About Sushi & Noodles
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Philadelphia Maki
€12.00Maki Croccante New Style
€14.00Sakedon
€15.00Ebiten special
€14.00SpicySalmon
€12.00Barca lovers
€30.00Coast to Coast
€16.50Boston Jack
€16.00Lemon Fresh
€16.00Sashimi Misti - 13 pz
€18.00
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Approfitta dei piatti più richiesti
Ravioli di maialino
Ravioli di maialino€5.00PopularU.S.A.
€11.00Nigiri Salmone Sake 2 pz
€4.00Barca lovers
Set di Nigiri e Maki speciali da 21 pz.€30.00Maki Croccante New Style
Highly rated· Phildelphia, avocado, kadaifi, tartar di salmone / tonno, salsa teriyaki, mayo piccante€14.00Udon noodles
Udon noodles€10.00Sakedon
Sakedon€15.00Philadelphia Maki
Highly rated€12.00Sashimi Sake - salmone 2 pz
Sashimi Sake - salmone 2 pz€4.00Edamame
Edamame€5.00PopularLemon Fresh
Highly rated· Salmone, avocado, lime, caviale tobiko e maionese kewpie.€16.00SpicySalmon
Salmone, avocado, caviale tobiko, maionese piccante.€12.00Boston Jack
Tempura di gambero, top di Philadelphia flakes, mandorle tostate, erba cipollina, tabasco ed avocado cream.€16.00Tiger
€16.50Salmone Tataki
Salmone Tataki€13.00Filetto di salmone griglia teppanyaki
Filetto di salmone griglia teppanyaki€11.50Mary Queen
Tempura di gamberi, guacamole, gambero rosso, olio oliva e alghe in polvere.€18.00Tempura di gamberoni - 5 pz
Tempura di gamberoni - 5 pz€14.00Salmon lovers box - 16 pz
Salmon lovers box - 16 pz€19.90Riso con vitello in salsa Yakiniku
€12.00Sake Crispy Taquitos
Tacos ripieni con tartare di salmone marinato, maionese di riso piccante, pomodori secchi, rucola e Philadelphia.€13.00Yurei
Yurei€16.00Master cooked roll box - 20 pz
La selezione dei roll cotti piu venduti :4 caterpillar , 4 tempura maki, 4 california special, 4 Philadelphia salmone cotto, 4 ebiten special€29.90Uramaki misti premium - 16 pz
Uramaki misti premium - 16€30.00Maki Mediterraneo - 8 pz
Salmone, fiore di zucca in tempura, burrata e gambero rosso sicilia.€20.00Sushi Sashimi Maki - 15 pz
Sushi Sashimi - 15 pz€19.00Jasper Gyoza
Jasper Gyoza€8.00Sake tartare
€4.00Birra Sapporo Silver Premium 65 cl
Birra Sapporo Silver Premium 65 cl€7.50Nigiri salmone teriyaki - 2 pz
Nigiri di salmone scottato al flambé con salsa teriyaki.€4.50Salsa di soia
Kikkoman 150 ml€6.00VeganTempura gamberoni e mandorle - 5 pz
Tempura gamberoni e mandorle - 5 pz€15.98Tagliata di Wagyu Teppanyaki
Tagliata di carne di manzo nobile giapponese (100 gr).Servita con sale, pepe, nero e salsa Yakiniku.Selezionare la cottura della carne: media o al sangue.€40.00Truffle maguro
€7.00Barca King - 85 pz
Mix consigliato per 6 personeSashimi 13 pzNigiri 18 pzUramaki 16 pzGunkan 6 pz Hosomaki 32 pz€102.00Confettura Mango & Yuzu – Sushi e Noodles
Una confettura premium dal gusto elegante e sorprendente, in cui la dolcezza del mango incontra le note fresche e agrumate dello yuzu. Una ricetta esclusiva firmata Sushi e Noodles, ideale per colazione, dessert e abbinamenti gourmet.Ideale con: pane, croissant, yogurt, cheesecake, pancake e formaggi.€12.90
Senza Glutine/ Senza Lattosio
Noodles di riso
