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Fiore di Zucca

4.4(50+ ratings)
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  • Pizza
  • Italian
  • Open until 23:45
  • Via Gaetano Donizetti, 16, Roma, 00198

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Le pizzelle

Latte, burro, farina, zucchero, sale, lievito e uova - preparate con impasto ad alta digeribilità di nostra produzione

  • Mortadella

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  • Ciauscolo

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  • Brie e prosciutto

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  • Mozzarella e alici

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  • Napoletane

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  • Pomodoro e mozzarella

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  • Prosciutto crudo

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  • Prosciutto e mozzarella

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  • Salame

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  • Rughetta e salmone

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  • Rughetta e tonno

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  • Tonno e pomodoro

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La classica pizza bianca romana

  • Asparagi e parmigiano

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  • Broccoletti e salsiccia

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  • Fiori di zucca e alici

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  • Gorgonzola e salsiccia

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  • Pachino e bufala campana

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  • Pachino e provola affumicata

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  • Patate e rosmarino

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  • 4 formaggi

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  • Radicchio e gorgonzola

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  • Rughetta bresaola e parmigiano

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  • Salmone

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  • Scamorza e speck

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  • Stracchino e speck

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  • Verdure miste

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  • Wurstel

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La classica pizza rossa romana

  • Boscaiola

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  • Capricciosa

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  • Diavola

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  • Funghi champignon

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  • Margherita

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  • Margherita con bufala campana

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  • Margherita bufala e prosciutto

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  • Margherita con prosciutto

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  • Margherita con salsiccia

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  • Marinara

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  • Melanzane

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  • Napoli

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  • Napoli con bufala campana

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  • Napoli con capperi

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  • Nduja

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  • Pomodoro

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La focaccia classica

  • Bufala campana, rughetta e pachino

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  • Olio e rosmarino

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  • Pachino e bufala campana

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  • Pachino bufala campana e prosciutto

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  • Prosciutto

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  • Prosciutto e bufala

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  • Prosciutto bufala e rughetta

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  • Rughetta pachino bufala tonno e olive

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  • Salmone e rughetta

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  • Stracchino speck rughetta e pachino

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La pinsa bianca

Tutte base con mozzarella

  • Cacciatore

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  • Fiori e alici

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  • Cacio e pepe

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  • Campagnola

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  • Ciauscolo, stracchino e mozzarella

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  • Burino

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  • Broccoletti salsiccia e mozzarella

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  • Stracchino, patanegra e mozzarella

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  • Tonno cipolla e mozzarella

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La pinsa rossa

Tutte base margherita

  • Margherita

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  • Napoli

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  • Genovese

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  • Diavola

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  • Margherita di bufala campana

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  • Boscaiola

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  • Funghi Champignon

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  • 'Nduja

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  • Capperi, alici, bufala campana e mozzarella

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  • L’infernale

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I calzoni

  • Boscaiola

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  • Brie e prosciutto

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  • Fiore di zucca

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  • 'Nduja e mozzarella

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  • Cotto e mozzarella

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  • Crudo e mozzarella

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  • Prosciutto crudo mozzarella e champignon

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  • Salsiccia e mozzarella

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  • Scamorza e speck

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  • Stracchino e speck

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La ripiena classica

  • Broccoli e salsiccia

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  • Funghi salsiccia e mozzarella

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  • Mortadella e mozzarella

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  • 'Nduja e mozzarella

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  • Cotto e mozzarella

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  • Rustica contadina, verdure e mozzarella

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  • Spinaci e mozzarella

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  • Stracchino speck e mozzarella

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  • Bufala campana patate e salsiccia

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  • Norvegese

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  • Vegetariana

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  • Bufala campana e mortadella

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I crostini

5 pezzi

  • Alici e mozzarella

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  • Cardinale

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  • Funghi e mozzarella

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  • Mozzarella e 'nduja

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  • Prosciutto e mozzarella

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  • Salmone e mozzarella

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  • Stracchino e prosciutto

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  • Stracchino e speck

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Forno a legna

  • Involtini di melanzane

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  • Scamorzina con prosciutto

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  • Scamorzine della Scurcola Marsicana

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  • Scamorza con speck

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  • Scamorza funghi champignon e prosciutto

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Il norcino

  • Mozzarella di bufala campana

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  • Carpaccio di provola affumicata

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  • Carpacci di bresaola con rughetta e parmigiano

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  • Prosciutto di Parma

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  • Prosciutto etrusco

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  • Tagliere di formaggi

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  • Tagliere di salumi

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  • Prosciutto sottocenere

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  • Prosciutto speziato Gargantuà

