About Wiener Haus
È il punto di riferimento per chi vuole gustare la Wienerschnitzel, l’originale cotoletta panata preparata ogni giorno artigianalmente dai nostri chef e abbinarla a una birra di qualità, Non solo cotoletta! Da Wiener Haus trovi selezionati Hamburger e golosi Club sandwich oltre all’offerta di carni alla griglia e piatti Specialità. Per maggiori informazioni contattare il punto vendita o consultare la sezione “lista ingredienti ed allergeni”.
MONDIAL COMBO
edizione limitata
Mondial Sandwich + bibita
Sandwich bread**, lattuga, pomodoro, cotoletta di pollo* panata nel panko e glassata con salsa bbq e paprika dolce, servito con patate* fritte e salsa cheddar + LATTINA A SCELTA COCA-COLA, COCA ZERO, FANTA€16.40
Le Stuzzicherie
Crocchette di puré 8pz
Crocchette di puré* panate e fritte, servite con salsa Wiener€5.70PopularAnelli di cipolla - 4 pz
Anelli* di cipolla pastellati alla birra e fritti, serviti con salsa speziata€5.20Anelli di cipolla - 8 pz
Anelli* di cipolla pastellati alla birra e fritti, serviti con salsa speziata€8.20Crocchette di patate - 4 pz
Crocchette* con patate, servite con salsa speziata€4.50Crocchette di patate - 8 pz
Crocchette* con patate, servite con salsa speziata€7.50Crocchette di Camembert - 4 pz
Crocchette* con Camembert fritte, servite con salsa Wiener€4.50Crocchette di Camembert - 8 pz
Crocchette* con Camembert fritte, servite con salsa Wiener€7.50Bastoncini di mozzarella - 4 pz
Bastoncini* di mozzarella pastellati alla birra e fritti, serviti con salsa Wiener€4.70Bastoncini di mozzarella - 8 pz
Bastoncini* di mozzarella pastellati alla birra e fritti, serviti con salsa Wiener€7.90Pepite di pollo - 4 pz
Bocconcini* di pollo fritti, serviti con salsa speziata€6.20Pepite di pollo - 8 pz
Bocconcini* di pollo fritti, serviti con salsa speziata€9.70Polpette fritte - 4 pz
Polpette di vitello panate e fritte, servite con salsa Wiener€6.20Polpette fritte - 8 pz
Polpette di vitello panate e fritte, servite con salsa Wiener€9.69Mimi medaglioni con spinaci - 4 pz
Minimedaglioni* con Parmigiano Reggiano DOP e spinaci, fritti e serviti con salsa Wiener€4.70Mini medaglioni con spinaci - 8 pz
Minimedaglioni* con Parmigiano Reggiano DOP e spinaci, fritti e serviti con salsa Wiener€7.50Triangolini di rösti con speck
Triangolini di rösti* di patate con speck, fritti e serviti con salsa Wiener€4.50Triangolini di rösti - 8 pz
Triangolini di rösti* di patate con speck, fritti e serviti con salsa Wiener€7.50Stuzzica mix da condividere - 12 pz
2 Pepite di pollo, 2 Crocchette Camembert, 2 Medaglioni di Parmigiano e spinaci, 2 Bastoncini di mozzarella, 2 Anelli di cipolla, 2 Triangolini di rösti con speck, serviti con salsa Wiener€12.70
Antipasti
Mozzarelle di Bufala con Pomodorini
Mozzarelle di Bufala Campana DOP, pomodorini conditi, servite con crostini di pane*€8.80Polpette al pomodoro
Polpette di vitello*, salsa al pomodoro, servite con crostini di pane*€10.00Patate con Scamorza e Paprika
Patate al forno, con salsa al Parmigiano Reggiano DOP, scamorza affumicata e paprika dolce€7.80
Le Pizze in Pala
Margherita - mezza
Scrocchia*, passata di pomodoro, mozzarella e basilico fresco€6.00Margherita - intera
Scrocchia*, passata di pomodoro, mozzarella e basilico fresco€10.00Salamino - mezza