Noodles di riso€8.50PopularSake maki
€7.00Riso Cantonese
Riso Cantonese€5.00PopularRiso con Salmone Teriyaki
Riso con Salmone Teriyaki€10.00PopularCoast to Coast
Salmone, avocado, caviale Ikura e salsa teriyaki.€16.50Riso con pollo in salsa Teriyaki
Riso con pollo in salsa Teriyaki€10.00Uramaki Misti
Uramaki Misti selezionati dallo chef.€19.00Teriyaki Roll XL
Salmone Grigliato, Avocado Hass e salsa teriyaki.€18.00Truffle roll
Truffle roll€18.00Dragon
Mango, gambero rosso, avocado e salsa teriyaki.€14.00Cirashi
€14.00SpicyTuna - Senza Glutine
Tonno, avocado, caviale tobiko e maionese piccante.€12.00California Dream
Granchio dentro, salmone, tonno e branzino sopra con salsa teriyaki.€13.00Nuvole di Drago
Nuvole di Drago€3.50Wasabi Maki
Salmone, tonno, branzino, avocado e wasabi croccante.€13.00South sea
Ripieno con salmone e avocado, top sashimi di cappesante, pomodorello fresco, stracciatella di bufala, tartar di gambero rosso di Sicilia, olio EVO, semi di papavero, salsa Yuzu e perle di riso croccante.€19.00Riso in bianco
Riso in bianco€3.50Tartara di salmone con caviale e avocado
€15.00Pollo al curry e latte di cocco
Pollo al curry e latte di cocco€7.00Philadelphia maki salmone cotto e sesamo
Philadelphia maki salmone cotto e sesamo€8.00Ebi Maki
gamberi€6.00Kikkoman soia senza glutine 250 ml
Kikkoman tamari tappo blu€8.00Vegan
Vegetariano
Involtini Primavera
Involtini Primavera€4.00Green Samosa
Fagottini fritti ripieni con cavolo bianco, carota e fagioli di Yam.€4.00Goma Wakame
Goma Wakame€5.00Ravioli di verdure
Ravioli di verdure€4.00Riso Vegetariano con Asparagi
Riso Vegetariano con Asparagi€5.50Tempura Vegetariana
Tempura Vegetariana€10.00Veggie Asparagus
Veggie Asparagus€13.00Nigiri avocado - 2 pz
Nigiri avocado - 2 pz€4.00Riso all’ananas con pinoli
€8.00
Tartare e Cruditè
Assapora le Tarta e le cruditè di Sushi & Noodles
Scampi usuzukuri
Scampi usuzukuri€12.00Ceviche Internacional
Ceviche Internacional€12.00Carpaccio Misto
Di salmone, tonno e branzino in salsa Ponzu.€18.00Tartare New Style Salmone
€18.00Hanami
Hanami€16.00
Tacos e Bao
Niku Bao 1 pz
Niku Bao 1 pz€5.50Tacos maguro yamakake - 2 pz
Tacos maguro yamakake - 2 pz€13.00yasai tacos new
TACOS, AVOCADO , CETRIOLO , SEDANO , POMODORINI , EDAMAME. RAVANELLO ROSSO , SALE , PEPE , LIME , CIPOLLA ROSSA , OLIO EVO , MENTA , HUMMUS STREGA MELANZANE€13.00
Sushi & Noodles Box
Barca family - 34 pezzi
€52.00Barca party - 51 pezzi
€72.00Sashimi Misti - 13 pz
Sashimi Misti - 13 pz€18.00Sushi Misti - 11 pz
€15.00Sushi misto solo salmone - 11 pz
9 pz nigiri + 2 pz usa.€20.00Barca King - 85 pz
Mix consigliato per 6 personeSashimi 13 pzNigiri 18 pzUramaki 16 pzGunkan 6 pz Hosomaki 32 pz€102.00Barca lovers solo salmone
€34.00Barca family solo salmone
€56.00
Maki classici & Onigiri
Onigiri 2 pz
€7.00Avocado Maki
€6.00Tekka Maki
Tekka Maki€7.00Unagi maki
€7.00
Antipasti
Zuppa di miso
€5.00Tempura classica gamberoni e verdure - 8 pezzi
Di gamberoni e verdure di stagione€12.00Involtini della casa - 2pz
Involtini croccanti ripieni di gamberi, maiale e pesce persico. In abbinamento con salsa thai agropiccante.€6.00Gamberi in nido di patate
