Llama Maki Nikkei Cucina Peruviana on Deliveroo

About Llama Maki Nikkei Cucina Peruviana
Ordina il tuo piatto peruviano preferito a casa tua da Llama Maki Nikkei Cucina Peruviana grazie alla consegna a domicilio di Deliveroo.
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Menù

Menù pranzo
Un antipasto a scelta , un piatto principale a scelta e acqua naturale o frizzante 50cl
€16.50

Bao chicharron 2pz
Pane bao, maiale bt, criolla, maioneseanticuchero, patata dolce crispy
€13.50
Mini causa furai 3 pz
Sfere di patate furai, lime, aji amarillo, pollo, maionese giapponese, verdure brunoise, salsa di olive botija
€13.00
Dairy free
Karaage Anticuchero
Pollo, spezie orientali, aji panca, gochujang, lime,erba cipollina, chips di banana
€13.50
Gyoza vegan 5pz
I gyoza wakame, verdure salsa thai (arachidi, sesamo,soia, miele mille fiori, lime tahiti)
€13.00
Yuca lover
Manioca fritta accompagnato con salse homemade
€9.00
Vegetarian
Bombitas Batayaki 4pz
Shari, capesante oceaniche, batayaki,salsa teriyaki, lime tahiti
€15.00
Niku Muchame
Lamine di lingua di manzo cotte a bassa temperatura 30ore, chalaca natsu (pomodoro, cipolla, mele, mirin, aji amarillo, lime) macambo, cracker di chia
€14.00
Empanadas de Verde 2pz
Empanadas di plátano verde con formaggio costeño e salsa di rocoto carretillero
€13.00

Ceviche lima
Tiger milk, ponzu, aji limo, coriandolo, cipolla, mais cancha, choclo, chicharron totano, camote crispy
€23.00
Tartare Nikkei
Tartare di tonno pinne gialle, cetriolo, aji limo, erba cipollina,avocado, salsa acevichada, cialde di patate dolci
€25.00
Tiradito Kombujime
Ricciola e alga kombu, emulisione di maracuya, ajiamarillo, mirin, tiger milk, avocado, caviale di ajilimo, cialda di quinoa bicolore e riso
€27.00
Navajas a la Chalaca Nikkei
Cannolicchi con chalaquita nikkei (cipolla, pomodoro, mais choclo, coriandolo, ponzu) gel di aji limo
€15.00

Tropical - 8 pz
Roll di riso con gamberi al panko, avocado, lamine diricciola, tiger milk al mango, pepe rosa
€14.00
Uramaki acevichado - 8pz
Gamberi in tempura, avocado, tonno del Mediterraneo, salsa acevichada, togarashi ed erba cipollina
€13.50
Maki degustacion - 16 pezzi
Degustazione di uramaki (acevichado, tropical, Iquitos,futomaki tuna Tahití)
€29.00
Wagyu Anticuchero - 8pz
Roll di riso, gamberi al panko, avocado, lamine diwagyu, base anticucho, chimichurri di aji limo
€15.00
Fuji - 8pz
Roll di riso, gamberi al panko, philadelphia,avocado scottato, salsa fuji
€13.50

Lomo Nikkei
Filetto piemontese al wok, base di lomo saltado,papa amarilla, uovo di quaglia, riso in bianco
€28.00
Ceviche Pachamama
Tonno rosso del Mediterraneo, base pachamanca affumicato, choclo, cipolla julienne, olio al aji limo, patate dolce crispy, tiger milk al aji amarillo
€25.00
A lo Macho!
Spaghetti artigianali, salsa a lo macho (aji panca, ajiamarillo, fumetto, vino, lime) gamberi, polipo,capesante, cozze, batayaki, katsuobushi
€25.00
Arroz con Marisco Norteño nikkei
Riso base norteño (coriandolo, latte, aji amarillo,chicha de jora, fumetto) cozze, capesante, polipoanticuchero, chalaquita
€27.00
Amor de Mis Entraña
Diaframma di wagyu 250gr cotto nel kamado, purea di yuca, asparagi, salsa tatemada (mix di peperoncini)
€31.00
Tako Anticuchero
Causa alla piastra, polpo in aji panca al wok, chimichurri, choclo
€23.00
Anticuchos de mi barrio 2pz
Spiedini di cuore di vitello, patata giallaperuviana, salsa tari, mais choclo
€21.00
Carapulcra a Mi Estilo
Pluma iberica cotta a bassa temperatura 36ore, base dicarapulcra (patata nera secca, aji panca, arachidi),demiglace al cioccolato, salsa criolla, riso in biancO
€28.00
Ceviche Vegan
Leche de tigre al alga kombu , avocado, mais(choclo), cipolla, pomodorini, ravanelli, asparagi, Portobello grill.
€23.00

Degustazione mochi gelato - 3pz
Piccole sfere di gelato ricoperto di massa elastica di riso glutinoso
€8.50
Torta tres leches
Base di pan di Spagna, panna, latte fresco, latte condensato e cannella
€8.50

Cuzqueña Golden Lager 4,8% - 33cl
Ha un profilo aromatico delicato con note di malto dolce e un tocco floreale dovuto al luppoloH a un sapore ben equilibrato con una dolcezza maltata, iniziale seguita da un finale leggermente amaro.Il gusto è morbido e rinfrescanteTipologia: lager
€6.00
Cuzqueña Trigp 4,9% - 33cl
Ha un gusto puro e rinfrescante con fine note floreali, ottenute grazie al grano Andrews e ai grani selezionati di malto puro al 100%Tipologia: wheat beer
€6.00
Asahi 5% - 33cl
Gusto lievemente luppolato, fresco e piacevole, dal corpo leggere con finale pulito e preciso dai chiari rimandi agrumati. Tipologia: dry lager
€6.00

Arconi bianco
Vino bianco Fruttato Piwi - Friuli Venezia Giulia
€24.00
Feltro bianco
Azienda Agricola Terre di Ger Vino bianco Biologico Piwi - Veneto
€23.00
El Mœs frizzante
Cantina Urbana - Treviso
€18.50
Cà dei Frati
Lugana
€39.00