About Ristorante Wang - Cinese Gourmet
Non ti perdere il tuo piatto cinese preferito a casa tua da Wàng grazie alla consegna a domicilio di Deliveroo! Assiaggia questi piatti unici abbinando con "la birra d'asporto" di Tsingtao.
Dolci
Fiori di latte alla vaniglia con salsa passion fruit
€6.00Cheesecake al cioccolato bianco e lime ai frutti di bosco con biscottino al cioccolato
€8.00Mango
€6.00Mochi
Dolce di pasta di riso al tè verde con scaglie di cocco€6.00
Bevande
Acqua naturale 50cl 1,5lt
€2.50Coca Cola 33cl
€3.00Tè erbe Wong Lo Kat
Tè Wong lo Kat, è una delle più famose bibite dai cinesi: è un tè di erbe miste, consumata sia durante gli spuntini, che in accompagnamento ai pasti.€3.00Latte di cocco
€3.00Latte di noci
€3.00Latte Wang zai
€3.50Latte di soia
Latte di soia, consumata comunemente per calmare il ballo frenetico del piccante.€0.00
Birre
Tsingtao Da 64cl
€5.00Ashahi Da 50cl
€5.00Sapporo da 50 cl
€5.00Sapporo da 65 cl
€6.50
Vini bianchi
Falanghina del Sannio Montesole 75cl
€16.00Fianco di Avellino Dov Montesole 75cl
€16.00Greco di Tufo DOCG Montesole 75cl
€16.00Vermentino Funta Akita’s DOC Cantina del Vermentino 75cl
€22.00Verdicchio DOC Colle Stefano 75cl
€16.00Yamada IGP Da Uve Pecorino Zaccagnini 75cl
€16.00Ribolla Gialla DOC Angoris 75cl
€18.00Lugana Maya Otella 75cl
€16.00Gewurztraminer Weinweg DOC Kaltern 75cl
€22.00Müller Thurgau Weinweg DOC Kaltern 75cl
€18.00Chardonnay Weinweg DOC Kaltern 75cl
€18.00Pinot Grigio Weinweg DOC Kaltern 75cl
€18.00Sauvignon Weinweg DOC Kaltern
€20.00Blande Langhe Armies DOC Cerretto 75cl
€25.00
Bollicine
Prosecco Spumante Extra Dry DOCG Col Vetraz 75cl
€18.00Prosecco Spumante Millesimato DOCG Col Vetraz 75cl
€20.00Pignoletto DOCG frizzante Podere Riosto 75cl
€16.00Pinot Nero Vinificato bianco DOC Fiamberti 75cl
€15.00
Vini rossi
Morellino di Scansano DOCG Mentore Fattorie Mantellassi 75cl
€15.00Lambrusco di Sorbate DOC Spumante Brut Il Selezione 75cl
€15.00Dolcetto D’alba Renato Corino 75cl
€15.00Barbera D’alba Renato Corino 75cl
€16.00Cabernet Sauvignon DOC Villa Locatelli Angoris 75cl
€16.00Montelpucciano D’Abruzzo Chronicon Zaccagnini 75cl
€18.00Pinot Nero DOC Abbazia di Novacella 75cl
€22.00Chianti Classico Gallo Nero DOCG Fievole 75cl
€22.00Valpolicella DOC Ripasso Speri 75cl
€25.00Amarone della Valpolicella DOCG Negare 75cl
€35.00Barolo Vare DOCG Fontana Fredda 75cl
€40.00
Spumante
Franciacorta Saten Ernico Gatti 75cl
€35.00Ca del Bosco Franciacorta DOCG Brut 75cl
€40.00Bellavista Franciacorta Alma DOCG Brut 75cl
€45.00
Piatti iconici
Piatti speciali consigliati dallo chef, hanno lasciato un segno indelebile nella storia della grande cucina cinese.
Pesce grigliato allo stile di Chongqing
Pesce grigliato speziato con patate, gamba di loto, verdure varie: è uno spuntino di sapidità con un gusto unico e una nutrizione ricca.€28.00Pesce bollito con olio piccante allo stile di Sichuan
Pesce in zuppa con intenso sapore aromatico e piccante.€18.00Pesce piccante con caruti cinesi
Pesce in zuppa piccante con con caruti cinesi€18.00Teste di salmone al peperonicino piccante
Teste di salmone piccante, contengono un alto livello di omega 3.€10.00Anatra laccata alla pechinese
Intera 50 euro, Porzioni 19 euro€50.00Gamberi in pentola dry pot
Gamberi aromato piccante serviti in pentola drypot.€12.00Baffi di calamaro in pentola dry pot
Baffi di calamaro servito in pentola dry pot.€10.00Mao Xue Wang - Bollito misto di frattaglie piccanti
€16.00Maiale Dongpo - Pancetta di maiale alla salsa di soia
€8.00Maiale croccante in agrodolce
Il gustoso e croccante Guo Bao Rou è un piatto classico della Cina nordorientale, è fatto con maiale in un condimento dolce e salato.€10.00Spaghetti di seppia speciale
€10.00Ribs stufate alla salsa di soia
€10.00Buddha che salta il muro
Zuppa cinese a base di varie prelibatezze - Porzione intera 25 euro, porzione piccola 5 euro€25.00
Dim Sum
Il dim sum (點心T, 点心S, pronuncia cantonese: [tiːm˧˥.sɐm˥]; in mandarino diǎnxīnP) è un tipo di cucina della Cina meridionale, che comprende una vasta gamma di piatti leggeri da servire insieme al tè cinese.
