Pizze Classiche
Marinara
Pomodoro San Marzano, olio evo, origano, aglio€5.50Cosacca
Olio extra, pomodoro San Marzano, parmigiano Dop grattugiato e basilico€5.50Margherita
Fior di latte, pomodoro passato San Marzano, olio extravergine€6.00Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, salame Napoli, funghi sciampignon, carciofi arrostiti€8.00Dop Gialla & Rossa
Filetti di datterini gialli e rossi, mozzarella di bufala, olio evo€8.50Parma
Pomodorini ciliegini, fior di latte, prosciutto crudo di Parma, rucola fresca, scaglie di grana DOP, olio EVO€9.00Carrettiera
Provola di Sorrento, salsiccia sbriciolata, friarielli veraci€8.00Bufalina
Pomodoro passato San Marzano, mozzarella di bufala, olio evo€7.50Mimosa
Panna, prosciutto cotto, fior di latte, mais€8.00Diavola
Fior di latte, pomodoro San Marzano, salame Napoli, peperoncino€7.50Würstel e patatine
Würstel di suino di alta qualità, patatine classiche stick, fior di latte€8.50La Gatto'
Provola di Sorrento, salsiccia sbriciolata di maialino, patata crisscross aromatizzata e fonduta di formaggio all'uscita€9.50
Pizze Speciali e Pork
Criss Cross
Provola di Sorrento, crocchè di patate fatto in casa a pezzi, prosciutto cotto, salame Napoli, panna€9.50Arriccia Pork
Provola di Sorrento, porchetta di arriccia DOP, patate al forno rosolate, fonduta di formaggio all'uscita€9.50Nerano Rivisitata
Sugo alla Nerano, provola di Sorrento, bacon croccante, scaglie di provolone del Monaco€9.50L’altolocata
Mozzarella di bufala, datterini gialli, bresaola IGP, provolone del Monaco a scaglie€11.00La zucca del Monaco
Vellutata di zucca, provola di Sorrento, salsiccia sbriciolata di maialino, provolone del Monaco a scaglie€9.50Pistacchio DOP
Fiori di mortadella IGP, provola di Sorrento, crema di pistacchio artigianale€9.50Tarallo Scostumato
Crema di friarielli, porchetta di ariccia DOP, provola di Sorrento, tarallo sbriciolato€9.50Parmigiana Bianca
Fondo macchiato di besciamella fatta in casa, melanzane a fette dorate, prosciutto cotto a fetta intera, provola di Sorrento, parmigiano grattugiato DOP, pizzico di pepe nero€9.50Mammina
Ragù napoletano, mozzarella di bufala DOP, pepe e polpettine€9.00Cattò
Provola di Sorrento, crocchè di patate artigianali a pezzi, prosciutto cotto, salame Napoli, Panna€8.50La Gratte’
Vellutata di peperoni al gratte’, provola di Sorrento, salsiccia di maialino sbriciolata, crosta croccante di grana DOP, pane grattugiato e olive nere€9.50Amatriciana
Provola di Sorrento, sugo verace all'amatriciana, guanciale croccante e formaggio grattuggiato€9.00Ortolana Rivisitata
Crema di peperoni, melanzane dorate, friarielli, mozzarella di bufala e formaggio grattugiato€8.50a’Scarpariello
Sugo verace Scarpariello, provola di Sorrento e scaglie di provolone DOP€9.50Peperonata
Crema di peperoni, polpette fritte, provola di Sorrento e scaglie di provolone DOP€9.00La Cannellone
Ripieno di ricotta, provola di Sorrento, carne macinata condita dopo cottura con ragù, formaggio, pepe e fiocchi di ricotta€10.00La Boscaiola
Besciamella, carne macinata, prosciutto cotto, funghi, provola di Sorrento, formaggio, pepe e grana a scaglie€9.50Lasagna Verace
