Il panino gourmet

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Italian
Sandwiches
Opens at 11:00
Via San Donnino 30, Piacenza, 29121

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Panini con salumi piacentini

Panino con salame piacentino
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Panino con coppa piacentina
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Panino con pancetta piacentina
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Salame piacentino, salva cremasco, pere e miele
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Coppa piacentina, asiago, rucola e maionese
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Coppa piacentina, brie e salsa boscaiola piccante
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Pancetta piacentina, gorgonzola, miele e noci
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Pancetta piacentina, rucola e salsa boscaiola piccante
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Panini con prosciutto cotto

Prosciutto cotto, philadelphia e zucchine grigliate
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Prosciutto cotto, gorgonzola, miele e spinacini freschi
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Prosciutto cotto, mozzarella, pomodoro, insalata e salsa rosa
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Panino con prosciutto cotto capitelli, mozzarella pomodori al forno e foglio di menta
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Prosciutto cotto di Praga, mozzarella, pomodori al forno, acciughe e senape
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Prosciutto cotto di Praga, brie e salsa rosa
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Panini con prosciutto crudo

Prosciutto crudo di Parma, scamorza, zucchine grigliate e crema di radicchio
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Prosciutto crudo di Parma, scaglie di grana, insalata, crema di carciofi e glassa di aceto balsamico
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Prosciutto crudo di Parma, squacquerone, rucola e glassa di aceto balsamico
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Panino con crudo di Parma, stracciatella, pomodori al forno e basilico
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Panino con crudo di Parma, crescenza, noci e pere caramellate
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Prosciutto crudo San Daniele, brie, rucola e olio di tartufo bianco
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Panini con culaccia

Culaccia, mozzarella di bufala, rucola, olio e pepe
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Panini con culatello di Zibello

Culatello e burro
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Culatello e olio di tartufo bianco
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Panini con pancetta cotta affumicata Capitelli

Pancetta cotta, asiago e cipolle rosse al balsamico
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Panini con mortadella La Favola

Mortadella, gorgonzola e miele
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Mortadella, scaglie di grana e glassa di aceto balsamico
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Mortadella, ricotta e crema di capperi
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Panini con speck

Speck, gorgonzola, noci e crema di radicchio
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Speck, brie, salsa ai fungi e pepe
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Panini con lardo di pata negra

Lardo di Pata Negra, crescenza e salsa di pere e zenzero
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Panini con roastbeef

Roastbeef, rucola, scaglie di grana e glassa di aceto balsamico
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Panini con fesa di tacchino

Fesa di tacchino, pomodoro, rucola e salsa tonnata
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Panini con bresaola

Bresaola, caprino, olio, pepe e rucola
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Panini con porchetta di Ariccia

Porchetta e peperoni
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Porchetta, mele al forno, songino, miele e senape
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Panino con verdure

Verdure grigliate, pomodori al forno, basilico, crema di radicchio
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Panini con pesce

Salmone, philadelphia, limone, olio, pepe e sale
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Tonno affumicato, pesto di agrumi e insalatina
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Pesce spada affumicato, sedano e glassa di aceto balsamico
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Panini speciali

Pulled pork, peperoni e cipolle
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Pastrami con insalata pomodoro cetriolo e senape
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Bevande

Coca Cola 33cl
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Coca Cola Zero 33cl
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Fanta 33cl
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Sprite 33cl
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Tè al limone Fuzetea 40cl
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Tè pesca Fuzetea 40cl
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Birre

Forst chiara 33cl
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Forst chiara non filtrata 33cl
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Forst chiara analcolica 33cl
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Forst rossa doppio malto 33cl
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Weihenstephaner birra weiss tedesca 50cl
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Birre artigianali

Ciara 33cl
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Rozza 33cl
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Amaricana 33cl
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Weiss 33cl
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Oro nero 33cl
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Vini rossi

Gutturnio superiore - Le staffe La Ferraria 75cl
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Gutturnio frizzante - La Ferraia 75cl
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Barbera ferma la Ferraia 75cl
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Brigà la Ferraia 75cl
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Vini bianchi

Il Grì la Ferraia fermo 75cl
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Extra Dry Luna - Manara 75cl
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Grillo bianco fermo Firriato 75cl
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