About Varnelli Pizza Bistrot & Restaurant
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Margherita 2.0
Pomodoro ciliegino giallo, fior di latte di Agerola, basilico, olio evo del Cilento€8.0040% off
Popular with other people
Bufalina
€12.00Diavola
€9.00Il piccantino - 2 persone
€14.00Riccia
€9.00Broccoli e salsiccia
€9.00Pizza fritta rossa
€9.00Silana
€10.00Tropea
€11.00Stracciatella
€11.00Capricciosa
€9.00
Gli sfizi
Frittatina di pasta napoletana
Frittatina di Bucatini cacio e pepe€3.50Crocchè
€2.00Cannolo fritto ripieno di ricotta
Cannolo fritto ripieno di ricotta, cicoli napoletani e pistacchio€3.50Arancino di riso bianco
con salsiccia su cremosi di parmigiano e trilogia di funghi€3.50Crocchè Dello Chef
crocchè di patate con pesto di nocciola mortadella e mousse di parmiggiano€3.00Tacos con pulled pork
patate e cremoso di caciocavallo€8.00Il babà varnelli
babà salato con genovese di manzo€8.00Gamberi in pane panco e cornflakes
su maionese al bacon e popcorn€10.00
Le pizze indimenticabili
Margherita San Marzano
Pomodoro San Marzano dell’agro sarnese - nocerino DOP, fior di latte di Agerola, basilico, olio evo del cilento€7.00PopularBufalina
Mozzarella di Bufala in cottura con pomodoro San Marzano, all'uscita fette di mozzarella di Bufala fresca , basilico, olio EVO del Cilento€12.00Salsiccia e Patatine
Fior di latte di Agerola, salsiccia di maialino Casertano, patatine fritte fresche, olio Evo del Cilento€8.50PopularIl piccantino - 2 persone
Scarola riccia, pomodorino ciliegino, provola, olive nere taggiasche, olio al profumo d’aglio e leggero piccante€14.00Diavola
Pomodoro San Marzano dell’agro sarnese - nocerino DOP, fior di latte di Agerola, salamino piccante, olive nere taggiasche, basilico, olio evo del cilento€9.00PopularLa Primavera
Fior di latte, pomodorini , rucola, prosciutto crudo e scaglie di parmigiano .€10.00PopularBroccoli e salsiccia
Fior di latte di Agerola, broccoli, salsiccia di maialino casertano, olio evo del cilento€9.00Pizza fritta rossa
Fior Di latte, Pomodoro San Marzano, basilico.€9.00Margherita 2.0
Pomodoro ciliegino giallo, fior di latte di Agerola, basilico, olio evo del Cilento€8.0040% offCapricciosa
Pomodoro San Marzano dell’agro sarnese - nocerino DOP, fior di latte di Agerola, prosciutto cotto di Parma, funghi champignon, olive nere taggiasche, basilico, olio evo del cilento€9.00Pizza fritta
Ricotta di bufala, ciccioli napoletani, fiordilatte, basilico, pepe, olio evo del cilento€9.00Marinara Fashion Style
Fior di latte, pomodoro San Marzano, pomodorini rossi semi dry, aglio, origano, basilico€8.00Marinara
pomodoro San Marzano dell’agro sarnese - nocerino DOP, aglio, origano, basilico, olio evo del cilento€6.00La Cosacca
Pomodoro San Marzano, parmigiano reggiano, olio extra vergine e basilico.€6.00Margherita a Filetto
Fior di latte, filetto di pomodoro€7.50
PIZZA PRIDE
PIZZA CONDIVIDERE
Fior di latte di Agerola, Datterino giallo, Datterino Rosso, Cipolla di Montoro, Salsiccia di suino nero, olio allo zafferano, basilico€12.00PIZZA AMARE
fior di latte di Agerola, trancio di tonno di Cetara, pesto di pomodori secchi, olive nere, basilico , olio da Rotondella€12.00
Le pizze gourmet
Stracciatella
Fior di latte di Agerola, prosciutto cotto , funghi porcini , pistacchio tostato, mousse di burrata, Olio EVO del Cilento, Basilico€11.00Tropea
Fior di latte di Agerola, tartare di cipolla rossa di Tropea IGP, salsiccia di maialino casertano, pomodorino rosso demi-sec, formaggio romano grattugiato, basilico, olio Evo del Cilento€11.00Riccia
Provola di Agerola, scarola riccia, pomodorino ciliegino, olive nere taggiasche, origano, olio evo del cilento€9.00Silana
Fior di latte, crema di porcini, patate, speck croccante, basilico, olio Evo del Cilento€10.00Monti Lattari
Provola di Agerola, crema di zucchine home-made, fonduta di caciocavallo, chips di zucchine, basilico, olio Evo del Cilento€10.00Carbonara cream
Fior di latte di Agerola, crema cacio e pepe home-made, pancia magra, crema di turolo, cialda di romano croccante, basilico, olio EVO del Cilento€10.00Chell'e Cetara
scarola saltata, olive nere, pomodorini rossi demi-sec, alici di Cetara, olio all'aglio e tarallo napoletan sbriciolato, basilico, olio Evo del Cilento€10.00PopularVarnelli dall'esperienza del patron
Fior di latte di Agerola, mousse di burrata, crema di patata viola, polvere di caffè toraldo, basilico e olio evo del cilento€12.00Bronte
Provola di Agerola, crema di pistacchio , mortadella IGP di Bologna, scaglie di parmigiano, olio Evo del Cilento€10.00Calabresina
