About Pieno o ripieno
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Menù dello studente
Patatine
Patatine€1.50
Pinse
Pinsa classica
Pomodoro e mozzarella€7.00Pinsa mortazza
Mortadella, burrata e pistacchio€9.00Pinsa Valtellina
Bresaola, rucola, scaglie di grana padana e olio extravergine d'oliva€8.00Pinsa tonnata
Tonno, cipolla caramellata e stracciatella di bufala€8.00Pinsa vegetariana
Zucchine, melanzane, peperoni e ricotta salata€8.00Pinsa salmonosa
Salmone affumicato, insalata, mozzarella di bufala e olio al lime€9.00
Crea il tuo panino
Componi il tuo panino 200gr
Componi il tuo panino con i tuoi ingredienti preferiti€3.00Componi il tuo panino 300gr
Componi il tuo panino con i tuoi ingredienti preferiti€5.00
Panini classici
Panino classico
Prosciutto cotto, formaggio, pomodoro, insalata e maionese€6.00Panino bufala
Prosciutto crudo, mozzarella di bufala e olio extravergine d'oliva€6.00Panino speck
Speck e brie€6.00Panino vegetariano
Pomodoro, melanzane, zucchine, mozzarella di bufala e insalata€6.00
Panini gourmet
Panino nobile
Prosciutto crudo, burro al tartufo, fichi caramellati e scaglie di grana padana€8.00Panino delicato
Prosciutto cotto, besciamella al limone, carciofi grigliati e fontina d'alpeggio€8.00Panino selvaggio
Crema di caprino, mela verde a fette e noci tostate€8.00Panino rusctico
Capocollo calabro, crema di pomodori secchi, cime di rapa saltati e ricotta stagionata€8.00Panino pistacchioso
Mortadella, stracciatella di bufala e granella di pistacchio€8.00Panino ùpuorc
Porchetta, crema di patate e burrata€8.00Panino il pennuto
Fesa di tacchino, carciofi saltati, insalata, pomodoro, crema di avocado e crema di patate e burrata€8.00Panino polpettoso
Polpette al sugo della nonna e ricotta salata€8.00Panino parmigianata
Parmigiana di melanzane alla siciliana e olio al basilico€8.00Panino forte
Salame tipo Milano, maionese alla senape antica, cetrioli sotto aceto e scaglie di pecorino€8.00Panino orto
Hummus di ceci al rosmarino, lime, melanzane grigliate, zucchine grigliate e scaglie di grana padana€8.00Panino bosco
Crema di taleggio, spinacino fresco e nocciole tostate€8.00Panino caprino
Mousse di caprino e miele, pere al vino bianco e granella di pistacchio€8.00Panino nordico
Salmone affumicato, patata acida, avocado e cetriolo€8.00Panino Mediterraneo
Tonno, crema di olive taggiasche, pomodori secchi e cipolla rossa marinata€8.00Panino octopus
Tentacoli di polpo grigliato, crema di patate, avocado e stracciatella di bufala€8.00Panino galletto
Pollo alla griglia, pomodori secchi, rucola, scaglie di grana padana e maionese€8.00Panino milanese
Cotoletta, coleslaw, cheddar e salsa barbecue€8.00Panino pollo loco
Pollo griglia, cipolla marinata, insalata e salsa barbecue€8.00Panino supremo
Cotoletta di pollo, zucchine, stracciatella, rucola e pesto rosso€8.00Panino calabro
nduja, burrata, pomodori secchi e scaglie di grana padana€8.00
Hamburger
Burger
Hamburger, pomodori, insalata e salsa€6.00Bacon burger
Hamburger, pomodori, insalata, cheddar e bacon€8.00Vegetarian burger
Pomodoro, melanzane, zucchine, mozzarella di bufala e insalata€8.00
Insalate
Caesar salad
Caesar salad€8.00Insalata mix
Insalata mix€7.00Insalata salmone
Insalata salmone€9.00
Fritti
Patatine rustiche
Patatine rustiche€6.00Fiori di zucca
Fiori di zucca€6.00Jalapegni al cheddar
Jalapegni al cheddar€6.00Olive all'ascolana
Olive all'ascolana€4.00Anelli di cipolla
Anelli di cipolla€5.00
Bevande
Acqua naturale 50cl
Acqua naturale 50cl€1.00Acqua frizzante 50cl
Acqua frizzante 50cl€1.00Coca-Cola 33cl
Coca-Cola 33cl€3.00Fanta 33cl
Fanta 33cl€3.00Sprite 33cl
Sprite 33cl€3.00Tè al limone
Tè al limone€3.00Tè alla pesca
Tè alla pesca€3.00
Birre
Birra in bottiglia 33cl
Birra in bottiglia 33cl€3.00Birra Doppio Malto Ipa
Birra Doppio Malto Ipa€3.50Birre Artigianali
Birre Artigianali€4.00
