About Crudo di Mare
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Specialità
Medusa
Mozzarella di bufala gambero rosso e pesto di basilico€17.00Finta caprese
Mozzarella di bufala e filetti di tonno rosso€17.00Astice
1 Astice al forno con provolone del monaco e tarallo sugna e pepe€40.00Crudo di mare
Salmone tonno gambero bianco e rosso scampo tutto con mix di verdura e frutta esotica€30.00Polpo
Insalata di verdure con polpo€15.00Cocktail di gamberi
Mazzancolle crude con salsa rosa€15.00Taratufo
Frutti di mare taratufi€4.00Ostriche
Frutti di mare ostriche€4.00Linguine di calamaro
Julienne di calamaro con crema di ananas€15.00Tartare salmone
Salmone€15.00Tartare tonno
Tonno€17.00Tartare gambero
Gambero€17.00Riso al crudo di mare
Riso con gamberi viola e bianchi calamaro marinato scampo spezie al profumo di aneto€15.00Coppia di crostini Alice
Crostini all'aglio con burro dolce e alice salata€3.00Coppia di crostini Sardella
Crostini all'aglio con sardella calabra€3.00
Vini
Pecorino bianco 75cl
€20.00Chardonnay 75cl
Vino bianco€20.00Spumante Vollì bianco 75cl
€20.00Rosato rosè 75cl
€20.00