
Pane a forma di pizza fatto da noi con tipici formaggi georgiani fusi
€14.20
Pkhali
Piatto tradizionale georgiano di verdure tritate, fatto di cavolo, melanzane, spinaci, barbabietole e combinato con noci macinate, aceto, cipolle, aglio ed erbe
€21.20

Torta medovyk
Torta tradizionale al miele
€9.90
Torta napoleon
Soffice millefoglie con crema pasticcera al burro
€9.90
Syrniki
Fritelle dolci tradizionali di ricotta tipica(tvorog) servite con la marmellata ai frutti rossi e panna acida
€10.20
Pasticcino kartoshka
Biscotto morbido al cacao il cui nome deriva dalla forma di patata
€6.90
Prugna secca ripiena di noci
Dolce vegano 5 pezzi
€7.20

Birra Scura Anais (prodotta su ricetta originale della Veranda) - 33 cl
Scura 9%
€7.50
Birra Chiara Lavinia (prodotta su ricetta originale della Veranda) - 33 cl
Chiara (5.0%) 0.33L
€6.50
Birra Chiara / Ucraina -50 cl
Chiara 5,4%
€6.00

Pelmeni - Ravioli Siberiani con carne - 1 kg
Ravioli siberiani ripieni di carne suina,bovina e cipolla. Prodotto artigianale della Veranda. Prodotto surgelato - 1 kg
€67.00
Vareniki - Ravioli ucraini con patate e funghi -1 kg
Ravioli ucraini ripieni di patate,funghi e cipolle. Prodotto artigianale della Veranda. Prodotto surgelato - 1 kg
€60.00
Pelmeni - Ravioli Siberiani con carne - 1/2kg
Ravioli siberiani ripieni di carne suina,bovina e cipolla. Prodotto artigianale della Veranda. Prodotto surgelato - 1/2kg
€34.00
Vareniki - Ravioli ucraini con patate e funghi -1/2kg
Ravioli ucraini ripieni di patate,funghi e cipolle. Prodotto artigianale della Veranda. Prodotto surgelato - 1/2kg
€30.00

Beer box della Veranda
Confezione con le 2 birre originali della Veranda, anelli di calamari essiccati (1pz), crostini al gusto bacon (1pz) e salamini tipici (1pz)
€36.00