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HAMBURGER
IL CLASSICO
PANE HAMBURGER 200g DI FASSONA - INSALATA -POMODORO - MAIONESE - KETCHUP€6.00AMERICANO
PANE - HAMBURGER 200g DI FASSONA CIPOLLA ROSSA GRIGLIATA - INSALATA - POMODORI -SALSA - BARBECUE€7.50SEMIVEGETARIANO
PANINO - HAMBURGER 200g DI FASSONA - ZUCCHINE - MELANZANE - POMODORO - CIPOLLA ROSSA TUTTO GRIGLIATO - CREMA DI CECI€7.50OCCHIO DI BUE
PANE - HAMBURGER 200g DI FASSONA - UOVO ALLA PIASTRA - CREMA DI PECORINO - BECON CROCCANTE€8.00LA DIMORA
PANE - HAMBURGER 200g DI FASSONA - PEPERONI IN ACRODOLCE - FRIARIELLI - MOZZARELLA DI BUFALA€9.50TARTUFATO
PANE - HAMBURGER 200g DI FASSONA - TARTUFO - INSALATA - POMODORO - SALSA BLACK PEPPER RANCH SAUCE€9.00VALDOSTANO
PANE - HAMBURGER - BECON AFFUMICATO - FONTINA VALDOSTANA - POMODORI - CIPOLLA ROSSA ALL'ACETO BALSAMICO€9.00AFFUMICATO
PANINO - HAMBURGER 200g DI FASSONA - SCAMORZA AFFUMICATA - POMODORO SECCO - CREMA DI PISTACCHIO - CARCIOFINI SOTT'OLIO€8.50BIG BEN
PANE -DOPPIO HAMBURGER DA 200g DI FASSONA -CIPOLLA ROSSA ALL'ACETO BALSAMICO - POMODORI - CREMA DI PECORINO - FONTINA VALDOSTANA - FRIARIELLI€14.00
Stuzzicheria
Panzerotti Di Patate
Patate Fresche, Mozzarella Fiordilatte, Formaggio Grattugiato, Uovo, Pane Grattugiato, Sale e Pepe€4.00Misto Dorato
2 Pizzelle Alle Alghe, 2 Olive Ripiene All'Ascolana, 2 Triangoli Di Formaggio Panati Con Patatine, 2 Bocconcini Di Mozzarella, 2 Panzerotti Di Patate€4.50Chele Di Granchio
Panatura 22%: pangrattato [farina di riso, destrosio, amido modificato, farina di mais, sale, amido di mais, coloranti (estratto di paprica, curcuma)], acqua, olio di semi di girasole, aroma naturale, aromi (soia, pesce, molluschi, crostacei), coloranti (estratto di paprica).€4.90Alette di pollo
€5.00
Antipasti
Soute di cozze e vongole
Cozze, Vongole, aglio, olio, limone, prezzemolo€12.00Carpaccio di pesce spada e tonno
Pesce spada stagionato, tonno affumicato con rucola e pistacchio€12.00Selezione di salumi e formaggi
Prosciutto cotto affumicato, lonzino di maiale, salame cremonese, coppa, pecorino sardo, caciocavallo molisano€10.00Pata negra jamon de bellota
Prosciutto 100% iberico, stagionato 24 mesi€18.00ZUPPA ALLO SCOGLIO CON CROSTINO DI PANE
COZZE VONGOLE - CANNOLICHI - SCAMPI - GAMBERETTI - POMODORINI€12.00
Primi piatti
Spaghetti ai frutti di mare in crosta di pizza
Vongole, cozze, gamberetti, calamari, scampi, pomodoro, aglio e prezzemolo€15.00Linguine all’astice
Astice, pomodorino, cipolla, aglio, prezzemolo, pepe e basilico€18.00Spaghetti al ragù vegano
Pomodoro e verdure miste sbollentate al vapore€10.00Tonnarelli cacio e pepe
Pecorino, latte, panna, burro e pepe€10.00Risotto gamberetti e di zucca
Riso carnaroli, gamberetti e zucchine€12.00Tagliolini neri allo scorfano
PASTA FRESCA AL NERO DI SEPPIE -SCORFANO - PACHINO€13.00Spaghetti alle vongole veraci
SPAGHETTI (DE CECCO) VONGOLE VERACI - PREZZEMOLO - AGLIO - OLIO EXSTRA VERGINE€14.00Risotto ai funghi porcini
Riso carnaroli porcini panna formaggio grattugiato burro€12.00
Secondi piatti
