About Palazzo Vialdo
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Pa Crispy
€17.00Gustosa
€16.00Pa’ classico
€16.00Rosso Bruciato
€18.00NERANO
€16.00Club sandwich
€17.00Rustica
€15.00MELANZANA SUBLIME
€16.00
Pizze
La margherita
San Marzano Dop, fior di latte di Agerola, olio evo, basilico€8.50La wurstel
Fior di latte di Agerola, wurstel, patate fritte€9.00NERANO
Crema di zucchine, fiordilatte di Agerola, fiori di zucca, provolone del Monaco, chips di zucchine, olio evo, basilico€16.00PopularLa capricciosa
San Marzano Dop, fior di latte di Agerola, prosciutto cotto, salame, champignon, olio evo, basilico€10.50MELANZANA SUBLIME
Crema di melanzane, riduzione di datterino, provola di Agerola, chips di melanzane, salsa al basilico, cialde di parmigiano, olio evo€16.00PopularLa DOC
provola di Agerola, pomodorini e all'uscita rucola, prosciutto crudo e scaglie di parmigiano, olio evo€11.50SCARPONE
Ripieno al forno con fior di Agerola, salame, prosciutto cotto julienne, ricotta, macchiato all'esterno€13.00RATATOUILLE
Ratatouille di peperoni, zucchine, pomodori, melanzane croccanti, patate al vapore e pane panko tostato alle erbe e mostarda di mango€15.00VegetarianRosso Bruciato
Crema di datterino rosso bruciato, lardo di colonnata, provola di Agerola, pepe nero, basilico, olio evo.€18.00Gustosa
Fiordilatte di Agerola, formaggio al pepe verde, bacon croccante, pesto e granella di pistacchio€16.00La marinara
San Marzano Dop, aglio, origano, olio evo, basilico€6.50PopularRustica
Salsiccia, patate al forno, fior di latte€15.00PopularLa bufalina
San Marzano Dop, mozzarella di Bufala, olio evo, basilico€12.50La napoletana
San Marzano Dop, aglio, origano, olive nere, alici di Cetara, olio evo, basilico€9.00Lo scarpone
Ricotta, provola di Agerola, salame, prosciutto cotto, olio evo, basilico, macchiato all'esterno€11.00La lampadina
Mozzarella di Bufala, pomodoro lampadina, slice di provolone del Monaco, confettura di pomodoro, olio evo, basilico€16.00Pizza fritta partenopea
Calzone con ricotta, ciccioli, fior di latte di Agerola, pepe nero, pomodoro san Marzano, parmigiano, olio evo€13.00Marinara Sbagliata
Crema di datterino giallo, olive nere taggiasche, origano di Sicilia, capperi di Salina, marmellata di datterino rosso, alici del Cantabrico, basilico, olio evo.€18.00BENESSERE
Ripieno al forno con crosta di parmigiano con scarola riccia, provola di Agerola, alici di Cetara, olive nere, olio evo.€16.00
Bevande
Coca Cola in bottiglina
€3.00Sprite in bottiglina
€3.00Fanta in bottiglina
€3.00Acqua naturale bottiglina
€1.50Acqua frizzante bottiglina
€1.50
Birre
Ichnusa bottiglina
€4.00Ichnusa non filtrata bottiglina
€4.00
Panini
Pa Crispy
Bun, patata rustica al forno, hamburger, cheddar, panciamagra, onion rings.€17.00Pa’ classico
Cheddar, hamburger (150 gr), provola di Agerola, pomodoro, bacon croccante, cipolla caramellata, insalata.€16.00Club sandwich
Pomodoro, iceberg, bacon, uovo strapazzato, mozzarella, pollo e salsa caesar€17.00Pa Roma
Patata rustica, porchetta, prosciutto cotto, fior d'agerola affumicato.€17.00Pa Rà Nonn
Bun artigianale, hamburger di salsiccia alla brace, provola di Agerola, friariello napoletano, mayo allo zafferano€16.00Pa Smash
Doppio hamburger smashato 160g, doppio cheddar, doppio bacon croccante, tuorlo d'uovo fritto, mayo Vialdo.€16.00
Fritti
Crocchettone
Patate, filone di provola, parmigiano, pepe 180 gr€10.50PopularMontanare classiche
Datterino, parmigiano, basiclico 4 pz€10.50Patate fritte
porzione media€6.50