Ragù verace, provola Sorrento, polpettine fritte, ricotta di bufala, formaggio, pepe€10.00Parmigiana Pork
Ragù, melanzane fritte, provola di Sorrento, polpette, pepe e formaggio€10.00Polpetta Pork
Polpettine fritte, mozzarella di bufala, patate rustiche e fonduta di formaggio€9.50Frittatina
Frittatina scomposta: carne macinata, provola di Sorrento, prosciutto cotto e scaglie di grana€9.50Parmigiana Chips
Parmigiana di patate con fondo di besciamella, patate chips, provola di Sorrento, salame, prosciutto cotto e formaggio€9.50Bacon Porn
Provola di Sorrento, patatine dippers , bacon croccante , maisdorato, würstel e fonduta di cheddar€10.00Twist
Provola di Sorrento, patate twister, bacon croccante, fonduta di formaggio€9.50
Ripieni
Calzone Tradizionale Napoletano
Ripieno con: ricotta di bufala, cicoli napoletani, provola di Sorrento e pepe nero€8.00Calzone Classico
Ripieno con: ricotta di bufala, fior di latte, prosciutto cotto, salame Napoli, pepe e pomodoro San Marzano€8.50
Tronchetti
Tronchetto Della Felicità
Ripieno con: salsiccia di maialino, crema di pistacchio, condito dopo la cottura con fonduta di formaggio, grana DOP a scaglie, granella di pistacchio€9.50Tronchetto Abete
Ripieno con: fonduta di formaggio, fior di latte, condito dopo la cottura con prosciutto crudo di Parma, rucola fresca, Grana Padano DOP a scaglie, pomodorini al filetto€9.50
Montanare
Montanara Classica
Base di pizza fritta condita con: ragù napoletano, parmigiano grattugiato, basilico€7.00Montanara al Ragù
Base di pizza fritta condita con: ragù napoletano, mozzarella di bufala, polpette al ragù, parmigiano grattugiato, pepe nero con cottura rifinita a forno a legna€9.00
Panuozzi
Panuozzo n.2
provola di Sorrento, porchetta di Ariccia, salsiccia di maialino, patate al forno€9.00Panuozzo n.4
Farcito con: fior di latte, prosciutto crudo di Parma, rucola fresca, pomodorini al filetto, grana DOP a scaglie€8.00Panuozzo n.5
Farcito con: parmigiana di melanzane, provola di Sorrento e polpette al ragù€8.50
Cappelli (pizze con cornicione ripieno)
Cappello di Maradona
Cornicione ripieno di patate al forno e salsiccia sbriciolata. Al centro: crema di pesto di basilico, provola di Sorrento, scaglie di grana DOP€9.50Cappello di Totò
cornicione ripieno con: crema di pesto e salsiccia.condita al centro: pomodorini datterini gialli e rossi e mozzarella dibufala€10.00Cappello di Pulcinella
cornicione ripieno con: ricotta di bufala.condita al centro: sugo verace scarpariello, mozzarella dibufala e scaglie di provolone€10.00Cappello di Troisi
Cornicione ripieno con salsiccia di maialino, provola di Sorrento.Al centro fior di latte, polpettine al ragù, friarielli veraci€9.50Cappello di Carosone
Cornicione ripieno con friarielli veraci.Condita al centro: salsiccia di maialino, tarallo napoletano sbriciolato, provola di Sorrento€9.50
Pizze Estive
La Bresa’
focaccia condita a fresco con rucola, bresaola, stracciata di bufala, datterini gialli e provolone del monaco€12.00Filetto di Burrata
focaccia al formaggio condita a fresco con: burrata, pomodorini, prosciutto crudo di parma e scaglie di grana€9.50Spark Estiva
Focaccia con speck croccante condita a fresco con: fiocchi di ricotta di bufala, noci sgusciate e aceto balsamico€10.00La Frisella