€6.00Zuppa agropiccante
Zuppa classica della cucina regionale cinese del Sichuan, dal gusto delicato e bilanciato con uovo, tofu e verdure€5.00Sakana wakame
€8.00Tako yaki
Con salsa otafuku€5.00
Gyoza
Wagyu gyoza alla griglia - 4 pezzi
€9.00Har kao - 4 pezzi
Ravioli di hong kong con gamberi e olio di sesamo€5.00Thai gyoza - 4 pezzi
€5.50Xiao mai - 4 pezzi
€6.00Wagyu gyoza - 4 pezzi
Ravioli al vapore ripieni di wagyu a5 e funghi porcini€8.00
Maki speciali
Ebiten special
Tempura di gamberi, avocado, tempura croccante, maionese kewpie e salsa teriyaki€14.00Tempura maki
€10.00Tempura maki avocado
€12.00Green rocket
Riso integrale, salmone, tempura, rucola e olio extravergine d’oliva€15.00Miura
Tonno, capesante, sedano croccante, avocado e maionese kewpie€14.00Hot roll
€14.00California special
Granchio, avocado e sesamo€10.00Caterpillar
€14.00El puente
€13.00Tempura maki philadelphia
€12.00Crunchy maki xl - 6 pezzi
Tempura di gamberi, granchio, caviale tobiko e salsa teriyaki€14.00Phoenix
€16.00Tempura maki riso venere
€11.00Geisha kiss
Tempura di gamberi, salmone, branzino, caviale tobiko e salsa sriracha€15.00Maki croccante xl
€14.00Golden wagyu - 8 pezzi
Roll con asparagi al vapore, avocado, fiori di zucca croccante e wagyu scottato€24.00
Nigiri 2 pz / Sashimi 2 pz / Gunkan 1 pz
Nigiri - 2 Pz
€4.50Ikura sake
€5.00Suzuki amaebi
Suzuki amaebi€6.00Sushi Jo
Sushi Jo€6.00Ichigo sake
€5.00Tobiko spicy sake
€4.00Tobiko spicy tuna
€5.00Truffle hamachi nigir
Truffle hamachi nigir€7.50Nigiri wagyu
Nigiri con carne di manzo giapponese scottata alla fiamma€9.50Sashimi 2 pz
€4.50Nigiri wagyu cottura media
€9.50Nigiri wagyu al sangue
€9.50Eggs Out
€6.00Zucchina amaebi
€6.00Truffle hamachi
Ricciola, avocado, tartufo fresco e maionese al tartufo€7.00Wagyu jo
Wagyu, uovo di quaglia e tartufo fresco€7.00
Pokè
Okinawa green
Salmone, avocado, edamame, wakame e salsa teriyaki€13.00Kukio
Salmone, tonno, spigola, mango e salsa goma dressing€13.00Creamy bomb
Salmone, philadelphia, avocado, mango, cetriolo e avocado cream€13.00Honomu
Tofu, avocado, carota, zenzero e sesamo€13.00Holy crab
Tempura di gamberi, surimi, avocado ed edamame€13.00El gaudì
Pollo teriyaki, avocado, carota, feta e germogli di soia€13.00Spicy venere
Tonno, riso venere, tobiko e spicy mayo€13.00Pistacchio bowl
Salmone, philadelphia, salsa teriyaki e granella di pistacchio€13.00El diablo
Tonno, avocado, edamame, cetriolo, anacardi e spicy mayo€13.00
Noodles e riso
Noodles all’uovo
€8.50Noodles di riso
Noodles di riso€8.50PopularPad thai
Noodles thailandesi ai gamberi, anacardi e germogli di soia€10.00Soba noodles
Noodles di grano integrale con verdure miste€10.00Noodles di soia
€8.50Riso con gamberi e piselli
€5.50Riso con salmone al curry rosso
Con latte di cocco piccante€9.50Yasai matcha soba
Noodles integrali al tè verde saltati in wok con verdure miste€9.50Niku ramen
Noodles in brodo con uovo sodo e spalla di maiale affumicata€12.00Gyudon
Riso bianco con manzo tritato, cipolla e zenzero€9.00Riso satay
€12.00Tom Yum Goong
Noodles Thailandesi di riso in brodo caldo allo zenzero, lemongrass, menta e gamberone€10.00
