About Garage - Pizza & Cucina
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Pizze classiche
Biancaneve
Mozzarella fiordilatte€4.00Margherita
Polpa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, basilico€5.00Napoli
Polpa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, acciughe, origano, olive€6.00Romana
Polpa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto€6.00Vegetariana
Polpa di pomodoro, funghi, pomodorino ciliegino, radicchio e melanzane€7.00Rianata
Polpa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, acciughe, cipolla, caciocavallo, mollica€6.00Quattro gusti
Polpa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, carciofi, prosciutto cotto€7.00Capricciosa
Polpa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutti cotto, funghi, carciofi, wurstel, olive nere€7.00Parmigiana
Polpa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, melanzane fritte, scaglie di grana€7.00Quattro formaggi
Mozzarella fiordilatte, emmental, gorgonzola, scaglie di grana€7.00Diavola
Polpa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, cipolla, salame piccante€7.00Campagnola
Polpa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, cipolla, salsiccia€7.00Bresaola
Mozzarella fiordilatte, bresaola, rucola, fette di limone, sale e pepe€9.00San Daniele
Polpa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo, rucola, scaglie di grana€9.00Tirolese
Polpa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, scamorza affumicata, funghi, speck€10.00Schiacciata
Mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, funghi, acciughe, pomodoro a fette, scaglie di grana€9.00Chicken
Mozzarella fiordilatte, straccetti di pollo arrosto, salsa barbecue€8.00Pizzanino greco
Polpa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, melanzane, scaglie di grana€9.00Calzone classico
Polpa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, funghi, prosciutto cotto€9.00Calzone capriccioso
Polpa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, wurstel, salame piccante, gorgonzola€9.00
Pizze speciali
Bufalina
Mozzarella di bufala DOP, pomodorino ciliegino, scaglie di grana, basilico€9.00Mielosa
Mozzarella di bufala DOP, prosciutto crudo, scaglie di grana, miele€10.00Brie e noci
Mozzarella di bufala DOP, formaggio brie, noci, speck€11.00Principe
Mozzarella di bufala DOP, patate a fette, bacon a julienne, cipolla, rosmarino, sale e pepe€9.00Philadelphia
Polpa di pomodoro, mozzarella di bufala DOP, prosciutto crudo, formaggio philadelphia, olive nere€10.00Trastevere
Mozzarella di bufala DOP, friarielli, salsiccia€9.00Sfiziosa
Polpa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, salame piccante, gorgonzola€9.00Saporita
Polpa di pomodoro, mozzarella di bufala DOP, funghi, bacon, scaglie di grana€9.00Stracciatella
Polpa di pomodoro, mozzarella di bufala DOP, prosciutto crudo, stracciatella di bufala€11.00Pirata
Mozzarella di bufala DOP, prosciutto cotto, funghi porcini, scaglie di grana€11.00Pistacchiosa
Mozzarella di bufala DOP, pomodorino ciliegino, speck, crema di pistacchio, granella di pistacchio€11.00Garage
Polpa di pomodoro, mozzarella di bufala DOP, bresaola, stracciatella di bufala, rucola€12.00Ai porcini
Mozzarella di bufala DOP, pomodorini ciliegino, all’uscita prosciutto crudo, crema di funghi porcini€12.00Mortadella e pistacchi
Mozzarella fiordilatte, all’uscita mortadella, crema di pistacchio e granella di pistacchio€11.00Salmone
Polpa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, salmone affumicato, panna€10.00Poseidone
Polpa di pomodoro, olio, aglio, cozze, vongole e gamberetti€10.00
Pizze gourmet
Delicata
