About Victory54
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Cotoletta di vitello
€27.00Ossobuco di vitello in gremolada con riso carnaroli allo zafferano
€27.00Tartare di tonno pinna gialla olio e limone
€24.00Tagliere di salumi piacentini con gnocco fritto
€18.00Tartare mediterranea
€17.00
Antipasti
Tagliere di salumi piacentini con gnocco fritto
€18.00Flan di porcini con fonduta al taleggio stagionato
€14.00Caprese con mozzarella di bufala campana
€14.00Tentacoli di polpo croccante con patate e olive taggiasche
€19.00
Pizze
Diavola
Pomodoro, mozzarella, salame piccante€8.00Margherita
Pomodoro, mozzarella€6.50Baciamisubito
Pomodoro, mozzarella, salame piccante, cipolla, aglio, peperoncino€9.50Porcini
Pomodoro, mozzarella, funghi porcini€11.504 stagioni
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofini, olive€10.50Campana
Mozzarella, salsiccia, friarielli€10.50Vegetariana
Pomodoro, mozzarella, verdure di stagione grigliate€10.50Salsiccia e zola
Pomodoro, mozzarella, salsiccia dolce, zola€10.50Siciliana
Pomodoro, olive, capperi, acciughe, origano€9.50Americana
Pomodoro, mozzarella, wurstel, patate fritte€9.50Prosciutto e funghi
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi€9.50Napoli
Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano€8.00Pugliese
Pomodoro, mozzarella, origano, cipolla€8.00Tonno e cipolle
Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla€9.50Fumé
Pomodoro, mozzarella, scamorza affumicata, prosciutto cotto€9.50San Gerardo
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, brie€9.50Pinalla
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, radicchio rosso€9.50Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofini, olive, acciughe€10.504 formaggi
Mozzarella, zola, grana, taleggio, brie€10.50Victory54
Pomodoro, mozzarella, peperoni grigliati, salsiccia dolce€10.50Bufalina
Pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini freschi, basilico€11.50Valtellina
Pomodoro, mozzarella, taleggio, bresaola€11.00Tirolese
Mozzarella, speck, funghi porcini€11.50Crudo di Parma
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo di Parma€12.00Aliprandi
Pomodoro, mozzarella di bufala, prosciutto crudo, pomodorini freschi€13.00Prosciutto cotto
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto€8.00
Primi piatti
Pennette al ragù
€12.00Pennette al pomodorino arrabbiato
€11.00Ravioli neri artigianali ripieni di crostacei
Su crema di pomodorini e basilico€16.00
Secondi piatti
Cotoletta di vitello
Orecchia d’elefante€27.00Tartare di tonno pinna gialla olio e limone
€24.00Ossobuco di vitello in gremolada con riso carnaroli allo zafferano
€27.00Cotoletta di pollo alla milanese
€14.00Tagliata di manzo bavarese al rosmarino
Per un perfetto risultato scaldare in forno a 180° per 3 minuti.€26.00
Il crudo del macellaio
Tartare mediterranea
190gr carne di manzo - pistacchi, cipolla di Tropea, mandorle tostate, senape, olio, limone€17.00Tartare classica
190gr carne di manzo - acciughe, capperi, cipolla, tabasco, olio, limone, senape, prezzemolo€17.00Tartare Victory54
190gr carne di manzo - acciughe, pomodori secchi, olio, limone, prezzemolo€17.00
Hamburger
Cinquantaquattro
200gr carne di manzo, cipolla fresca e stufata, pancetta, pomodoro, cetriolo, cheddar€16.00Dello chef
200gr carne di manzo, mozzarella di bufala in tempura, pancetta, pomodoro€18.00
Contorni
Verdure di stagione alla griglia
€5.00Patatine fritte
€6.00Insalata mista
€4.00Spinaci novelli al burro
€5.00
Bevande
Coca Cola 33cl
In lattina€4.00Acqua frizzante 50cl
In bottiglia€2.50Acqua naturale 50cl
In bottiglia€2.50Fanta 33cl
In lattina€4.00Sprite 33cl
In lattina€4.00
Birre
Birra Weiss 50cl
In bottiglia€7.00Moretti 66cl
In bottiglia€5.00
Vini bianchi
Lugana 75cl
Cà dei Frati€26.00Lugana Brut 75cl
Pasini - Azienda Agricola San Giovanni€35.00Sauvignon 75cl
€26.00Gewurztraminer 75cl
Azienda Vitivinicola Tiefenbrunner€32.00Ribolla Gialla 75cl
Azienda Agricola Conte D’Attimis€30.00Falanghina 75cl
Cantina Soc. La Guardiense€26.00Valdobbiadene Extra Dry 75cl
Azienda Agricola Nani Rizzi€26.00
Vini rossi
Ciliegiolo 75cl
Cantina Vignaioli Scansano€26.00Refosco Dal Peduncolo 75cl
Azienda Agricola Conte D’Attimis€30.00Bonarda frizzante 75cl
Azienda Agricola Podere casale€24.00Aglianico 75cl
Cantina Soc. La Guardiense€26.00Lagrein 75cl
Azienda Vitivinicola Tiefenbrunner€32.00
