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Ordina il tuo sushi di carne o di pesce preferito a casa tua da Jolly Roger, primo sushi di carne in Campania, con Deliveroo.
Uramaki Special
Questa categoria unisce il meglio della nostra selezione di sushi di carne e di pesce
Jolly rolls
Uramaki ripieno di gambero in tempura e avocado, ricoperto di speck d'anatra flambé, marmellata di pere e mayo al tartufo, affumicato in cupola€14.00Picanha rolls fumè
Uramaki ripieno di gambero in tempura e crema di bufala di Vico Equense, ricoperto da fettine di carne picanha affumicata, cipolle croccanti arrostite e salsa al mango, affumicato in cupola€12.00Carpazia rolls
Uramaki ripieno di salmone e crema di bufala, ricoperto da fettine di carne marinata carpaziana scottata, mayo al tartufo, pasta kataifi e salsa special€12.00Phenomena rolls
Uramaki ripieno di carne phenomena tipo wagyu, salsa tartara e insalata iceberg, ricoperto di bacon croccante e mini chips di formaggio stagionato 16 mesi€12.00Finelli rolls
Uramaki ripieno di pollo croccante, crema di bufala di Vico Equense e rucola, ricoperto da cipolla croccante arrostita, salsa al miele, fiocchi di tempura e pomodori secchi€14.00Suino nero rolls
Uramaki ripieno di pollo croccante e avocado, ricoperto da fettine di suino nero affumicato con legno di ginepro e sale di Cervia, ricoperto con pasta kataifi e salsa agrodolce Brasil€12.00Tuna Dream rolls
Uramaki ripieno di tonno e uova di pesce volante, ricoperto da tartare di tonno, fiocchi di tempura e mayo al tartufo€12.00Bronte rolls
Uramaki ripieno di avocado, pomodori di Puglia essiccati e crema di bufala, ricoperto da tonno, granella di pistacchio di Bronte e zeste di limone€12.00Valtellina rolls
Uramaki ripieno di tonno e avocado, ricoperto da carpaccio di bresaola della Valtellina IGP, pasta kataifi e salsa alle fragole piccante€14.00
Uramaki
Proposte creative di sushi di carne!
Pork rolls
Uramaki ripieno di porchetta di Ariccia e friarielli, ricoperto da fettine di suino nero affumicato con legno di ginepro e sale di Cervia, tempura croccante, mini chips di formaggio stagionato, salsa teriyaki€9.00Primavera rolls
Uramaki ripieno di carne phenomena tipo wagyu marinata e rucola, ricoperto da fettine di prosciutto crudo selezionato, mini sfilacci di patate fritte e crema di melanzane home-made€10.00Chicken rolls
Uramaki ripieno di pollo croccante, pomodoro e insalata, ricoperto di bacon croccante e salsa special€8.00Beef rolls
Uramaki ripieno di carne chianina, insalata e pomodoro, ricoperto di mozzarella di bufala, bacon croccante, cipolle caramellate, e salsa agrodolce Brasil€10.00Ciro's rolls
Uramaki ripieno di gambero in tempura, ricoperto da tartare di salmone e philadelphia, sesamo, salsa di limoni di Amalfi e fiocchi di tempura€11.00Spicy rolls
Uramaki ripieno di avocado e tobiko, ricoperto da tartare di salmone, fiocchi di tempura e salsa spicy piccante€9.00Lemon rolls
Uramaki ripieno di zucchine grigliate e crema di bufala di Vico Equense, ricoperto da salmone affumicato, salsa al limone e mandorle tostate€9.00Tiger rolls
Uramaki ripieno di gambero e avocado, ricoperto da topping di salmone, fiocchi di tempura, e salsa jolly al sesamo€9.00Silver boat rolls