Polpa di pomodoro, mozzarella di bufala DOP, funghi, mascarpone, speck, scaglie di grana, granella di pistacchio€12.00Calzone delizioso
Polpa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, fonduta di formaggio, prosciutto crudo e granella di pistacchio€12.00Passion
Polpa di pomodoro, mozzarella di bufala DOP, gorgonzola, cascata di pomodoro, prosciutto crudo, salame, scaglie di grana€12.00Del pizzaiolo
Base panpizza, gambero marinato, salmone affumicato, rucola, limone a fette, patè di olive, pomodorino ciliegino€12.00
Antipasti
Caponata siciliana
€4.00Zucca rossa in agrodolce
€4.00Panelle e crocchè
€4.00Bruschetta classica
€4.00Antipasto siciliano
Bruschetta, panelle, crocchè, caponata, verdure pastellate, involtino di melanzane e trancio di sfincione€6.00Patata fresca fritta
€4.00Chips di patata fresca
€4.00Tortino di melanzane con prosciutto e mozzarella
€5.00Involtini di melanzane
€4.00Involtini di sarde
€5.00Tortino di patate, prosciutto e mozzarella
Con fonduta di formaggio€5.00Verdure miste pastellate
€4.00Tortino di riso con verdure al curry
Con fonduta al mascarpone€5.00Degustazione di arancine
Al burro, con carne, con speck e scamorza€5.00Insalata di polpo
Con patate prezzemolate€7.00Insalata di mare
€8.00Sarde in agrodolce di aceto di vino
€5.00Caponata di pesce spada
€8.00Polpette di sarde
€7.00Zuppa di cozze
Con crostini di pane€8.00
Primi
Fettuccine ai funghi porcini e maialino nero dei Nebrodi
€9.00Caserecce alla norma con ricotta salata
€6.00Caserecce lido, pesce spada, melanzane e mentuccia
€9.00Bucatini con sarde, finocchietto selvatico e mollica tostata
€9.00Paccheri ai sapori di mare
€10.00Mezze maniche con pesto di pistacchi, pomodorini e bacon
€7.00Mezze maniche con pesto di basilico, ragù di dentice, pomodorini, granella di mandorla
€10.00Mezze maniche con pesto di basilico, ragù di dentice e pomodorini
Con granella di mandorle€10.00Risotto ai frutti di mare
€9.00Risotto allo champagne, capperi e zeste di limoni
€7.00Risotto con zucca rossa e speck
€7.00Busiate con scorfano e trito di finocchietto selvatico
€10.00Spaghetti alla chitarra con filetto di spigola
Zafferano, pomodori, pomodorini, emulsione di basilico e scaglie di mandorle€7.00
Secondi di carne
Bistecca alla palermitana
€7.00Involtini di carne alla siciliana
€7.00Filetto di pollo ai ferri
€5.00Filetto di pollo panato
€5.00Stinco di maiale
€10.00Filetto di vitello grigliato
€14.00Filetto di vitello al pepe verde
€16.00Filetto di vitello ai funghi porcini
€16.00Filetto di vitello al Nero d'Avola
€15.00Tagliata di vitello
€12.00Tagliata di pollo
€10.00Arista di maialino nero dei Nebrodi
Con patate al forno€9.00Grigliata mista di carne
€10.00
Secondi di pesce
Calamaro grigliato
€9.00Frittura mista di paranza
€9.00Frittura di calamaro
€8.00Millefoglie di pesce spada e patate aromatizzate
Con zeste di limone€10.00Involtino di pesce spada alla siciliana
€10.00Pesce spada ai ferri
€10.00Pesce spada panato
€10.00Filetto di spigola alle erbe fini
Con ratatouille di verdure€12.00Filetti di baccalà fritti con olive nere
Su crema di patate€9.00Tagliata di tonno con riduzione di aceto balsamico
€14.00Turbante di orata ai pistacchi
Al cuore di gambero rosso di Mazara€14.00Trancio di pescato del giorno alla eoliana
€12.00Grigliata mista di pesce
Calamaro, gamberoni e pesce spada€18.00
Contorni
Giri al vapore
€3.00Giri saltati
€3.00Patate al forno
€4.00Verdure grigliate
€5.00Ratatouille di verdure
€4.00Insalata mista
€5.00Insalata verde
€3.00
Dolci
Cannolo siciliano
€3.00Cassata al forno
€4.00Cassatina siciliana
€3.00Cassatella con ricotta
€3.00Tortino al cioccolato
€5.00Frutta di stagione
€4.00