About I Savoia Pizzeria
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Pizze
Marinara
Pomodoro San Marzano DOP, aglio rosso di ulmona in polvere, origano e olio extravergine di olive€6.00Margherita
Pomodoro San Marzano, basilico, mozzarella fiordilatte di Agerola e olio extravergine di olive€7.00La bufala
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala DOP, basilico e olio extravergine di olive€8.504 stagioni
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte di Agerola, prosciutto cotto, funghi champignon, carciofi, basilico e olive nere€9.00La filetto
Pomodorini gialli, pomodorini rossi, mozzarella fiordilatte di Agerola, basilico e olio extravergine di olive€8.00Ortolana
Mozzarella fiordilatte Agerola, pomodorini datterini, misto di verdure e basilico€9.00Siciliana
Pomodorini datterini, mozzarella fiordilatte di Agerola, acciughe, capperi e olive nere€9.00Diavola
Salsa di pomodoro, salame piccante, mozzarella fiordilatte e basilico€9.00Salsicce e friarielli
Salsicce, friarielli alla napoletana e peperoncino€10.00Mimosa
Panna, mozzarella fiordilatte di Agerola, prosciutto cotto e mais€8.00
Le pizze dei savoia
La principessa Mafalda
Vellutata di piselli, mozzarella di bufala, funghi champignon, guanciale di Amatrice, olio extravergine di olive, pinoli tostati con una pioggia finale di chips di carote e pepe nero€13.00Il generale dei briganti
Crema di patate viola, provola affumicata, salsiccia tagliata al coltello, fonduta di pecorino, olio extravergine di olive, il tutto equilibrato dalla dolcezza della cipolla caramellata€13.00Il Duca d'Aosta
Crema di pacchetelle gialle, provola di Agerola, olive taggiasche, crudo di Norcia, crema al tartufo, olio extravergine di olive e per finire ciuffi di ricotta fuscell€13.00Isabella di baviera
Mozzarella fiordilatte di Agerola, mortadella IGP, burrata di Puglia, colata al pistacchio di Bronte, olio extravergine di olive e cascata di granella al pistacchio€13.00Pizza 1861
Crema di carciofi bio, guanciale di Norcia, scaglie di mandorla, mozzarella di bufala DOP, olio extravergine di olive e chips di pecorino stagionato in grotta€12.00La Reina Encantada
Jamon çerrano tagliato a mano, burrata pugliese, fior di latte di Agerola, mandorle, olio extravergine di olive e crema al basilico.€13.00Manobianca
Provola di Agerola, ricotta di bufala, gorgonzola, pecorino stagionato in grotta, grana padano DOP, olio extravergine di olive, tartufo nero in crema e miele di acacia.€14.00Adelaide
Vellutata di zucchine, fior di latte di Agerola, pacchetelle gialle, chips di pecorino stagionato in grotta, basilico e olio extravergine di olive€12.00La bonifacio
Pomodoro San Marzano DOP, polvere di olive nere, alici, pomodorini confit, ricotta di bufala DOP, pepe, dragoncello, basilico e olio extravergine di olive€13.00Beatrice
Vellutata di zucchine, prosciutto cotto di Praga, menta, provola affumicata, crema di parmigiano reggiano, pane affermo, basilico e olio extravergine di olive€12.00Il Conte Cavour
Crema di patate viola, pacchetelle gialle, fior di latte di Agerola, crudo di Norcia, noci di Sorrento, basilico e olio extravergine di olive...€13.00
Calzoni fritti
Calzone la tradizionale
Pomodoro San Marzano DOP, ricotta di bufala, provola di Agerola, cicoli e salame e pepe nero€10.00Calzone Napul'è
Crema di patate viola, mozzarella fiordilatte di Agerola, guanciale e salsiccia al pepe nero€10.00
Calzoni al forno
Calzone Troisi
Provola affumicata, scarole, olive nere, pinoli, capperi e olio extravergine di olive€10.00Calzone de curtis
Vellutata di patate viola di avezzano, mozzarella fiordilatte di Agerola, guanciale, salsiccia al pepe nero e olio extravergine di olive€10.00
Antipasti
Antipasto di salami e formaggi
Selezione di salumi e formaggi del territorio con degustazione di miele e confetture€12.00
Tartare di pesce
Tartara di pesce affumicata
Salmone norvegese, salsa ponzu, avocado, semi misti e germogli di bietola€15.00Tartara di pesce affumicata
Salmone norvegese, mango, lime, pepe rosa e affumicatura al melo€15.00
Tartare di carne
Tartara di carne affumicata
Battuta di fassona piemontese, mango, salsa worcestershire, fili di peperone dolce e affumicatura all’hikori€15.00Tartara di carne affumicata
Battuta di fassona piemontese, lime, pepe rosa e affumicatura al ciliegio€15.00
Bombette
Bombetta con mortadella, stracciata e pistacchio di Bronte
€4.00Bombetta lardo di Colonnata e crema al tartufo
€4.00Bombetta con burrata e alici del mar Cantabrico
€4.00Bombetta con porchetta e crema al parmigiano reggiano dop
€4.00Bombetta con salmone affumicato e provola
€4.00
Fritti
Patate fritte
€3.50
Dolci
Profitterol con scaglie di cocco
€5.00
Bevande
Acqua naturale 50cl
€1.00Acqua frizzante 50cl
€1.00Coca Cola 33cl
€3.00Waiss
€5.00Blanche
€5.00Ipa
€6.00Birra rossa
€6.00Montepulciano frentana
€12.00Pecorino frentana
€12.00Passerina frentana
€12.00Marramiero montepulciano
€16.00Marramiero rosato
€16.00Cerasuolo frentana
€12.00Marramiero 60 passi
€16.00Cataldi madonna montepulciano
€18.00