Scrocchia*, passata di pomodoro, mozzarella e salame piccante a fette€8.50Salamino - intera
Scrocchia*, passata di pomodoro, mozzarella e salame piccante a fette€14.00Cotto e Mozzarella - mezza
Scrocchia*, mozzarella, rosmarino e prosciutto cotto Praga€7.50Cotto e Mozzarella - intera
Scrocchia*, mozzarella, rosmarino e prosciutto cotto Praga€12.00Quattro Formaggi - mezza
Scrocchia*, mozzarella, Gorgonzola DOP, scamorza e Parmigiano Reggiano DOP€8.00Quattro Formaggi - intera
Scrocchia*, mozzarella, Gorgonzola DOP, scamorza e Parmigiano Reggiano DOP€13.00
Le Wienerschnitzel
Servite con patate* fritte e salsa Wiener
Classica - Maiale
Cotoletta* panata€13.50Classica - Tacchino
Cotoletta* panata€14.50PopularRucola e Pomodorini - Maiale
Cotoletta* panata con rucola e pomodorini conditi€15.00Rucola e Pomodorini - Tacchino
Cotoletta* panata con rucola e pomodorini conditi€16.00Speck e Gorgonzola - Maiale
Cotoletta* panata con Gorgonzola DOP, speck e noci€17.00Speck e Gorgonzola - Tacchino
Cotoletta* panata con Gorgonzola DOP, speck e noci€18.00Salsa al Parmigiano e Pancetta - Maiale
Cotoletta* panata con salsa al Parmigiano Reggiano DOP e pancetta affumicata accuratamente grigliata€15.50Salsa al Parmigiano e Pancetta - Tacchino
Cotoletta* panata con salsa al Parmigiano Reggiano DOP e pancetta affumicata accuratamente grigliata€16.50Rucola e parmigiano - maiale
Cotoletta di maiale panata nel panko con rucola, Parmigiano reggiano DOP e zeste di limone€15.00Rucola e parmigiano - tacchino
Cotoletta di tacchino* panata nel panko con rucola, Parmigiano reggiano DOP e zeste di limone€16.50
Le Scelte di Gusto
Piatto Ljubli
Spatzle* agli spinaci con salsa al gorgonzola, speck e noci, mini Ljubljanska (cotoletta di tacchino* panata farcita con prosciutto cotto Praga e formaggio Gouda) e patate al forno€16.00Piatto Rustico
Spaghetti all'uovo con salsa al Parmigiano Reggiano DOP, pancetta affumicata e pepe nero, sovracoscia di pollo aromatizzata al rosmarino servita su rucola, accompagnata da patate* fritte e salsa speziata€16.30Piatto della tradizione
Spatzle* agli spinaci con olio extra vergine d'oliva e Parmigiano Reggiano DOP, polpette di vitello con salsa al pomodoro e mix erbe, accompagnate da pure di patate€15.70
Cotolette di Pollo
Servite con patate* fritte e salsa Wiener
Cotoletta Croccante
Cotoletta di pollo* panata nel panko€15.00Rucola e pomodorini
Cotoletta di pollo* panata nel panko con rucola e pomodorini conditi€16.50Speck e gorgonzola
Cotoletta di pollo* panata nel panko con Gorgonzola DOP, speck e noci€18.50Parmigiano e pancetta
Cotoletta di pollo* panata nel panko con salsa al Parmigiano Reggiano DOP e pancetta affumicata accuratamente grigliata€17.50Rucola e Parmigiano
Cotoletta di pollo* panata nel panko con rucola, Parmigiano reggiano DOP e zeste di limone€16.50
Taglieri
Tagliere di Prosciutto Crudo e Bufala
Tagliere di Prosciutto di San Daniele DOP con Mozzarella di Bufala Campana DOP servito con crostini di pane*€17.50Tagliere Misto
Tagliere misto con Prosciutto di San Daniele DOP, prosciutto cotto Praga, speck, Gorgonzola DOP, miele, noci, caciottina e Mozzarella di Bufala Campana DOP servito con crostini di pane*€17.50
Burgers
Serviti con patate* fritte e salsa Wiener
Amburgo
Panino briosciato*, hamburger*, pancetta affumicata, Mozzarella di Bufala Campana DOP, pomodoro, lattuga e salsa Wiener€14.10Berlino Special