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  • Prosciutto Iberico Patanegra 5 Ghiande

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Primi

  • Fusilli o penne con pachino fiore di zucca e zucchine

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  • Mezze maniche o rigatoni amatriciana

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  • Mezze maniche o rigatoni alla gricia

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  • Mezze maniche o rigatoni alla carbonara

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  • Risotto allo zafferano

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  • Risotto con funghi porcini

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  • Paccheri con carciofi guanciale croccante e pecorino

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  • Lasagne dello chef al forno a legna

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  • Risotto con brie, asparagi e zafferano

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  • Rigatoni alla norma

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La carne

  • Petto di pollo alla brace

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  • Salsicce alla brace

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  • Galletto alla brace

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  • Tagliata di pollo alla brace

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  • Cotoletta milanese con patate fritte a sfoglia e insalata

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  • Cotoletta primavera con patate fritte sfoglia e insalata

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  • Grigliata mista

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  • Hamburger 250gr di manzo di chianina con patate fritte stick e insalata

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  • Hamburger 400gr di Manzo Chianina con patate fritte stick e insalata

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  • Costata di manzo chianina

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  • Tagliata di vitella razza chianina

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  • Stinco di maiale

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  • Picanha brasiliana

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  • Tagliata di manzo chianina

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  • Straccetti di manzo con porcini

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  • Scaloppine di vitella al limone

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  • Scaloppine di vitella al vino bianco

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  • Saltimbocca alla romana del fiore

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  • Stinco di vitella 1kg

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  • Straccetti di manzo con rughetta e pachino

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  • Tagliata di vitella con olio e rosmarino

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  • Filetto alla griglia

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  • Filetto al pepe verde

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Il pesce

  • Carpaccio di salmone affumicato

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  • Insalata di polpo con pachino e olive nere

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  • Persico con patate arrosto

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  • Spigola al forno

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  • Trancio di tonno al balsamico

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  • Trancio di spada con pomodoro, pachino, olive e capperi

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  • Frittura di calamari

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Le insalate

  • Bellini

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  • Cimarosa

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  • Donizetti

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  • Pacini

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  • Puccini

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  • Scarlatti

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  • Spontini

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  • Caprese

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Le bruschette

2 pezzi - 300gr

  • Brie e prosciutto

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  • Brie e noci

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  • Bruschette miste

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  • Caprese

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  • Ciauscolo

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  • Estate

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  • Fiori di zucca

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  • Funghi e scamorza

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  • Nduja

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  • Olio e sale

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  • Pomodoro

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  • Primavera

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  • Prosciutto

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  • Prosciutto e mozzarella

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  • Ruhetta, pachino e tonno

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  • Salmone

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  • Salsiccia

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  • Stracchino e speck

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  • Pomodoro e rughetta

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Fritti

  • Anelli di cipolla

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  • Bastoncini di zucchine

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  • Bocconcini di pollo

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  • Crocchettine di melanzane

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  • Crocchette di patate con mozzarella

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  • Filettino di baccalà

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  • Fiore di zucca

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  • Mozzarelline fritte

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  • Olive ascolane

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  • Patate a sfoglia fritte

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  • Patate fritte stick

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  • Supplì

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  • Zucchine in pastella

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  • Melanzane in pastella

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  • Champignon in pastella

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I contorni

  • Fagioli all’uccelletto

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  • Patate fritte a sfoglia

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  • Spinaci all’agrodolce

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  • Broccoletti all'agrodolce

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  • Cicoria all'agrodolce

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  • Spinaci saltati

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  • Broccoletti saltati

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  • Cicoria saltata

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  • Involtini di melanzane

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  • Verdure al forno con patate

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  • Patate al forno

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  • Broccoli siciliani all'agro

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  • Broccoli siciliani ripassati saltati

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Frutta e dolci

  • Creme caramel

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  • Bombette del fiore di zucca con Nutella e crema

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  • Mousse al cioccolato

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  • Mousse al limoncello con babà

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  • Mousse alla Nutella

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  • Zoccolette alla Nutella

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  • Tiramisù

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  • Profiterole con cioccolato caldo

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  • Focaccia Nutella

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  • Sbriciolata di millefoglie al cioccolato

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  • Sbriciolata con fragole

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Bevande

  • Coca Cola 33cl

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  • Fanta 33cl

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  • Sprite 33cl

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Birre artigianali

  • Lagunitas IPA 35.5cl

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  • Erdinger Urweisse l 33cl