Provola di Agerola, melenzane a funghetto bianche, nduja calabrese, Parmigiano Reggiano, mousse di burrata, basilico, olio Evo del Cilento€10.00Nocilla
Fior di latte di Agerola, crema di noci, speck del Trentino, scaglie di caciocavallo, noce della Penisola Sorrentina, basilico, olio Evo del Cilento€11.00Luppolo
Fior di latte di Agerola, crema di pomodorino giallo demi-sec, stinco di maiale cotto alla birra, fiore di zucca, zest di limone, pepe, cialde di romano croccante, basilico, olio Evo del Cilento€12.00I 4 Casi Campani
Fior di latte di Agerola, caciocavallo dei lattari, cacio ricotta cilentana, formaggio bleu di bufala, noce della Penisola Sorrentina, miele caramellato, basilico, olio EVO del Cilento€11.00Scapriciatiello
Crema di melanzane home-made, pomodorino rosso demi-sec, all'uscita ciliegine di fior di latte, gocce di pesto di basilico, mousse di burrata, Olio EVO del Cilento, basilico€11.00Il Cotto Experience
Fior di latte di Agerola, pomodorino giallo, pomodorino rosso, all'uscita prosciutto cotto di Cillo di Maialino nero casertano, basilico, olio Evo del Cilento€10.00
Secondi di terra
Hamburger di Frisona
€14.00
I contorni
Patate fresche fritte
€4.00Scarola saltata
€4.00Patate al forno
€4.00
Bevande
Coca Cola Zero 33cl
€3.00Coca Cola 33cl
€3.00Acqua naturale 50cl
€2.00Acqua Ferrarelle 50cl
€2.00Fanta 33cl
€3.00Ginger Ale 33cl
€5.00Acqua tonica 33cl
€5.00Schweppes limone 33cl
€5.00Sprite 33cl
€3.00Chinotto 33cl
€5.00Ginger Beer 33cl
€5.00
Birre
Birra Fravort
Bionda leggera 0,33 cl , vol. 4,5€5.00Blanche De Namur 33cl
Provenienza: Belgio, Colore: Opalescente chiaro Gradazione Alcolica: 4.5 % Stile: Blanche witbier, Birra bianca belga, dissetante e saporita, molto consigliata per la stagione estiva. Prodotta con malto d'orzo e frumento crudo, ha come particolarità di essere aromatizzata, in fase di produzione, con coriandolo e curaceo, che le conferiscono note speziate.€6.00La Chouffe 33cl
Provenienza: Belgio, Colore: Oro, Gradazione Alcolica: 8.0 % Stile: Belgian golden ale. Birra belga doppio malto, dal colore giallo intenso con riflessi dorati. Si presenta con note fruttate e leggermente speziate in bocca. All'olfatto è floreale e maltata, dall’aramo asciutto e secco che la rende quasi dissetante€6.00Gluten Free Lager
Provenienza: Italia - Stile: Lager - Colore: Dorato - Alcol: 5% Si distingue per il suo colore dorato e la schiuma abbondante. I profumi solo delicati, erbacei con sentori di agrumi.€6.00Brewdog Punk IPA
Provenienza: Scozia - Stile: IPA - Colore: Bionda - Alcol: 5,6%€6.00Mc Chouffe Scotch Ale 33 cl
Provenienza: Belgio - Stile: Scotch Ale- Colore: Rossa - Alcol: 8%€6.00Guinness Original 33 cl
Provenienza: Irlanda - Stile: Stout - Colore: Nero - Alcol: 4,2%€6.00
Pizza alle TRE cotture con impasto ai cereali
Il Mare a Pompei
Fior di latte, datterino giallo, cacio ricotta, salamella di gambero e salmone con finocchietto selvatico, basilico e olio EVO del Cilento€12.00La Bella Donna
Pomodorino giallo e rosso, olive taggiasche, capperi, all'uscita pancetta, pecorino, basilico e olio EVO del Cilento€10.00Al raù
Ragù di salsiccia, mousse di burrata, basilico e olio EVO del Cilento€10.00
DESSERT
Tiramisù
Tiramisù scomposto€7.00Straccetti di pizza alla nutella
€4.00Pizza alla nutella
€8.00QUENELLE DI CHEESE CAKE
Con biscotto scomposto€7.00Sfera al cioccolato fondente
con cuore alla gianduglia€7.00Mousse di Pera
con cioccolato bianco, pezzettini di pera caramellata e crumble di cacao€8.00
PIZZE SENZA GLUTINE
MARGHERITA Gluten Free
Fior di latte di Agerola, pomodoro San Marzano, basilico, olio EVO del Cilento€10.00CAPRICCIOSA Gluten Free
Fior di latte di Agerola, pomodoro San Marzano, parmacotto, champignon, olive nere taggiasche, basilico, olio EVO del Cilento€12.00MARGHERITA 2.0 Gluten Free
Fior di latte di Agerola, crema di pomodorino giallo, basilico, olio EVO del Cilento€11.00MARINARA Gluten Free
Pomodoro San Marzano, aglio, origano, basilico, olio EVO del Cilento€9.00MARINARA FASHION STYLE Gluten Free
Fior di latte di Agerola, pomodoro San Marzano, pomodorino semi dry, aglio, origano, basilico, olio EVO del Cilento€11.00DIAVOLA Gluten Free
Fior di latte di Agerola, pomodoro San Marzano, salame piccante, olive nere taggiasche, basilico, olio EVO del Cilento€12.00BROCCOLI E SALSICCIA Gluten Free
Fior di latte di Agerola, broccoli saltati, salsiccia di maialino nero, basilico, olio EVO del Cilento€11.00LA RICCIA Gluten Free
Provola di Agerola, scarola riccia, pomodorino ciliegino, olive nere taggiasche, origano e olio EVO del Cilento€12.00