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About Steakeria Braceria
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Menù
Menù famiglia - pollo
1 pollo arrosto, 2 porzioni di patate al forno, 2 porzioni di crocchette, 2 supplì, 1 focaccia farcita, 1 Coca Cola 1,5lt, 1 birra 66cl€35.00Menù famiglia - pizza
1 metro pizza farcita, 2 porzioni di patatine fritte, 2 porzioni crocchette, 2 supplì, 2 porzioni di verdure, 1 birra 66cl, 1Coca Cola 1,5lt€35.00Menù famiglia - arrosticini
20 arrosticini, 2 pizze, 1 focaccia olio e sale, 2 porzioni patatine, 2 porzioni ali di pollo, 1 Coca Cola 33cl, 1 birra 33cl€40.00
Antipasti
Tagliere di salumi selezione
€15.00Tagliere con formaggi misti
€15.00Bruschette miste
3 pezzi€3.00Antipasto Steakeria
Per 2 persone€22.00
Primi
Mugnaia al Sugo di 3 Carni
€9.00Chitarra al ragù
€9.00Gnocchi al ragù
€9.00Pecorara verdure e ricotta
€9.00Ravioli zucca e speck
€10.00Tagliatelle funghi porcini, salsiccia e tartufo
€10.00Sagne e ceci
€9.00Sagne e fagioli
€9.00
Pollo
Cosce di pollo
€5.00Mezzo pollo arrosto
€7.50Pollo intero arrosto
€10.00Ali di pollo arrosto
1 pezzo€3.50Galletto
€15.00
Secondi
Arrosto misto
€16.00Costata di manzo 600gr
€20.00Costata di chianina 650gr
€28.00Costata marchigiana 600gr
€26.00Tagliata di angus 350gr
€20.00Costatine arrosto BBQ ribs
€22.00Salsiccia di carne
1 pezzo€2.50Salsiccia di fegato
1 pezzo€2.50Hamburger di Angus 300g
€18.00Agnello
€20.00Arrosticino
Fatto a mano - 1 pezzo€1.00Arrosticino di fegato
1 pezzo€1.00Tartare di Angus
3 pezzi, 300g€20.00Carpaccio olio, limone, pepe e rucola
€22.00Tomahawk 1,2Kg
€55.00Entrecote 300g
€20.00
Pizze rosse
Margherita
Pomodoro e mozzarella€6.00Topolino
Pomodoro, mozzarella, wurstel e patatine fritte€8.00Domenico
Pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto cotto, gorgonzola e carciofi€9.00Giuseppe
Pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto crudo e olive€9.00Ligure
Pomodoro, mozzarella di bufala, pomodori pachino, pesto e alici€9.00Rustica
Pomodoro, provola dolce, melanzane e salsiccia€9.00Siciliana
Pomodoro, mozzarella, provola, alici, cipolla e pan grattato€8.50Salsiccia
Pomodoro, mozzarella e salsiccia€8.00Amatriciana
Pomodoro, mozzarella, guanciale, pecorino e pepe€9.00Wurstel
Pomodoro, mozzarella e wurstel€8.50Orto rosso
Pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine e pomodori pachino€8.00Bosco rosso
Pomodoro, mozzarella, funghi e salsiccia€9.00Casereccia
Pomodoro, funghi misti e salsiccia€9.004 stagioni
Pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi, prosciutto cotto e olive€9.00Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi e olive€9.00Napoli
Pomodoro, mozzarella, alici e capperi€8.00Prosciutto e funghi
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e funghi€8.00Bufala
Mozzarella di bufala€8.50
Pizze bianche
Maialona
Mozzarella, pancetta, salsiccia, salame piccante e wurstel€8.50Tartufo
Mozzarella, salsa tartufata e scaglie di parmigiano€8.50Rustichella
Mozzarella, salsiccia e rucola€8.50Spinacino
Mozzarella, spinaci e salsiccia€8.50Gorgonza
Mozzarella, gorgonzola e prosciutto cotto€8.504 formaggi
Mozzarella, gorgonzola, pecorino e grana€8.50Patatosa
Mozzarella, patatine fritte, salsiccia e wurstel€8.50Primavera
Mozzarella, pomodorini, mais e zucchine€8.50Pirata
