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DOUBLE SMASH B
Doppio smash burger*, cheddar bomb signature (salsa cheddar, super filante), pancetta CBT caramellata, insalata iceberg, salsa burger PanB
€11.90
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SO CHEESIE TOAST
Prosciutto cotto, edamer, cheddar bomb signature (salsa cheddar, super filante)
€6.90
BLACK BURGER
Hamburger* 150 g, cheddar bomb signature (salsa cheddar, super filante), scamorza affumicata, pancetta CBT caramellata, pomodoro, ketchup
€10.90
SMASH PISTACCHIO
Smash burger*, burrata, pancetta CBT caramellata, colata di pistacchio (homemade)
€10.90
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PULLED B
Pulled pork CBT (homemade), coleslaw fresca, salsa BBQ
€9.90
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SMASH B
Smash burger*, cheddar bomb signature (salsa cheddar, super filante), maionese
€8.90
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SEOUL CRUNCH
Korean fried chicken* croccante, nuvola croccante, yakimayo (Kewpie + teriyaki)
€9.90
THE LONDONER
Roast beef CBT (homemade), salsa al grana e limone, nuvola croccante, rucola
€10.90
PANPOLPO
Polpo CBT (homemade), crema di patate affumicate (homemade), nuvola croccante, burrata, zest di limone, olio EVO
€13.90
TEMPURA B
Tempura di gamberi*, zucchine grigliate, nuvola croccante, yakimayo (Kewpie + teriyaki)
€10.90

PANVEG
Zucchine grigliate, melanzane grigliate, pomodorini, insalata iceberg, pesto di basilico, noci, sesamo nero
€8.90
PANSALMO
Salmone affumicato, Philadelphia montata, nuvola croccante, zest di limone, sesamo nero
€9.90
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PANBURRATA
Burrata, prosciutto crudo, colata di pistacchio (homemade), nuvola croccante, zest di limone
€9.90
COTTO & BASILICO
Prosciutto cotto, Philadelphia montata, zucchine grigliate, insalata iceberg, maionese, basilico
€7.90
PANCRUDO
Prosciutto crudo, fior di latte, pomodoro, insalata iceberg, basilico, olio EVO
€8.90
COTTO DA NOI
Prosciutto cotto alle erbe CBT (homemade), burrata, pomodorini, rucola, maionese al rosmarino (homemade), olio EVO
€10.90

BURRATA CROCCANTE
Prosciutto crudo, burrata, zucchine grigliate, insalata iceberg, salsa di pistacchio, granella di pistacchio
€12.90
SALMONE
Salmone affumicato, insalata iceberg, rucola, pomodorini, succo di limone, sesamo nero
€10.90
CAESAR SALAD
Petto di pollo CBT, pancetta CBT caramellata, insalata iceberg, pomodori, scaglie di grana, salsa caesar, olio EVO
€11.90