About PRIMO - Pronto in Tavola
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Carbonara
€8.50Pistacchi,salsiccia & stracciatella
€9.50Gricia
€8.50Golosa
€8.50Scogliona
€12.00Porcini,guanciale & panna
€9.00Salmone , robiola & zucchine
€8.50Calamarata con gamberetti & pomodorini
€14.00Zafferina
€9.50Cacio,pepe con guanciale ,porcini & nduja
€9.50
Utility
Pasta fresca
Pasta fresca artigianale€2.00Kit posate
€0.20
I Primi
Carbonara
Guanciale, uova e formaggio€8.50PopularPistacchi,salsiccia & stracciatella
Crema di pistacchio,salsiccia & stracciatella€9.50PopularCrema di noci,salsiccia & zola dolce
Noci ,salsiccia rosolata & gorgonzola dolce€8.00Gricia
Guanciale, pepe & pecorino romano€8.50PopularCacio & pepe
Pepe,pecorino romano€8.00Calamarata con gamberetti & pomodorini
Gamberetti saltati & podomorini€14.00Scogliona
Frutti di mare, pomodoro€12.00PopularSpadellata
Ragu,pesto,panna€7.50PopularNorma - orecchiette
Melanzane, pomodoro, ricotta affumicata€8.00Porcini,guanciale & panna
Funghi porcini,guanciale & panna€9.00Veraci & bottarga
Vongole veraci, bottarga, aglio€12.00Golosa
Salsiccia, zola, zafferano, panna€8.50Puttanesca & tonno
Pomodoro,capperi,acciughe,olive nere & tonno€8.50Salmone , robiola & zucchine
Salmone,robiola & zucchine€8.50Carbonara di mare
Frutti di mare & uova€9.50Carbonara con zucchine
Zucchine spadellate,pecorino & uova€7.00Cacio,pepe con guanciale ,porcini & nduja
Pecorino romano, guanciale,porcini & nduja€9.50Carbonara con salsiccia
Salsiccia rosolata , pecorino & uova€8.50Zafferina
Zucchine, gamberetti,zafferano,panna€9.50Porcini & speck
Porcini , panna & speck€8.50Pistacchio e salsiccia
Crema di pistacchio, salsiccia e panna€9.00Sorcina
Salsiccia, crema di noci e panna€8.00Spadellina
Ragù, pesto, panna e crema di noci€7.50Pomodoro & verdure
Pomodoro & verdure di stagione€7.50Tonno al volo
Aglio, olio, 'nduja, olive nere, tonno€8.50Puttanesca
Acciughe, olive nere, capperi e pomodoro€8.50Cacio, pepe con cozze
Cozze, pecorino romano & pepe€10.00Porcella
Porcini, aglio e panna€8.50La Norma
Pomodoro,cipolla & melanzane€7.50
Secondi piatti
Cordon bleu e patatine
€11.00Cotoletta e patatine
€10.00
La Pinsa alla romana
Margherita
Pomodoro,fiordilatte,basilico€6.50Provola,pancetta & patate
Provola, pancetta & patate€9.50La toscana
Pomodoro,fiordilatte,salsiccia toscana,zola dolce€9.00La romana
Pomodoro, mozzarella, carciofi alla romana ,porchetta e fontina€11.00Pistacchiella
Pesto di Pistacchio, fiordilatte,Mortadella, burratina€11.00Vegetariana
Pomodoro,fiordilatte,verdure & burratina€9.00Meridionale
Pomodoro,fiordilatte,pomodorini pachino,burrata pugliese, crema al basilico€9.00Country
Pomodoro,fiordilatte,wurstel,patate country speziate€9.00Cotto, pomodorini confit & burratina
Prosciutto cotto, pomodorini confit & burratina pugliese€8.50Salsiccia,stracciatella,pistacchio & melanzane
Salsiccia,stracciatella,pistacchio& melanzane€9.50Gamberetti, zucchine, stracciatella & pistacchio
Gamberetti,zucchine,stracciatella & pistacchio€11.00Pinsa salsiccia,pomodoro, cipolle e zola dolce
€9.50Tonno,cipolle,olive,nduja
Tonno,cipolle,olive taggiasche & nduja€8.50Carciofella
Pomodoro, mozzarella, carciofi alla romana , crudo D.O.P (24 mesi) e grana padano€10.50Tartufella
Mozzarella ,Crema di tartufo nero, salsiccia mantovana, porcini freschi€14.00
Fritti
Fritto misto napoli
Crocche di patate Arancino al pomodoro Frittatina di spaghetti Delizia 4 formaggi Panzerottino alla ricotta€8.00Crocchette di patate
10 pezzi€4.00Olive all'ascolana
8 pezzi€4.00Patate americane dolci
€4.50Nuggets - 10 pezzi
€6.50Chele di granchio
6 pezzi€5.50Frittelle di alghe marine
12 pezzi€4.00Red hot jalapenos ripieni di cream chees
5 pezzi€6.50Patatine fritte
€3.00Nuggets - 6 pezzi
€4.50Anelli di cipolla
€6.50
Dolci
Tiramisù
€5.00Tortino al cioccolato
€5.003 cioccolati
€5.00Croccante al pistacchio
Croccante al pistacchio€5.50Profitteroles
Profitteroles€5.00Tortino al Pistacchio
€5.00
Bevande
Coca Cola 33 cl
€3.50Coca Cola Zero 33cl
€3.50Acqua Frizzante 50cl
€1.00Acqua naturale 50cl
€1.00Sprite 33cl
€3.50Fanta 33cl
€3.50
Birre
Birra 0,5
€5.00Ichnusa 33cl
€3.50
Vini
Vino rosso
Aglianico igp 75 cl€15.00Chianti
€20.00Vino bianco mosso
€13.00Dom perignon 2010
€350.00