Panino briosciato*, maionese, hamburger*, doppia scamorza e doppia pancetta affumicate e senape€15.40Classico
Panino briosciato*, hamburger*,pomodoro, lattuga e salsa Wiener€12.00
Panini con Cotoletta
Serviti con patate* fritte e salsa Wiener
Tirolo
Panino briosciato*, cotoletta di pollo* panata nel panko, speck croccante, scamorza affumicata, lattuga, pomodoro e maionese€13.30Vienna
Panino briosciato*, cotoletta di pollo* panata nel panko, pomodoro, lattuga e salsa Wiener€12.00Popular
Sandwich
Serviti con patate* fritte
Sandwich Vegetariano
Sandwich bread**, maionese, lattuga, pomodoro, uovo alla piastra, scamorza affumicata, zucchine al forno€13.30Monaco Club
Pane* bianco tostato, salsa Wiener, prosciutto cotto Praga, formaggio Gouda, uovo alla piastra, pancetta affumicata, pomodoro, lattuga, servito con salsa Wiener€13.90PopularSalisburgo Club
Pane* bianco tostato, salsa Wiener, petto di pollo* arrostito, pancetta e scamorza affumicate, pomodoro, lattuga, servito con salsa Wiener€14.30Popular
I Primi
Spatzle salsa al Gorgonzola e Speck
Gnocchetti di spinaci* con salsa al Gorgonzola DOP, speck e noci€10.50Spaghetti con Pomodoro e Bufala
Spaghetti all'uovo con salsa al pomodoro, Mozzarella di Bufala Campana DOP e basilico fresco€10.50Spaghetti salsa al Parmigiano e Pancetta
Spaghetti all' uovo con salsa al Parmigiano Reggiano DOP, pancetta affumicata e pepe nero€10.00
Speciali
Servite con patate* fritte e salsa Wiener
Ljubljanska
Cotoletta di tacchino* panata, farcita con prosciutto cotto Praga e formaggio Gouda, servita con patate* fritte e salsa Wiener€18.00Wiener Mix
Tris di mezze cotolette* (tacchino, maiale e pollo panato nel panko), servite con insalatina di rucola e pomodorini, patate al forno, salsa Wiener e salsa speziata€19.50
La Griglia
Grigliata mista
Manzo grigliato aromatizzato al rosmarino, petto di pollo*, salsiccia, Wurstel di maiale, Ribs in salsa bbq aromatizzate alla birra, serviti su rucola. Il tutto accompagnato da patate al forno€23.30Tagliata di Manzo
Tagliata di controfiletto di manzo grigliato, servita su rucola. Il tutto accompagnato da patate* fritte e salsa wiener€20.40Tagliata di Pollo con Pomodorini
Tagliata di petto di pollo* accuratamente grigliata e servita su rucola, con pomodorini conditi, accompagnata con patate* fritte e salsa Wiener€14.30Galletto Wiener Haus
Galletto* aromatizzato alle erbe, limone e senape, servito con patate* fritte e salsa Wiener€17.40
I Contorni
Patate* fritte
Servite con salsa Wiener€4.50Finocchi Gratinati
Finocchi gratinati con pane aromatizzato€4.50Zucchine al forno
Zucchine cotte al forno aromatizzate al timo€4.50Inasalata mista
Insalata mista, pomodorini e carote€4.50Pure di Patate
Pure di Patate€4.50Patate al forno
Patate al forno aromatizzate al rosmarino€4.50
Le Insalatone
Prelibata
Insalata mista in foglia, Mozzarella di Bufala Campana DOP, tonno a pinne gialle all'olio d'oliva, zucchine al forno, pomodorini e origano€12.40Sfiziosa
Insalata mista in foglia, pancetta affumicata, petto di pollo* arrostito, zucchine al forno e scamorza affumicata€11.20Golosa
Insalata mista in foglia, cotoletta di tacchino* panata, prosciutto cotto Praga, pomodorini, crostini di pane* dorati e salsa Wiener€11.50
Extra
Salsa Barbecue Delicata
€1.00Salsa Wiener
€1.00Ketchup in bustina