Filetti n 2 di Branzino alla Napoli
Branzino, patate, olive nere, capperi e pomodorino fresco€15.00Frittura di pesce
Calamari, gamberetti e verdure in pastella€14.00Tonno al sesamo e pistacchio
Tonno, sesamo bianco e nero, pistacchio e senape€14.00Gamberoni e scamponi
€20.00Grigliata La Dimora
Gamberone, scampone, calamaro, pesce spada, tonno e spiedino di gamberetti€20.00Costata garronese
Carne di manzo selezionata alla brace 500gr€22.00Arrosticini tipici abruzzesi 10 spiedini
Carne di pecora scelta 38gr a spiedino€16.00Brasato con polenta
Carne di manzo selezionata con polenta€15.00Cotoletta di nodino di vitello alla milanese con patatine
Nodino di vitello, uovo, pane grattugiato, sale, pepe, patatine€15.00Branzino alla griglia
BRANZINO OLIO EXTRA VERGINE - SALE€15.00GRAN GRIGLIATA DI PESCE
2 GAMBERONI -2 SCAMPONI - 2 FILETTI DI BRANZINO - SPADA - 2 SPIEDINI DI GAMBERETTI - CALAMARI - TONNO€48.00FILETTO
FILETTO - OLIO EXTRA VERGINE - SALE€22.00
PIZZA PALA
UNA FOCACCIA PIU' ALTA
AFFUMICATA
FOCACCIA - SALMONE AFFUMICATO - SONCINO - STRACCIATELLA - GLASSA DI ACETO BALSAMICO€8.50EMILIANA
FOCACCIA - MORTADELLA AL PISTACCHIO - SONCINO - STRACCIATELLA - CREMA DI PISTACCHIO€8.50SALADA
FOCACCIA - STACCIATELLA - CARNE SALADA -SPICCHI DI CARCIOFI SOTT'OLIO - RUCOLA€8.50GUSTOSA
FOCACCIA - FIOCCO DI PARMA - STRACCIATELLA - ACCIUGHE - POMODORINI - BASILICO€8.50CASERECCIA
FOCACCIA - STRACCIATELLA -PORCHETTA - ZUCCHUNE GRIGLIATE - CARCIOFI A SPICCHI SOTT'OLIO - SONCINO - PATè DI OLIVE€8.50MARINARA
FOCACCIA - STRACCIATELLA - CARPACCIO DI PESCE SPADA STAGIONATO - SONCINO -GRANELLE DI PISTACCHIO€8.50
Pizze gourmet
Bronte
Bronte ripieno con ricotta di bufala, mozzarella, crema di pistacchio, mortadella e granelli di pistacchio€10.00Perefioca
Bordo ripieno con ricotta di bufala, pomodoro, mozzarella e salame piccante alla julienne€10.00Praga
Bordo ripieno con ricotta di bufala, pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto affumicato e fontina valdostana€11.00Tartufata
Bordo ripieno con ricotta di bufala, fior di latte e tartufo nero€12.00
Pizze vegane
Greca
Pomodoro, mozzarella di riso, olive greche, carciofi e porcini€8.50Puglia
Pomodoro, mozzarella di riso, cime di rapa, peperoni e patate lesse€7.50Padana
Pomodoro, mozzarella di riso, zucchine, melanzane, funghi champignon e rucola€7.00Focaccia ITALIA
Rucola, pomodori soleggiati, crema di pistacchio, carciofi€8.50
Focacce e calzoni
Focaccia verdurina
Zucchine grigliate, melanzane grigliate, pomodoro secco e patate sbollentate€7.00Focaccia Valtellina
Bresaola, rucola e scaglie di grana€8.00Focaccia primavera
Mozzarella di bufala, pomodorini e rucola€9.00Calzone classico
Pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto€6.00Calzone farcito
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi e carciofi€7.00Calzone leggero
Pomodoro, mozzarella, verdure grigliate e rucola€6.50
Pizze
Margherita
Pomodoro, mozzarella fior di latte e basilico€5.50Marinara
Pomodoro, aglio e origano€4.00Wurstel
Pomodoro, mozzarella fior di latte e wurstel€6.00Disney
