About Ristorante Da Giorgio
Ordina il tuo piatto preferito a casa tua da Ristorante Da Giorgio grazie alla consegna a domicilio di Deliveroo.
Antipasti di Mare
Crudo di mare
Selezione di carpacci, tartare di pescato del giorno e crostacei freschi€38.00Gratinato Misto
gratinato di capesante, canestrelli, granchi e cannelli, con panatura aromatica€25.00Vapore di mare
Mix di molluschi e crostacei cotti a bassa temperatura, serviti con verdure croccanti€23.00Guazzetto di moscardini con polenta morbida
moscardini in guazzetto con polenta morbida alle erbe e crostini di pane fritto€21.00Alici Marinate
Alici marinate con scalogno, prezzemolo e limone bruciato€18.00Tartare
di scampo e gambero rosso€28.00
Primi di Mare
Risotto alla marinara
il riso acquarello stagionato mantecato con il nostro ragù di mare:una lavorazione lenta che permette alla salsa di pomodoro di esaltare il sapore della seppia,del calamaro, delle vongole, del gambero e del peperoncino€21.00Spaghettoni
la storica pentolaccia del nostro ristorante, abbondante ericca: scampi, mazzancolle, canocchie, vongole e cozzesi fondono per creare un’esplosione di gusto esaltatadal sugo di seppia€31.00Strozzapreti
la tipica pasta fatta a mano della nostra terra, incontrala vongola “poverazza” per rivisitare un piatto classico della tradizione italiana;la bottarga che aggiungiamo conferisce una spinta in più al sapore finaleper rendere questa pentolaccia ancora più gustosa.€21.00Tagliolini
Il ragù di seppia abbinato ai nostri tagliolini, è il connubio ideale per chi predilige isapori genuini dei sughi di pesce ed ama gustarli€18.00Ravioli
ravioli ripieni di burrata, con gamberi, bisque di crostacei, spinacini freschi emandorle a lamelle€23.00
Secondi
Grigliata mista di pesce
grigliata mista di branzino, ranapescatrice, sogliola, spiedo dicalamaro, spiedo di mazzancolle ecapasanta con panatura aromatica€38.00Gran Fritto
fritto misto di gamberi, calamari, mazzancolle, scampo, paranza e chips di patate€30.00Gli spiedini di Giorgio
due spiedini di calamari, due spiedini di mazzancollee capasanta con panatura aromatica€25.00Polpo Rosso
al forno con catalana di pomodori, capperi, olive e patate€22.00Fritto POP
fritto di gamberi e calamari, servito con chips di patate€22.00Fritto di baccalà
baccalà fritto con chips di patate€20.00
Dolci
Mascarpone
mascarpone, scagliette ai due cioccolati, salsa profiterole€11.00Torta Tenerina
Torta tenerina, mascarpone e salsa profiterole€11.00
Vini
Pignoletto Frizzante "Scheggia" Anonima
Bianco frizzante - FRESCO DA FRIGO A 5°€25.00Prosecco extra dry Mongarda
Bianco frizzante - FRESCO DA FRIGO A 5°€25.00Franciacorta pas dosè Mosnel
Bianco frizzante - FRESCO DA FRIGO A 5°€43.00Trento DOC brut Maso Martis
Bianco frizzante - FRESCO DA FRIGO A 5°€40.00Lugana Ca Lojera
Bianco fermo - FRESCO DA FRIGO A 5°€0.00Gewurtztraminer Girlan
Bianco fermo - FRESCO DA FRIGO A 5°€30.00Albana terra villa Papiano
Bianco fermo - FRESCO DA FRIGO A 5°€34.00Trebbiano Cacciabruco San Biagio Vecchio
Bianco fermo - FRESCO DA FRIGO A 5°€25.00Eguale Pagadebit Valle delle Lepri
Bianco fermo - FRESCO DA FRIGO A 5°€25.00Greco di tufo Ciro Picariello
Bianco fermo - FRESCO DA FRIGO A 5°€26.00Pecorino Don Carlino
Bianco fermo - FRESCO DA FRIGO A 5°€36.00Sangiovese di Romagna Le Papesse Villa Papiano
Rosso€0.00Chiaretto classico Ca' Lojera
Rosato€25.00
