
About Gastronomia Floriana - Solo Pasta fatta in Casa
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Frittura di calamari e gamberi
€15.00Gnocchi al pomodoro
€10.00Insalata di mare 200g
€12.00Insalata di Gamberetti 200g
€10.00Frittura di paranza
€15.00Anellini alla Pecorara
€12.00Insalata di polpo
€12.00Seppie e piselli 200g
€12.00Vino rosé della casa - Uve locali - Monteselva 1L
€12.00Vino bianco della casa - Uve locali - Monteselva 1L
€12.00
Antipasti di pesce
Insalata di mare 200g
Calamari, seppie, gamberetti, giardiniera, zucchine, tutto conditi con olio extravergine di oliva e succo di limone€12.00Insalata di polpo
Insalata di polpo freschissima con pomodorini pachino, olive taggiasche, basilico fresco ed olio extravergine di oliva€12.00Insalata di Gamberetti 200g
Gamberetti sbollentati conditi con pomodorini pachino, rucola fresca e olio extra vergine d'oliva€10.00Polpette di pesce 3pz
Currently sold out€8.00Alici marinate 100g
Alici spinate marinate in aceto, cipolla rossa di Tropea e olio extravergine di oliva€8.00Seppie e piselli 200g
Tenerissime seppie accompagnate da piselli, il tutto saltato in padella con olio extra vergine d'oliva€12.00Filetto di sgombro 1pz
Freschissimo filetto di sgombro spinato al naturale€9.00Alici alla scapece
Filetti di alici in pastella Ete con cipolla agrodolce€8.00
Primi di pesce
Linguine alle vongole
Linguine fatte in casa condite con un mix di vongole con guscio e sgusciate in bianco€14.00Gnocchi scampi gamberi e rucola
Gnocchi di patate fatte a mano, conditi con scampi, mazzancolle, gamberi, pomodorini, Datterino e rucola€14.00
Secondi di pesce
Frittura di calamari e gamberi
Highly rated· Frittura di calamari e gamberi€15.00Frittura di paranza
Merluzzi, alici, triglie,zanchette, calamari e gamberi ( a seconda della disponibilità del pescato del giorno)€15.00
Primi tradizionali
Lasagna al ragù
Highly rated· Currently sold out€10.00Anellini alla Pecorara
Anellini fatti a mano uno ad uno, conditi con zucchine, melanzane funghi, passata di pomodoro Mutti e ricotta fresca€12.00PopularGnocchi al pomodoro
Gnocchi di patate fatti a mano, passata di pomodoro mutti e basilico€10.00VegetarianGnocchi alla teramana
Currently sold out€11.00Mugnaia alla teramana x2
Currently sold out€24.00Chitarra alla teramana
Currently sold out€12.00
Secondi tradizionali
Polpette di pollo alla genovese 3pz
Polpette di pollo leggere, condite con un battuto disedano, carote e cipolla€6.00PopularPolpette di carne 2pz
Polpette di vitello homemade, farcita con grana padano uovo e pane raffermo, accompagnate da passata di pomodoro mutti€6.50Cotoletta di pollo e patatine
cotoletta di pollo, fatta in casa, servita con contorno di patatine fritte€10.00Polpette di melanzane 2pz
Polpette di melanzane homemade, con pomodoro pelato rustico rosso gargano€7.00Polpette cacio e uovo 3pz
Polpette homemade farcite con pomodori pelato rustico rosso gargano€7.00Polpettone funghi e piselli (2 fette)
Polpettone di carne di vitello farcito con piselli e funghi misti€8.00Polpette di zucchine 2pz
Currently sold out€6.50
Contorni
Cime di rapa 200g
Ripassate in padella con aglio ed olio evo€6.50VegetarianCarciofi fritti
Carciofi pastellati e fritti€6.50VegetarianPatate fritte
€6.00Vegetarian
Sughi pronti
Sugo allo scoglio rosso
Passata di pomodoro, calamari, totani, seppie, gamberetti, scampi, pannocchie e cozze€8.00Pomodoro e basilico
Pomodoro e basilico€4.00Vegetarian
Pasta fresca all’uovo
Fettuccine all'uovo per due persone
300g di pasta all'uovo fatta in casa, ottime con condimenti sia di mare che di terra€3.00Chitarra n.7 per due persone
300gr di chitarra classica, pasta all'uovo fatta in casa, ottima con condimenti sia di mare che di terra€3.00Chitarrone n.9 per due persone
300gr di chitarra più spessa, simile ad un bucatino, ottima con condimenti sia di mare che di terra€3.00Chitarra n. 7 - 1kg
1kg di chitarra classica, pasta all'uovo fatta in casa, ottima con condimenti sia di mare che di terra€10.00Chitarrone n.9 - 1kg
1kg di chitarrone, pasta all'uovo fatta in casa, più spessa, simile ad un bucatino, ottima con condimenti sia di mare che di terra€9.00Fettuccine 1kg
1kg di fettuccine classiche, pasta all'uovo fatta in casa, ottima con condimenti sia di mare che di terra€9.00Maltagliati 300g
Triangoli di pasta all’uovo per due persone,da mangiare col cucchiaio€3.00Maltagliati 1kg
Triangoli di pasta all’uovo per 6 persone,da mangiare col cucchiaio€9.00
Bevande
Scegli la tua bevanda
Coca Cola Zero 33cl
In lattina€3.00Fanta 33cl
In lattina€3.00Acqua naturale 50cl
In bottiglia€1.50Acqua frizzante 50cl
In bottiglia€1.50Coca Cola 33cl
In lattina€3.00
Bevande Alcoliche
Scegli la tua bevanda preferita
Vino bianco della casa - Uve locali - Monteselva 1L
In bottiglia da 1l€12.00Vino rosé della casa - Uve locali - Monteselva 1L
In bottiglia da 1L€12.00Vino rosé della casa - Uve locali - Monteselva 0.5l
In bottiglia da 0.5l€7.00Vino rosso della casa - Uve locali - Monteselva 1L
In bottiglia da 1L€12.00Vino rosso della casa - Uve locali - Monteselva 0.5l
In bottiglia da 0.5l€7.00Vino bianco della casa - Uve locali - Monteselva 0.5l
In bottiglia 0.5 l€7.00Trebbiano d’Abruzzo DOP – Geminus
Di colore paglierino tenue e luminoso, al naso fresco con sentori di frutta acerba e con lievi note erbacee. Al palato è equilibrato e con buona sapidità.Ottimo con primi e secondi piatti a base di pesce e con carni bianche.€18.00Cerasuolo d’Abruzzo DOP – Geminus
Di colore rosso ciliegia tenue, con profumi di mandorla e rosa canina; dal sapore armonico e fragrante.Ottimo con primi piatti e secondi a base di carni bianche, e brodetto di pesce.€18.00Montepulciano d’Abruzzo DOP – Geminus 0,75ml
Rosso con intense sfumature violacee e con vinosità pronunciata di confettura di more, prugna e viola con nota finale di vaniglia, caldo ed avvolgente al palato€18.00Krombaker 33cl
In bottiglia 33cl€3.50Bavaria 66cl
In bottiglia€4.50
Extra
Parmigiano
Salse€0.50Peperoncino
Olio al peperoncino€0.40Bicchieri
Salse€0.00
Dolci
Tiramisù al Pan di Stelle
Crema al mascarpone leggera senza uovo, Pan di stelle bagnati al latte. Senza caffè, adatto a grandi e bambini€7.00PopularTiramisù
Tiramisù con savoiardi e crema delicata al marcarpone, senza uovo€7.00Popular