€0.20Maionese in bustina
€0.20Senape in bustina
€0.20Salsa Speziata
€1.00Bretzel
€2.60
Menu Bimbi
Dedicato ai bambini fino ai 12 anni. Tutti i menù bimbi includono piatto a scelta, bevanda, Kinder Sorpresa
Mini Cotoletta
Mini cotoletta di pollo* panata nel panko, servita con patate* fritte e salsa ketchup€7.90Mini Wurstel
Wurstel di maiale servito con patate* fritte e salsa ketchup€7.90Mini Pasta
Pasta con salsa pomodoro€7.90Mini Hamburger
Panino*, hamburger*e formaggio, servito con patate* fritte e salsa ketchup€7.90
I Nostri Dolci
Crumble ai Mirtilli
Crumble ai mirtilli*, zucchero a velo€5.20Crepe con Nutella®
Crêpe* con Nutella®, granella di nocciole, zucchero a velo€5.00Strudel di Mele
Strudel* di mele e uvetta e zucchero a velo€5.70Macedonia di Frutta
Macedonia di frutta di stagione con zucchero bianco e succo di limone€3.50Torta al Cioccolato e Lamponi
Torta* al cioccolato con base crumble al cacao, servita con lamponi* e zucchero a velo€5.80
Bevande
Coca-Cola Lattina 33cl
33cl€3.60Coca-Cola Zero Lattina 33cl
33cl€3.60Coca-Cola Senza Caffeina Lattina 33cl
33cl€3.60Fanta Lattina 33cl
33cl€3.60Sprite Lattina 33cl
33cl€3.60Fuze Tea Pesca Lattina 33cl
33cl€3.60Fuze Tea Limone Lattina 33cl
33cl€3.60Lurisia Limonata 27,5cl
27,5cl€4.50Lurisia Aranciata Amara 27,5cl
27,5cl€4.50Lurisia Chinotto 27,5cl
27,5cl€4.50Lurisia Gazzosa 27,5cl
27,5cl€4.50Monster Energy Green Lattina 50cl
50cl€4.50Succo di Frutta ACE 20cl
20cl€2.80Succo di Frutta Arancia 20cl
20cl€2.80Succo di Frutto Pesca 20cl
20cl€2.80Acqua Naturale
S. Bernardo - 50cl€1.80Acqua Frizzante
S. Bernardo - 50cl€1.80
Le Birre Artigianali
WH IPA
Una birra in stile English India Pale Ale ad alta fermentazione Alc. 6,1% Vol. (33cl)€6.50WH Strong Ale
Una birra ad alta fermentazione che combina le caratteristiche delle birre inglesi e d'abbazia Alc. 8,0% Vol. (33cl)€6.50WH Rossa
Una birra a bassa fermentazione e lunga maturazione Alc. 5,1% Vol. (33cl)€6.50WH Weizen
Si caratterizza per una schiuma bianca, fine e compatta Alc. 5,0% Vol. (33cl)€6.50
Le Birre Classiche
Kozel Lager
Giallo chiaro | Premium Lager | Ricco e bilanciato Alc. 4,6% Vol. (33cl)€4.00Pilsner Urquell
Dorato | Pils | Intensamente luppolato Alc. 4,4% Vol. (33cl)€5.00Peroni Gran Riserva Doppio Malto
Birra Doppio Malto Chiara, dal gusto intenso, con aroma di cereali e malto tostato, prodotta con Malto 100% italiano Alc. 6,6% Vol. (33cl)€5.50Peroni Gran Riserva Rossa
Birra ambrata, dai marcati aromi di cereali e pane cotto, con un gusto secco e bevibile, prodotta con Malto 100% italiano Alc. 5,2% Vol. (33cl)€5.50Peroni Chill Lemon
Giallo chiaro | Radler | Agrumato Alc. 1,3% Vol. (33cl)€5.00Peroni Senza Glutine
Giallo oro | Lager senza glutine | Moderatamente amaro ed equilibrato Alc. 4,7% Vol. (33cl)€5.50Peroni Nastro Azzurro
Giallo paglierino | Premium Lager analcolica | Secco e rinfrescante 0.0% (33cl)€4.00
Vini
Prosecco DOC Brut“One and Only” - Fantinel
Alc.12% vol. (75cl)€23.00Venezia Giulia IGT Ribolla Gialla - Masut Da Rive
Alc.12,5% vol. (75cl)€23.00Collio DOC Pinot Grigio Tenuta Sant’Helena DOC Collio - Fantinel
Alc.13% vol. (75cl)€25.00Sicilia Nero D’Avola DOC - Villa Grisa
Alc.13,5% vol. (75cl)€19.00Chianti Classico DOCG Castellare di Castellina
Alc.13,5% vol. (75cl)€25.00Cabernet Franc DOC - Dorigo
Alc.12,5% vol. (75cl)€25.00
