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About I Di Florio Pizzeria Contemporanea
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Pizze
Margherita
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte, olio extravergine DOP e basilico€4.00Napoletana
Pomodoro San Marzano DOP, origano, aglio, olio extravergine d'oliva DOP e basilico€3.50Marinara
Pomodoro San Marzano DOP, alici di Cetara, olive di Gaeta, capperi, origano, olio extravergine d'oliva DOP e basilico€5.00Bufalina
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala campana, olio extravergine d'oliva DOP e basilico€5.50Diavola
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte, salame piccante, olio extravergine d'oliva DOP e basilico€5.00Capricciosa
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte, carciofi arrostiti, funghi champignon, prosciutto cotto, olive di Gaeta, olio extravergine DOP e basilico€6.00Crocchettona
Bianca con mozzarella fiordilatte, salamedolce, crocché di patate, olio extravergine d'oliva DOP e basilico€6.00La riccia
Bianca con provola affumicata, scarola riccia cruda, olive di Gaeta, capperi, alici di Cetara e olio extravergine d'oliva dop€6.00Americana
Bianca con fior di latte, wurstel e patatine fritte€5.50Ortolana
Crema di zucchine, mozzarella fiordilatte, melanzane a funghetto, peperoni, olio extravergine d'oliva DOP, parmigiano e basilico€5.00Primavera
Bianca con mozzarella fiordilatte, rucola, scaglie di parmigiano, pomodorini, prosciutto di Parma stagionato 18 mesi e olio extravergine d'oliva dop€7.00Affumicata
Bianca con provola affumicata, zucchine, pancetta al pepe nero, olio extravergine d'oliva e basilico€6.50Siciliana
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte, melanzane a funghetto, scaglie di parmigiano, olio extravergine d'oliva DOP e basilico€5.50Carminuccio
Pomodoro San Marzano DOP, pancetta a tocchetti, pepe nero, aglio, parmigiano, pecorino romano DOP, olio extravergine d'oliva e basilico€6.00Patate e porcini
Bianca con mozzarella fiordilatte, patate al forno, funghi porcini, parmigiano, olio extravergine d'oliva e basilico€5.50
Pizze speciali
Cilentana bionda
Salsa di pomodori gialli semi-dry, mozzarella fiordilatte, pancetta al pepe nero, scaglie di parmigiano, olio extravergine d'oliva e basilico€7.00Pistacchiona
Bianca con mozzarella di bufala campana, mortadella, crema di pistacchio, granella di pistacchio, olio extravergine d'oliva e basilico€8.50Vesuvio
Bianca con mozzarella di bufala campana, spianata piccante, pomodorino rosso semidry, scaglie di provolone del monaco, olio extravergine d'oliva e basilico€8.00Oro di Napoli
Crema di datterini gialli, mozzarella fiordilatte, pomodorini gialli semi-dry, speck, ricotta di bufala, olio extravergine d'oliva e basilico€7.50Nerano sbagliata
Crema di zucchine, mozzarella di bufala campana, chips di zucchine, scaglie di provolone del monaco, pancetta al pepe nero, olio extravergine d'oliva DOP e basilico€9.00Gustosa
Pomodoro San Marzano DOP, provola di mozzarella di bufala, rucola in cottura, salsiccia cotta al forno, pancetta al pepe nero, parmigiano, aglio, 'nduja di Spilinga, olio extravergine d'oliva e basilico€9.00Sfiziosa
Bianca con mozzarella fiordilatte, patate al forno, salsiccia cotta al forno, peperone crusco sbriciolato, scaglie di parmigiano, olio extravergine d'oliva e basilico€7.50Scarpariello
Pomodoro San Marzano DOP, prosciutto cotto, scaglie di pecorino romano, parmigiano grattugiato, olio extravergine e basilico€7.00Giardino
Bianca con mozzarella fiordilatte, pesto di basilico, pancetta al pepe nero, pomodorini rossi semi dry, scaglie di parmigiano, olio extravergine d'oliva e basilico€7.50Saracena
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala, melanzane arrostite, prosciutto di Parma stagionato 18 mesi, scaglie di parmigiano, olio extravergine d'oliva e basilico€8.00Corniciona