Mozzarella, alici, aglio, rosmarino e peperoncino€8.50Norcina
Mozzarella, salsiccia, funghi e salsa tartufata€8.50Bianca
Mozzarella e prosciutto crudo€8.50Focaccia Farcita
4 ingredienti a scelta€8.50
Pizze Fritte
Pizza Fritta
€3.00Pizza Fritta Farcita
2 ingredienti a scelta€7.00
Pizze al metro
Margherita al metro
Pomodoro, mozzarella e basilico€20.00Farcita al metro
Farcita a piacere, 2 gusti€25.00Farcita speciale
€35.00
Calzoni
Calzone con prosciutto cotto, pomodoro e mozzarella
€8.50Calzone con mozzarella e alici
€8.50Calzone con prosciutto cotto e mozzarella
€8.50Calzone con mozzarella, salsiccia e rucola
€8.50
Piadine
4 formaggi
Crema ai formaggi€5.004 formaggi e prosciutto
Crema ai formaggi e prosciutto€6.00Caprese
Pomodoro e mozzarella€4.00Caprese e prosciutto
Pomodoro, mozzarella e prosciutto€5.00Gorgonzola e funghi
€5.50Lonza e pecorino
Lonza, pecorino e rucola€4.00Messicana
Ventricina, mozzarella e tinga - piccante€4.50Mortadella, rucola e formaggio
€4.50Cotto e mozzarella
€4.00Crudo e mozzarella
€4.00Salame, mozzarella e patatine
€5.00Salsiccia e mozzarella
€4.50Salsiccia, patatine, ketchup e maionese
€5.50Vegetariana
Verdure miste e mozzarella€4.00Wurstel, patatine, lattuga e salse
€5.00
Pinse
Pinsa Romana Classica
€9.00Pinsa Romana Gourmet con Carne
€14.00
Saltimbocca
Saltimbocca Farcita
2 ingredienti a scelta€6.00
Hot Dog
Hot Dog
wurstel, salse e cheddar€8.00Hot Dog XXL
wurstel, salse, cheddar, cipolla, crauti€14.00
Insalate
Insalata
€4.00
Fritti
Crocchette di patate
€2.00Supplì di riso
€2.00Patatine fritte
€4.00Olive all'ascolana
6 pezzi€4.00Ali di pollo fritte
€5.00Chicken nuggets
Pepite di pollo panate - 5 pezzi€4.00Chicken chips
Pepite di pollo e patate - 5 pezzi€4.00
Contorni
Verdure grigliate
€4.00Verdure ripassate
€4.00Patate al forno
€4.00
Dolci
Focaccia con Nutella
€5.00Tartufo al pistacchio
€4.00Tartufo bianco
€4.00Gianduiotto
€4.00Tiramisu
€4.00Panna Cotta
€4.00Crema catalana
€4.00
Bevande
Acqua naturale 50cl
€2.50Acqua frizzante 50cl
€2.50Coca Cola 33cl
€3.00Coca Cola Zero 33cl
€3.00Fanta 33cl
€3.00Sprite 33cl
€3.00Tè alla pesca 33cl
€3.00Tè al limone 33cl
€3.00
Birre
Birra Moretti 66cl
In bottiglia€4.00Birra Tuborg 66cl
€4.00Birra Peroni 66cl
€4.00Birra Heineken 66cl
€4.00Birra Weiss 50cl
€5.00
Vini
Cerasuolo 75cl
Colle Cavaliero€10.00Aldiano Riserva 75cl
Montepulciano€15.00Colle Cavalieri 75cl
Montepulciano€10.00Riserva 75cl
Montepulciano€15.00MARRAMIERO Incanto
€28.00MARRAMIERO Inferi
€30.00ULISSE Cerasuolo
€20.00ULISSE Montepulciano
€20.00BOSCO Montepulciano
€20.00BOSCO Pan Di Bosco
€25.00
Vini Pregiati
Villa Gemma 2014
€70.00Emilio Pepe 2018
€70.00Amarone Della Volpicella
€80.00
Panini
Panino cotoletta
salse, insalata, pomodoro€10.00Panino hamburger
300g Angus, bacon, cheddar, uovo occhio di bue€15.00Burger salsiccia
300g, peperone e uovo, melanzana, crocchetta di patate, olio piccante e 'nduja€15.00Burger di pecora
verdure ripassate, pecorino, pallotta cace e ove€12.00Panino Tartare
Tartare di angus, maionese all'arancia, stracciatella, granella di pistacchio€18.00Panino vegetariano
paté di melanzane, peperoni al carbone, verdura ripassata, patatine fritte€9.00Panino salsiccia
pancetta, braciola, salsa BBQ, cheddar€13.00Panino mortadella
Mortadella ai ferri, mozzarella di bufala, pesto, granella di pistacchio€10.00