Uramaki ripieno di gambero in tempura, ricoperto di tartare di tonno, sesamo, riccioli di patate fritte, salsa al miele e cipolle croccanti arrostite€11.00Tarallo rolls
Uramaki ripieno di salmone affumicato e crema di bufala di Vico Equense, ricoperto di granella di tarallo napoletano e salsa Jolly agrodolce al sesamo€9.00Philadelphia sesamo rolls
Uramaki ripieno di philadelphia, salmone, avocado, fragola, ricoperto da semi di sesamo e salsa teriyaki€10.00California salmone rolls
Uramaki ripieni di salmone, avocado, cetrioli, mayo e uova di pesce volante, ricoperti da semi di sesamo tostato€8.00California tonno rolls
Uramaki ripieni di tonno, avocado, cetrioli, mayo e uova di pesce volante, ricoperti da semi di sesamo tostati€10.00Vegetariano
Uramaki ripieno di zucchine e crema di bufala di Vico Equense, ricoperto da avocado, pomodori di Puglia essiccati e pasta kataifi€10.00
Creazioni
Creazioni del nostro nuovo menù meat sushi del nostro chef a base di carne o di pesce per iniziare il pasto
Tartare piemontese
Tartare di carne piemontese dal gusto tipicamente fresco ed e erbaceo con cuore di crema di bufala di Vico Equense, condita con olio evo Michele Fiorentino, salsa worcestershire e zeste di limone€10.00Tartare tonno
Cheesecake di tonno a cubetti su base di tarallo napoletano, crema di bufala di Vico Equense e cipolle caramellate€10.00Tartare salmone
Cubettata di salmone e avocado condita con salsa di soia, hondashi, sale Himalaya, olio di sesamo e limone, su letto di alga wakame€10.00Cupola affumicata
Tartare di pesce misto agli agrumi affumicata con legno di faggio€12.00Involtini Valtellina IGP
Involtini di bresaola della Valtellina IGP ripieni di crema di bufala di Vico Equense, ricoperti di mandorle tostate (4 pezzi)€8.00Fuoco dream
Bocconcini di riso avvolti da salmone e ripieni di tartare di salmone, philadelphia e salsa teriyaki, scottati - 4 pezzi€8.00
Panini
Würstel, provola e contorno a scelta
€5.00Hamburger, provola e contorno a scelta
€5.50Porchetta di Ariccia, provola e contorno a scelta
€5.50Hamburger completo
€6.00Würstel, cheddar, prosciutto crudo, patatine
€6.00Polpettine, mozzarella, melanzane a funghetto
€7.00Hamburger, provola, cipolla caramellata
€6.00Porchetta, provola, crema di noci
€6.50Jolly Top con provola
Hamburger marchigiano 200gr selezione Jolly Roger, provola e contorno a scelta€7.00Jolly Top con mozzarella di bufala
Hamburger marchigiano 200gr selezione Jolly Roger, mozzarella di bufala e contorno a scelta€7.00Palladino's
Hamburger marchigiano 200gr Jolly Roger, cipolle caramellate, bacon, insalata, pomodoro, provola, salsa barbecue€7.50Big Nonna
Polpettine homemade Jolly Roger, provola di bufala, parmigiana di melanzane€6.50Ardovici
Hamburger marchigiano 200gr selezione Jolly Roger, cipolle caramellate, provola di bufala, bacon€7.00Rock'n roll
Polpettine, friarielli, bacon, mozzarella, salsa affumicata al bacon€7.50Barbablù
Hamburger di manzo 120gr, insalata, pomodoro, cheddar, cipolle caramellate€7.00Pulled star
Crocchette di pulled pork, provola, patatine, melanzane a funghetto€7.00
Dolci
Cheesecake nutella e pistacchio
€5.00Cheesecake frutti di bosco
€4.50Tartufo Gay Odin foresta
€4.50Tartufo Gay Odin ghianda
€4.50
Bevande
Acqua naturale 50cl
€1.00Acqua frizzante 50cl
€1.00Coca Cola 33cl
€1.50Fanta 33cl
€1.50Birra bottiglia 33cl
€2.00