Involtini primavera alle tre delizie
€4.00Involtini di gamberi
€5.00Involtini di salmone e patate
€5.00Ravioli di gamberi ed erba cipollina cinese
€8.00Ravioli di manzo
€8.00Ravioli di gamberi
€6.00Ravioli shumai di gamberi e maiale
€6.00Ravioli al ragù d'anatra piccante
€6.00Ravioli di carne alla piastra
€5.00Mini bao di carne al vapore
€5.00Ravioli di verdure al vapore
€5.00Bao zi di carne di maiale
€5.00
Antipasti
Antipasti appetitosi, aromati e gustosi.
Frattaglie di manzo e lingua di bue in salsa al peperoncino
€9.00Fette di manzo piccante
€10.00Trippa di manzo in olio al peperoncino
€8.00Pollo bollito all'olio piccante
€8.00Zampe di pollo fritto con salsa piccante
€8.00Zampe di pollo in salsa piccante
€8.00Ombrina gialla alla griglia
€10.00Gamberetti seccati con coriandolo
Ottimo compagno di birra!€6.00Tagliatella fredda condita
凉皮 (liangpi), conosciuti anche come “tagliatelle fredde”. I liangpi, sono un piatto di noodles perfetto per in ogni stagione. Sono piccanti, rinfrescanti al palato e soprattutto… MOLTO gustosi.€7.00Insalata mista piccante con polpette di pesce
€10.00Bacceli di soia al vapore
€4.00Cetriolo a fette con salsa
€6.00
Primi
Riso, spaghetti, noodles, and much more
Riso alla cantonese
€5.00Riso ai gamberi
€6.00Riso con la salsa Lao gan ma
€7.00Riso al pollo Kung Pao
€7.00Riso al manzo, funghi e bambù
€8.00Riso all'anatra arrosto
€8.00Riso alla tagliata di maiale al gusto di pesce
€7.00Fettucine di riso al manzo
€7.00Spaghetti con olio, peperoncino e macinato di carne
€8.00Spaghetti di frumento con macinato di maiale e funghi shiitake
€7.00Udon saltato con frutti di mare
€7.00Zuppa di mafaldine con manzo piccante
€8.00Zuppa di mafaldine con pesce piccante e caruti cinese
€8.00Riso bianco
Porzione di riso bianco al vapore per accompagnare meglio i piatti.€2.00
Secondi piatti di carne
Carne aromato e speziato
Tagliata di manzo bollita in salsa di peperoncino
€15.00Manzo saltato in botte con sassi
€10.00Manzo al cumino
€11.00Pollo piccante di peperoncino e pepe di sichuan
€11.00Pollo brasato con salsa
€10.00Pollo Kung Pao
€8.00Da pan ji - Pollo piccante stufato con patate
€10.00Zamponi di maiale piccanti
€10.00Fettine di maiale in salsa Pechinese
€10.00Pancetta brasata di Mao
€9.00Intestino di maiale in pentola dry pot
€9.00Costine di maiale light fritte con aglio
€8.00Costine di maiale alla ricetta segreta
€8.00Maiale cotto due volte
€9.00Maiale tagliuzzato con sapore di pesce
€8.00
Secondi piatti di pesce
Pesce, frutti di mare vengono conditi in modo univoco.
Spaghetti di soia con vongole
€10.00Granchio piccante
€19.00Granchio cantonese
€19.00Gamberi agrodolce
€10.00Gamberi Kung Pao
€10.00Gamberi sale e pepe
€10.00Gamberoni saltati in botte con sassi
€10.00Pesce agrodolce
€25.00Branzino al vapore
€20.00
Verdure
Contorni da non mancare: ricorda di ordinare le verdure che sono importanti per la salute.
Verdure di stagione saltate
€7.00Taro alla piastra
€8.00Fagiolini saltati in padella
€8.00Tofu giapponese in pentola dry pot
€9.00Cavolfiore in pentola dry pot
€8.00Funghi pioppini in pentola dry pot
€8.00Mapo's Tofu
€7.00Tofu casalingo
€7.00