About Bacana brasas y tapas
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Tapas frios
Le nostre specialità servite fredde
Tapa de jamón
Prosciutto iberico de bellota accompagnato da pan con tomate€10.00Hummus
Patè a base di ceci, tahina, sesamo, cumino, paprika e tabasco con pane tostato€6.50Nachos y guacamole
Crema di avocado, cipolla rossa, pomodoro, lime e tabasco accompagnata da croccanti triangolini di mais€7.00Tortilla di patate con pan con tomate
Tortilla di patate e cipolle, alta come da tradizione, accompagnata da pan con tomate€5.00
Tapas calientes
Le nostre specialità calde
Burrito di carne
Carne al jalapeño, cheddar, riso, fagioli e vinaigrette avvolti in una deliziosa piadina di mais€7.00Burrito de pollo
Pollo, insalata, cheddar, vinaigrette e salsa guacamole avvolti in una deliziosa piadina di mais€7.00Churrasquinho – 2 pezzi
Spiedini di pollo e bacon con salsa al miele e mostarda€6.60Nachos con carne al jalapeños
Triangolini di mais con carne, jalapeños e cheddar€6.60
Tapas fritos
Patatas bravas
Cubetti di patate fritte con salsa alioli, e salsa brava.€6.00Bomba de la barceloneta – 2 pezzi
Bomba di patate e carne tritata con salse alioli e brava€6.60Coxinha – 2 pezzi
Fritto a forma di arancino, senza riso, ripieno di pollo, servito con salsa rosa€6.60Pepitos de pollo
Teneri tocchetti di pollo con impanatura speciale e salsa caesar€6.60Empanadas venzolana – 2 pezzi
Sorrisini di farina di mais ripieni di carne o formaggio con salsa al cetriolo€6.59
Hamburger
La nostra deliziosa carta di hamburger!
Bacana
Hamburger 200gr, formaggio di capra, cipolla caramellata, insalata, salsa di frutti di bosco, noci, maionese€10.00Caracas
Hamburger 200gr, con bun o ciabattina a scelta come pane provola, bacon, cipolla caramellata, insalata, salsa al cetriolo, ketchup, mostarda€10.00La pampa
Hamburger 200gr, provolone, pomodorino secco, cipolla rossa, insalata, salsa chimichurri, mayonese€10.00Positano
Hamburger 200gr, provola, rucola, scaglie di parmigiano, pomodorini, riduzione di aceto balsamico, salsa rosa€10.00Iberica
Hamburger 200gr, jamón, formaggio mahon, peperone “escalivado”, insalata, aliolì, salsa brava€10.00Higland
Hamburger 200gr, cheddar, bacon, uovo, funghi, insalata, mayonese€10.00Tijuana
Ciabattina, pollo, insalata, cheddar, vinaigrette e guacamole€10.00Beirut
Hamburger di ceci, verdure alla brace, cipolla, insalata, pomodoro, cheddar e salsa al cetriolo€10.00Disney burger
Hamburger 200gr o cotoletta, provola, insalata e pomodoro o patatine€6.60
Contorni
Patate fritte
€4.00Verdure alla brace
€4.00Insalata verde
€4.00Funghi
€4.00
Carne alla brace
Bife
350gr Ca.€20.00Vacio
350gr Ca.€20.00Picanha
350gr Ca.€20.00Maminha
350gr Ca.€18.00Ribs steak barbeque
400gr ca.€16.00Tataki di picanha
200gr Ca€20.00
Ensaladas
Ensalada de queso de cabra
Insalata con pomodorini, formaggio di capra, cipolla caramellata, noci e vinaigrette di aceto balsamico€8.00Ensalada griega
Insalata con pomodorini, cetrioli, cipolla rossa, olive nere, peperoni, formaggio feta ed origano€8.00Ensalada Caesar
Insalata con pomodorini, parmigiano in scaglie, pollo, crostini e salsa caesar€8.00
Bevande
Le nostre bevande analcooliche
Coca Cola 33cl
€2.50Coca Cola Zero 33cl
€2.50Fanta 33cl
€2.50Sprite 33cl
€2.50Acqua naturale 50cl
€2.50Acqua frizzante 50cl
€2.50
Birre e vini
Le nostre bevande alcooliche
Estrella Damm 33cl
€3.50Brahama
€3.50Borgo San Leo Nero d'Avola
€15.00Borgo San Leo Montepulciano
€15.00
Dolci
I nostri dolci sempre disponibili
Brownie
deliziosa torta al cioccolato€5.00Cheese cake
Torta al formaggio€5.00