About Pizzeria Mangiafoglia
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Mangiafoglia
€12.00Lucania
€12.00Don Luca
€12.00Donnarumma
€13.00Ricordo di pasta e piselli
€12.00Black Queen
€18.00Capricciosa
€15.00MC Chouffe 75cl
€14.00Bruma
€13.00Padellino ribelle
€13.00
Fritti
Patatine Fritte Stick
Patatine fritte tagliate a mano€5.00Frittatina di Pasta
Bucatini, besciamella, piselli, prosciutto cotto “Lenti”.€4.50Crocchè di patate artigianale
Patate selezionate, sale marino, pepe nero, prezzemolo.€3.00Montanarina alla Genovese
Sugo alla genovese napoletana, basilico.€4.50Montanarina
Pomodoro pelato “Casa Marrazzo”, parmigiano reggiano, basilico.€3.50Montanarina Levante Romano
Hummus di ceci, guanciale croccante, zeste di limone, pepe, basilico fritto.€5.00Patatine Chips
Patatine fritte tagliate a mano€3.50Sogno di bufala
Cuore di provola di bufala affumicata, profumata con una macinata di pepe nero, avvolta in una croccante panatura di panko e fritta. Servita su un letto di pomodoro.€4.50Maionese Heinz in vetro 30g
€2.00Ketchup Heinz in vetro 39g
€2.00
Pizze Fritte
Ricotta e Cicoli
Ricotta di bufala, cicoli, pepe, basilico.€8.00Cicoli e Provola
Pomodoro pelato “Casa Marrazzo”, cicoli, mozzarella di bufala affumicata, pepe, basilico.€8.00Pizza fritta
solo con fiordilatte€6.50
Ripieni al Forno
Scrigno Vesuviano
Pomodoro pelato “Casa Marrazzo”, mozzarella di bufala campana, ricotta di bufala, salame Napoli selezione “macelleria Donnarumma”, pepe, basilico, olio EVO.€11.00PopularSussurro di Bufala e Mare
Scarola riccia, olive taggiasche, filetti di alici di Cetara “Armatore”, capperi, mozzarella di bufala affumicata, olio EVO.€10.50Ripieno con Fior di latte
Ripieno con Fior di latte€6.50Ripieno NO MOZZARELLA
Ripieno NO MOZZARELLA€3.50
Padellini
Padellino Tre Stelle
Padellino ribelle
Crema e chips di topinambur, salsiccia piccante catenella, fior di latte di Agerola, provolone del monaco grattugiato, olio EVO.€13.00
Pizze
Lavinia
Fior di latte di Agerola, würstel selezione “macelleria Donnarumma” patatine fritte, olio EVO.€9.00Margherita
Pomodoro pelato “Casa Marrazzo”, fior di latte di Agerola, basilico, olio EVO.€6.50PopularMargherita alla bufala
Pomodoro pelato “Casa Marrazzo”, mozzarella di bufala campana, basilico, olio EVO.€9.00Mangiafoglia
Patate in crema, mozzarella di bufala affumicata, datterino giallo confit, pancetta artigianale selezione “macelleria Donnarumma”,basilico fritto, olio EVO.€12.00Diavola
Pomodoro pelato “Casa Marrazzo”, fior di latte diAgerola, salame piccante selezione “macelleria Donnarumma”, olio piccante, basilico, olio EVO.€9.50PopularMargherita Ripiena
Cornicione ripieno di ricotta di bufala.Pomodoro pelato “Casa Marrazzo”, mozzarella di bufala campana, basilico, olio EVO.€9.50PopularSoloPomodoro
Solo pomodoro€4.00Lucania
Fior di latte di Agerola, caciocavallo, pancetta tesa selezione “macelleria Donnarumma” peperone crusco, tarallo sbriciolato, basilico, olio EVO.€12.00Ortolana
Fior di latte di Agerola, ciambotta, riduzione di basilico, peperone crusco, basilico, olio EVO.€11.00Ricordo di pasta e piselli
Fior di latte di Agerola, crema di piselli, cipolla rossa in agrodolce, pancetta selezione “macelleria Donnarumma “, pecorino Carmasciano grattugiato, basilico, olio EVO DOP€12.00Black Queen
Fior di latte di Agerola e mozzarella di bufala, misticanza di campo, carpaccio di black angus, scaglie di parmigiano reggiano vacche rosse, noci pecan, gocce di riduzione di aceto balsamico, olio EVO DOP.€18.00Carminuccio
Pomodo pelato “Casa Marrazzo”, pancetta a tocchetti selezione “macelleria Donnarumma”, parmigiano reggiano, pepe, basilico, olio EVO.€9.50PopularDon Luca
Crema di datterino giallo, fior di latte di Agerola e mozzarella di bufala, pancetta tesa selezione “macelleria Donnarumma”, pomodorino del piennolo semi dry, peperoncino, tarallo sbriciolato, basilico, olio EVO.€12.00Donnarumma
Fior di latte di Agerola, salsiccia aromatizzata al tartufo e peperone crusco selezione “macelleria Donnarumma”, ciuffi di vellutata di patate, peperone crusco, pepe rosa, basilico, olio EVO.€13.00Capricciosa