Wok e teppanyaki
Pollo alle mandorle
€6.00Verdure miste saltate wok
€6.00Manzo croccante piccante
Bocconcini di manzo a doppia cottura, prima fritti in tempura poi saltati in wok con carote, peperoni, cipolla e peperoncino secco€8.00Pollo al curry e latte di cocco
Pollo saltato in wok con curry giallo, peperoni e latte di cocco€7.00Manzo al Pepe Nero
Bocconcini di manzo saltati sul wok con cipolle, salsa pepe nero e servisti su piastra calda€8.00Tagliata di pollo teppanyaki
Con salsa teriyaki e cipolle€10.00Gamberetti piccanti
€7.00Manzo bambù e funghi
Bocconcini di manzo saltati su wok con bambù e funghi shitake€7.00Yakitori
Spiedini di pollo in salsa teriyaki€9.00Gamberetti al curry e latte di cocco
€9.00Pollo zenzero e cipolla
Pollo saltato in wok con zenzero e cipolla€7.00Pollo piccante della casa
€6.00
Salse
Salsa teriyaki 30 ml
€0.50Salsa di soia 10 ml
€0.20Salsa agrodolce 60 ml
€0.50Wasabi bustina 2,5 g
€0.30Salsa piccante 60 ml
€0.50salsa soia Gluten free 15ml
€1.00Spicy mayo 30 ml
€0.50Salsa agropiccante chili 60 ml
€0.50Salsa gyoza 30 ml
€0.50Salsa tempura 30 ml
€0.50
Dolci
Mochi Pistacchio 1pz
Gelato al pistacchio racchiuso in un involucro di riso, con copertura al cacao e granella di pistacchio.€4.00Mochi mango 1pz
Gelato al mango avvolto in un morbido strato di pasta di riso glutinoso al gusto di mango, ricoperto da un sottile strato di cioccolato bianco croccante.€4.00Mochi te verde matcha 1pz
Gelato al tè verde avvolto in un involucro di riso, con copertura al cacao e polvere di tè.€4.00Soufflé al cioccolato
€7.00
Bevande
Coca Zero 33cl
€3.50Coca Cola 33cl
€3.50Acqua frizzante 0,5 L
€2.00Acqua naturale 0,5 L
€2.00Fanta 33cl
€3.50Tè verde freddo lattina
€3.50
Birre
Asahi 500 Ml
€5.00Kirin Ichiban 500 Ml
€5.00
Vini
Gewurztraminer Kaltern
€28.50Ribolla Gialla Primosic
€30.00
Champagne
Bollinger special cuvée
Pinot noir 60%, chardonnay 25%, pinot meunier 15%€85.00Deutz brut classic
Pinot noir 37%, chardonnay 33%, pinot meunier 30%€65.00Moët & chandon brut impérial
Pinot noir 40%, pinot meunier 34%, chardonnay 26%€75.00Charles heidsieck brut réserve
Chardonnay 40%, pinot noir 40%, pinot meunier 20%€80.00Charles heidsieck rosé réserve
Pinot noir 34%, pinot meunier 33%, chardonnay 33%€95.00Laurent perrier brut la cuvée
Chardonnay 55%, pinot noir 35%, pinot meunier 10%€80.00Louis roederer brut prèmier
Chardonnay 42%, pinot noir 40%, pinot meunier 18%€90.00Pol roger réserve brut
Pinot noir 34%, chardonnay 33%, pinot meunier 33%€85.00Ruinart brut
Pinot noir 45%, chardonnay 40%, pinot meunier 15%€75.00Veuve clicquot carte jaune brut
Pinot noir 52%, chardonnay 27,5%, pinot meunier 20,5%€75.00
Temaki
Temaki
Temaki tonno
Il temaki è avvolto in un’alga nori, ha la forma di un cono ed è ripieno di riso, tonno, avocado e spicy mayo€5.50Temaki salmone
Il temaki è avvolto in un’alga nori, ha la forma di un cono ed è ripieno di riso, salmone, avocado e insalata lollo€5.00Temaki tempura
Il temaki è avvolto in un’alga nori, ha la forma di un cono ed è ripieno di riso, tempura di gamberi, insalata lollo e salsa teriyaki€5.00