Cornicione ripieno al forno con ricotta al centro pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala campana, salame dolce, melanzane a funghetto, scaglie di parmigiano, olio extravergine d'oliva e basilico€9.00
Pizze novità
Tropea super
Bianca con mozzarella di bufala campana, cipolle di Tropea caramellate, pomodorino rosso semi dry, filetti di tonno, olive di Gaeta, pinoli biologici, olio extravergine d'oliva e basilico€10.00I di florio
Base focaccia, carciofi arrostiti al succo di limone, bresaola della Valtellina IGP, zeste d’arancia, stracciatella di bufala campana, olio extravergine d'oliva e basilico€10.00Lard hot
Bianca con mozzarella di bufala, cipolle di Tropea caramellate, pomodorini gialli semi dry, lardo di Colonnata, 'nduja di Spilinga, ricotta salata a scaglie, olio extravergine d'oliva e basilico€10.00Truffle
Base crema di tartufo, mozzarella di bufala, prosciutto di Parma stagionato 18 mesi, scaglie di parmigiano, olio extravergine d'oliva e basilico€10.00San Marzano
Filetti di pomodoro San Marzano DOP, pomodorini rossi semi dry, bocconcino di bufala tagliato, scaglie di cacio ricotta, olio extravergine d'oliva e basilico cristallizzato€9.00
Pizze ripiene
La bolla fresca
Cestino di pizza con all’interno, insalata mista, datterini rossi, olive di Gaeta, bocconcino di mozzarella di bufala fresco, prosciutto di Parma stagionato, 18 mesi e olio extravergine d'oliva dop€8.50Ripieno classico
All’interno, ricotta di bufala, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, funghi champignon, all’esterno, pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte, olio extravergine d'oliva e basilico€5.50Ripieno fritto
Mozzarella fiordilatte, ricotta di bufala, provola affumicata, spianata piccante e pepe nero€6.00Ripieno la riccia
Provola affumicata, scarola riccia, olive di Gaeta, capperi, acciughe di Cetara e olio extravergine d'oliva€5.50
Panuozzi
Panuozzo primavera
Mozzarella fiordilatte, rucola, pomodorini, scaglie, prosciutto di Parma 18 mesi e olio extravergine d'oliva dop€7.00Panuozzo fiori
Provola di mozzarella di bufala, fiori di zucca, pancetta al pepe nero e olio extravergine d'oliva dop€7.00Panuozzo siciliana sbagliata
Mozzarella di bufala campana, melanzane a funghetto, salame dolce, scaglie di parmigiano e olio extravergine d'oliva€7.00
Fritti
Patatine fritte - porzione piccola
€2.00Patatine fritte - porzione grande
€3.00Crocché di patate
Patate, mozzarella e pepe nero€1.00Crocché al salame
Patate, mozzarella, salame e pepe nero€1.20Arancino bianco
Riso, mozzarella, salame e pepe nero€1.00Arancino rosso
Riso, mozzarella e pomodoro€1.00Frittatina di pasta
€3.00Montanara classica
Pizzetta fritta con pomodoro San Marzano DOP, prociutto cotto, parmigiano e basilico€1.50Tris di montanare
Montanara classica; montanara con mortadella, crema di pistacchio e granella di pistacchio; montanara con pomodorino giallo semi dry; montanara acciughe di Cetara e basilico€6.00Pizza con doppia cottura fritta e al forno
Pomodoro San Marzano DOP, prosciutto cotto, parmigiano a scaglie e basilico€5.00
Dolci
Pizza alla nutella
€5.00Nuvolette alla nutella
€5.00
Bevande
Acqua naturale 50cl
€1.00Acqua frizzante 50cl
€1.00Coca Cola 33cl
€1.50Coca Cola Zero 33cl
€1.50Fanta 33cl
€1.50
Birre
Forst Vip Pils 33cl
€2.00Aspide Blonde 33cl
5,5% vol€5.00Aspide Saison 33cl
6,2% vol€5.00Aspide Gairloch 33cl
9,0% vol, Scotch Ale€5.00Stimalti Statipa 33cl
5,2% vol, Pale Ale€5.00Stimalti Stafresca 33cl
5,4% vol, Blanche€5.00Stimalti Stabelga 33cl
8.0% vol, Blanche€5.00Weihenstephaner 50cl
5.4% vol, Weisse€6.00
Vini
Castelponte bianco Campania IGT Ocone 75cl
€12.00Castelponte rosso Campania IGT Ocone 75cl
€12.00Gragnano Penisola Sorrentina DOP Santacosta 75cl
€12.00