Pomodoro pelato “Casa Marrazzo”, fior di latte di Agerola, funghi cardoncelli, prosciutto cotto “Lenti”, carciofo bianco di Pertosa, olive di Ferrandina, basilico, olio EVO.€15.00Primavera mediterranea
Fior di latte di Agerola, asparagi in doppia consistenza, filetti di alici di Cetara “ Armatore “, stracciata di bufala, limone grattugiato, olio EVO.€15.00Bianca con Fior di latte
Bianca con Fior di latte€5.00Rosso Tirreno
Fior di latte di Agerola e mozzarella di bufala, cipolla rossa caramellata, filetti di tonno rosso “Armatore” , riduzione di datterino rosso, polvere di olive, basilico, olio EVO.€14.00Sandrino
Fior di latte di Agerola, prosciutto cotto “Lenti”, mais tostato, crema di stracciata di bufala, olio EVO.€13.00Norma
Fritta e al forno,sugo alla norma, scaglie di ricotta di bufala affumicata, basilico fritto, pepe, olio EVO.€12.00Scarpariello allardato
Fior di latte di Agerola, sugo allo scarpariello, lardo di colonnata selezione “macelleria Donnarumma”, pecorino Carmasciano grattugiato, basilico, olio EVO.€14.00Focaccia
Focaccia€3.00Bruma
Fior di latte di Agerola, radicchio scottato in padella,blu di bufala, speck alto Adige IGP, noci pecan,basilico, olio EVO.€13.00Bianca Con Bufala
Bianca Con Bufala€8.00Piccante D’ Autore
Pomodo pelato “Casa Marrazzo”, salame piccante selezione “macelleria Donnarumma”, stracciata di bufala, datterino rosso semi dry caramellato, peperoncino, riduzione di basilico, paprika, basilico, olio EVO.€12.00Marinara
Pomodoro pelato “Casa Marrazzo”, aglio, origano, basilico, olio EVO.€5.50Parthenope
Pomodoro pelato “Casa Marrazzo”,datterini gialli e rossi, capperi, filetti di alici di Cetara “Armatore”, polvere di olive, pesto di aglio orsino, origano, basilico, olio EVO.€12.00Mastunicola
Focaccia condita con sugna, pepe, pecorino Carmasciano, basilico€6.00Armonia di latti e pera
Fior di latte di Agerola, mozzarella di bufala,pecorino, parmigiano reggiano, blu di bufala, purea di pera cotta, crumble di parmigiano reggiano, noci pecan, miele di acacia, olio EVO.€13.00Vegana
Crema di piselli, datterino rosso dry caramel, olive di Ferrandina, riduzione di topinambur, granella di nocciole, basilico, olio EVO DOP.€13.00Popeye
Fior di latte di Agerola, spinaci scottati, ciuffi di ricotta di bufala, speck croccante, pinoli, olio EVO DOP.€13.00Bianca con Provola
Bianca con Provola€8.00
Dolci
Babà al rum in vasocottura
Babà in vasocottura con miscela di pregiati rum invecchiati dei Caraibi. Il dolce della tradizione campana per eccellenza.€6.00Tiramisù alla fragola
Pan di spagna classico bagnato con sciroppo di fragoline, crema al mascarpone e fragola€6.00Delizia a limone
Pan di spagna classico, bagna a limone, crema a limone, salsa a limone.€6.00
Bevande
Coca Cola Zero 33cl
coca cola€3.00Fanta 33cl
fanta€3.00Coca Cola 33cl
coca cola€3.00
Birre
MC Chouffe 75cl
8% vol€14.00Hoegaarden Blanche 33cl
4,9% vol€5.00Deus Brut des Flandres 75cl
11,5% vol€35.00Rochefort 10 33cl
11,3% vol€8.00Krombacher Pils 33cl
4,8% vol€6.00Orval 33cl
6,2% vol€7.00Birrificio Salento Tipa 33cl
4,8% vol€7.00
Vini rossi
Bacio il Cielo Rosso De Conciliis
Aglianico Dalle Colline Del Cilento - 13,5% vol€18.00Aglianico del Vulture Radicato Gioia al Negro
Aglianico Dalla Fascia Appenninica Della Basilicata - 14% vol€22.00Primitivo del Salento Rivera
Primitivo Del Salento - 14% vol€18.00Chianti Riserva Lorenzo Melani
Sangiovese Dalle Colline Del Chianti - 13,5% vol€18.00Pinot Nero Trentino Toblino
Pinot Nero Trentino - 13% vol€20.00
Vini rosati
Vesú Lacryma Christi del Vesuvio DOC Piedirosso
13,5% vol€22.00Bolleggio Rosato Frizzante Tenuta La Violo
Sangiovese rosato frizzante - 13% vol€18.00
Vini bianchi
Fiano di Avellino Sertura
13,5% vol€18.00Pecorino Colline Pescaresi Tenuta Secolo IX
13% vol€20.00Ribolla Gialla Colli Orientali Vigna Traverso
13% vol€22.00Gewurztraminer Trentino Toblino
13% vol€20.00Chardonnay Frizzante Ornella Molon
11,5% vol€16.00
Bollicine
Spumante Trentapioli Asprinio D’Aversa DOC Brut
11,5% vol€35.00Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry Contarini
11,5% vol€18.00Champagne 1er Cru Brut Pierre Trichet
12% vol€65.00