Pomodoro, mozzarella fior di latte e patatine fritte€6.00Prosciutto e funghi
Pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto e funghi€7.00Diavola
Pomodoro, mozzarella fior di latte e salame piccante€6.50Napoli
Pomodoro, mozzarella fior di latte, acciughe e olive€6.50Parma
Pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto crudo€7.50Siciliana
Pomodoro, capperi, acciughe e olive€5.00Capricciosa
Pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, carciofi, olive, funghi, salame piccante, acciughe e capperi€8.50Quattro stagioni
Pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, carciofi, olive e funghi champignon€7.50Valtellina
Pomodoro, mozzarella fior di latte, bresaola e rucola€8.00Bufalina
Pomodoro, mozzarella di bufala e basilico€9.00Quattro formaggi
Mozzarella fior di latte, zola, brié e formaggio affumicato€7.00Frutti di mare
Pomodoro e frutti di mare€8.50Mantovana
Mozzarella, zucca, salsiccia e scamorza affumicata€7.00Porcini
Pomodoro, mozzarella fior di latte, funghi porcini, rucola e scaglie di grana€9.00Pugliese
Pomodoro, mozzarella fior di latte, tonno e cipolla€7.00Salsiccia e cime di rapa
Mozzarella fior di latte, salsiccia e cime di rapa€7.50Tirolese
Pomodoro, mozzarella fior di latte, patè di olive e speck€7.50Norvegese
Pomodoro, mozzarella fior di latte, salmone affumicato e rucola€9.00Biancaneve
Mozzarella fior di latte€5.00Bomba
Pomodoro, mozzarella fior di latte, salame piccante, acciughe, carciofi e scaglie di grana€8.00Norma
Pomodoro, mozzarella di bufala, melanzane dorate e basilico€9.00Romana
Ricotta, acciughe, capperi, olive nere e origano€6.00Lory
Pomodoro, mozzarella fior di latte, speck, code di gambero, scaglie di grana e pepe nero€9.00Vegetariana
Pomodoro Fiordilatte, Zucchine Grigliate, Melanzane Grigliate, Patate Lesse, Basilico€7.00
Contorni
Verdure grigliate
Zucchine, melanzane, radicchio, olio e basilico€5.00Patatine fritte
Patate Dippers€4.00Panzerotti di patate
Panzerotti di patate Patate, mozzarella, prezzemolo, uovo, pane grattugiato, formaggio grattugiato, sale, pepe€5.00Misto d'orato
Misto d'orato10 pezzi di fritturine miste€5.00
Dolci
Tiramisù della casa
Savoiardi, panna, mascarpone, uova e caffè€4.00Cheescake della casa
Biscotti, ricotta, philadelphia, burro e panna€4.00Panna cotta
Panna, zucchero e latte€4.00Tortino al pistacchio
Farina, burro, zucchero, uova, cioccolato, cacao, vaniglia, latte e pistacchio€4.00Tortino dal cuore caldo al cioccolato
Farina, burro, zucchero, uova, cioccolato, cacao e vaniglia€4.00
Bevande
Coca Cola Vetro 33cl
€2.00Fanta Vetro 33cl
€2.00Coca Cola Lattina 33cl
€2.00Acqua naturale 50cl
€1.50Acqua frizzante 50cl
€1.50Birra moretti 66cl
€3.50Zlatan Ipa Birra artigianale 75cl
€11.00Tè al limone 33cl
€2.50Tè alla pesca 33cl
€2.50Franziskaner 0,5
€4.00
Vini
Prosecco 11.5cl
€20.00Muller Thurgau DOC Merano
€18.00Vermentino Umbro IGT 12.5cl
€8.00Rosè DOC Rohesia negroamaro salento
€21.00San Giovese Umbro DOC 13.5cl
€8.00Valpolicella Sup. DOC Zenato
€20.00Morellino di Scansano DOC 13.5cl
€21.00