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  • Moretti grani antichi 75cl

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  • Gjulia IOI senza glutine 33cl

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  • Ichnusa non filtrata 50cl

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  • Ichnusa cruda 33cl

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  • Ichnusa 66cl

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  • Moretti grand cru 75cl

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  • Nastro azzurro 33cl

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  • Mastri birrai 19 33cl

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Birre

  • Nastro azzurro 33 cl

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  • HEINEKEN

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  • MENABREA

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Vini rossi

  • Dolcetto d'Alba Cordero di Montezemolo 75cl

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  • Barbera Camp du Rouss Coppo 75cl

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  • Merlot Togliano Volpe Pasini 75cl

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  • Cabernet Sauvignon Polencic 75cl

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  • Pinot nero Meczan Hofstatter 75cl

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  • Lagrain San Michele Appiano 75cl

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  • Chianti fiasco Castelgreve 1lt

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  • Morellino di Scansano castello Romitorio 75cl

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  • Nobile di Montepulciano Ruffino 75cl

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  • Tempranijo casale del Giglio 75cl

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  • Shiraz Casale del Giglio 75cl

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  • Capolemole rosso Cori Carpineti 75cl

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  • Montepulciano d'Abruzzo Rubino Tollo 75cl

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  • Aglianico del Vulture Le Ralle 75cl

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  • Fichimori Negramaro Antinori 75cl

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  • Primitivo di Manduria Leone De Castris 75cl

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  • Nero d'Avola Cusamano 75cl

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  • Cannonau costiera Argiolais 75cl

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  • Casale del giglio Shiraz 35cl

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  • Chianti Castelgreve 35cl

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  • Valpolicella ripassa Zenato 75cl

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  • Rosso di Montalcino Frescobaldi 75cl

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  • Barolo Roggeri Ciabot Berton 75cl

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  • Barolo Dagromis Gaja 75cl

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  • Barbaresco Asu Ceretto 75cl

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  • Amarone della Valpolicella Masi Costasera 75cl

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  • Pinto Nero Franz Haas 75cl

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  • Pinto Nero San Valentin SMA 75cl

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  • Brunello di Montalcino Castello di Romitorio 75cl

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  • Nobile di Montepulciano Avignonesi 75cl

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  • Le Serre Nuove Tenute dell'Ornellaia 75cl

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  • Montepulciano d'Abruzzo Marina Cvetic 75cl

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  • Taurasi Radici Mastroberardino 75cl

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  • Don Antonio Morgante Nero D'Avola 75cl

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Vini bianchi

  • Arneis Blangè Ceretto 75cl

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  • Pigato Lupi 75cl

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  • Kerner Abbazzia di Novacella 75cl

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  • Chardonnay Tiefenbrunner 75cl

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  • Muller Thurgau Elena Walch 75cl

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  • Gewurtztraminer San Michele Appiano 75cl

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  • Sauvignon del Collio Livio Felluga 75cl

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  • Ribolla Gialla Polencic 75cl

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  • Leone tasca d'Almerita 75cl

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  • Vermentino Is argiolais 75cl

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  • Chablis Laroche 75cl

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  • Gewurtztraminer San Valentin 75cl

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  • Sauvignon Picol Lis Neris 75cl

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  • Pinot grigio Gris Lis neris 75cl

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  • Satrico Casale del Giglio 35cl

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  • Gewurtztraminer San Michele Appiano 35cl

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  • Pinot Grigio del Collio Livio Felluga 75cl

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  • Pinot Grigio Feudi di Romans

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  • Biancolella d'Ischia Casa D'Ambra 75cl

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  • Greco di Tufo Cutizzi F.S. Gregorio 75cl

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  • Falanghina Serrocielo F.S. Gregorio 75cl

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  • Leone Tasca d'Almerita 75cl

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  • Vermentino IS Argiolas 75cl

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  • Cervaro Castello della Sala Antinori 75cl

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  • Pouilly Fumè Ladoucette 75cl

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Vini rosati

  • Punta Alice Cantina Senatore 75cl

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Bollicine

  • Spumante Veneto 75cl

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  • Spumante Trentino Alto Adige 75cl

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  • Spumante Franciacorta Bellavista Alme Brut 75cl

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  • Spumante Franciacorta 61 Berlucchi Brut 75cl

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  • Spumante Cuvèè Prestige Ca del Bosco 75cl

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  • Champagne Veuve Cliquot Ponsardin SPB 75cl

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  • Champagne Louis Roederer Brut 75cl

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