Impasto fatto prettamente per questo tipo di pizza (leggero e croccante),tonno, pomodorini, insalata, mais, mozzarella di bufala al centro€10.00Mortazza
Crema di pistacchio, mortadella IGP di bologna, ricotta di bufala, scaglie di limone, provolone del monaco€10.50Parma Estiva
Focaccia condita a fresco con: stracciata di bufala, crudo di parma, pomodorini, scaglie di grana, rucola€10.50La Caprese
Focaccia condita a fresco con: pomodori datterini , mozzarella di bufala DOP, origano, basilico e olio EVO.€9.00Napulegna
Focaccia al formaggio condita a fresco con: melanzane arrostite, crudo di parma, mozzarella di bufala e scaglie di grana€9.50La Tonnara
Focaccia condita a fresco con: filetti di tonno, datterini gialli, datterini rossi e provolone del monaco€9.50Scarpariello Estiva
Sugo verace scarpariello saltato in padella, mozzarella di bufala a fresco e provolone del monaco€10.00Margherita Estiva
Pomodoro San Marzano, parmigiano grattugiato, mozzarella di bufala a fresco e basilico€8.50
Piadine Napoletane
Piadina Sorrento
Condita con: mozzarella di bufala, bresaola IGP, rucola fresca , grana DOP a scaglie€9.00Piadina Ischia
Condita con: mozzarella di bufala, prosciutto crudo di Parma, rucola, pomodorini al fresco, grana DOP a scaglie, olio EVO€8.50Piadina Napoli
condita con: salsiccia di maialino, provola di Sorrento, melanzane arrostite, grana DOP a scaglie€7.50
Fritti
Mozzarellina Fritta New!
3 Fette di goduria... Mozzarellina fresca fritta con un'impanatura di cornflakes, croccantissima!€6.00Panzarotto
Crocchè verace napoletano di solo patata fresca con provola di Sorrento€2.00Scugnizzi classici
Straccetti di impasto di pizza fritti con pomodorini conditi e scaglie di grana DOP€6.00Zeppòline di Alghe
Zeppoline classiche napoletane alle alghe marine€3.50Ciurillo Ripieno (1PZ)
Fiore di zucca pastellato ripieno di ricotta di bufala, provola di Sorrento, formaggio e pepe€2.20Scugnizzi al ragù
Straccetti di impasto di pizza fritti con ragù napoletano, formaggio e pepe€6.50Arancino Rosso
€2.20
Chips e Patatine
Patate Twister
Un vortice di croccantezza e aroma... Vi faranno girare la testa dalla bontà!€6.50Patate Dippers
Patatine a forma di mestolo€6.00Patate CrissCross
Forma del taglio simile alle patate Cross San Carlo con l’aroma a paprika€6.50Patate Rustica
Ricordate la patata rustica della San Carlo? In questo caso fatta al momento, con un taglio e una croccantezza inconfondibili!€6.50
Polpettine
Polpettine Mortazza (6PZ)
Polpettine mortadella e pistacchio€6.50Polpettine Parmigiana (6PZ)
Polpettine alla parmigiana di melanzane€6.50
Frittatine
Frittatina Carrettiera
Bucatini salsiccia e friarielli€3.50Frittatina siciliana
Bucatini ragù, melanzane e provola€3.50Frittatina Genovese
Bucatini, sugo alla genovese€3.50Frittatina Pasta e Patate
La verace pasta e patate racchiusa in una frittatina croccante€3.50Frittatina Classica
Bucatini, besciamella, prosciutto cotto, carne trita e piselli€3.00
Bevande
Tennent's Senza Glutine
€4.50Messina Cristalli di Sale
€4.50Moretti Filtrata
€4.50Ichnusa Non Filtrata
€4.50Coca-Cola Zero vetro 33cl
€3.00Fanta vetro 33cl
€3.00Sprite vetro 33cl
€3.00Coca-Cola vetro 33cl
€3.00Coca-Cola 1L
€3.00
