Salse
biscotto della fortuna
1pz€0.20Salsa di soia
€0.20Salsa agrodolce
€0.20Salsa piccante
€0.20wasabi
€0.20zenzero giaponese
€0.20bacchette cinese
€0.20
Antipasti
Anelli di cipolla
8 pezzi€4.00Involtini primavera
2pz€2.50Wanton fritto
4pz€2.50Nuvolette di gamberi
€2.50Toast di gamberi fritti
€3.30Alghe fritte
€3.00Verdure fritte
€3.30Antipasto misto fritto
€4.30Insalata con pollo
€3.30Insalata con gamberetti
€3.80Antipasto misto di Le Yuang
€6.00Ravioli al vapore
4pz€3.50Ravioli di verdure
4pz€3.50Ravioli alla griglia
4pz€4.00Ravioli di gamberi
4pz€4.30Xiao mai cinese al vapore
4pz€4.30Pane cinese fritto
€2.80Pizzetta cinese fritto
2pz€2.80
Zuppe
Zuppa di Le Yuang
€3.50Zuppa pechinese agropiccante
€3.50Zuppa di wanton
€3.50Zuppa di granchio con asparagi
€3.50Zuppa di pollo con mais
€3.50Zuppa con pinne di pescecane
€3.50Zuppa con tofu e verdure
€3.50Zuppa con frutti di mare
€3.50
Riso
Riso alla cantonese
€4.00Riso saltato con frutti di mare
€4.80Riso saltato con pollo
€4.00Riso al curry
€4.00Riso saltato con gamberi
€4.50Riso saltato con verdure miste
€4.00Riso saltato con ananas
€4.50Riso bianco
€2.50Riso croccante con verdure e carne
€5.00Riso speciale
€4.80Riso bianco con carne e verdure o gamberi
€5.80
Pasta
Spaghetti saltati con verdure
€4.00Spaghetti saltati con verdure e carne
€4.50spaghetti saltati con verdure e gamberi
€4.50spaghetti alla piastra con gamberi e verdure
€5.00spaghetti alla piastra con carne e verdure
€5.00Spaghetti al pomodoro con carne
€4.50Spaghetti al pomodoro con gamberi
€5.00Spaghetti di riso saltati con verdure
€4.00Spaghetti di riso con gamberi e verdure
€4.50spaghetti di riso con carne e verdure
€4.50spaghetti di riso alla piastra con gamberi e verdure
€5.00spaghetti di riso allapiastra con carne e verdure
€5.00Spaghetti di soia con verdure
€4.00spaghetti di soia con gamberi e verdure
€4.50spaghetti di soia con carne e verdure
€4.50Gnocchi cinesi con carne e verdure
€4.50
Anatra
Anatra con funghi e bambù
€6.50Anatra in salsa piccante
€6.50Anatra arrosto con aromi
€6.50Anatra alla piastra con verdure
€7.00Anatra con mandarino
€7.00
Pollo
Pollo con bambù e funghi
€5.00Pollo con cipolline verdi
€5.00Pollo con mandorle
€5.00Pollo piccante kong pao
Piccante€5.00Nido di ucello con pollo
€5.80Pollo al curry
€5.00Pollo con funghi freschi
€5.00Pollo al limone fritto
€5.00Pollo con lychees
€5.00Pollo con ananas
€5.00Pollo in salsa agrodolce
€5.00Pollo fritto
€5.00Petto di pollo alla griglia
€5.00Pollo alla piastra con verdure
€5.80
Maiale
Maiale in salsa agrodolce
€5.00Maiale con bambù e funghi
€5.00Maiale alla piastra con verdure
€5.80Maiale in salsa piccante
€5.00Puntine di maiale fritti
€6.00Asahi 50cl
€5.50
Manzo
Manzo con funghi e bambù
€6.00Manzo con cipolline verdi
€6.00Manzo con peperone
€6.00Manzo in salsa piccante
€6.00Manzo in salsa d'ostrica
€6.00Manzo al curry
€6.00Manzo con funghi freschi
€6.00Manzo alla piastra con verdure
€6.80Manzo con germogli di soia
€6.00Manzo croccante piccante
€6.00Bistecca alla griglia
€8.50
Gamberi
Gamberi a cinque colori fantasia
€6.00Gamberi con piselli
€6.00Gamberi con funghi freschi
€6.00Gamberi al curry
€6.00Gamberi fritti
€6.00Gamberi in salsa agrodolce
€6.00Gamberi in salsa piccante
€6.00Gamberi saltato con sale e pepe
€6.00Gamberi con manzo e funghi
€6.00Gamberi con limone
€6.00Gamberi con funghi e bambù
€6.00Nido di uccello con gamberi
€7.00Gamberi alla piastra con verdure
€7.00Gamberone con aromi piccanti
€7.50Gamberone con bambù e funghi
€7.50Gamberone alla piastra con verdure
€8.00Gamberone fritto imperiale
€7.50Gamberone alla griglia
4pz€7.50
Pesce
Pesce intero in salsa piccante
€9.00Pesce intero al vapore
€9.00Pesce intero in salsa agrodolce
€9.00Fettine di pesce fritto
€8.00Pesce intero fritto
€9.00Pesce intero alla griglia
€9.00Bocconcini di granchio fritti
€6.00Calamari con cipolline verdi
€6.50Calamari fritti
€6.50Frutti di mare alla piastra con verdure
€8.50
Verdure
Verdura mista
€4.00Bambù e funghi cinesi
€4.00Germogli di soia
€4.00Patatine fritte
€3.80Patatine saltate in salsa agropiccante
€4.30
Piatti speciali
Spiedini misti
€9.00Spiedini di gamberi
€8.00Spiedini di pollo
€7.00Spiedini di gamberoni
€8.00Frutti di mare alla piastra in salsa speciale
€9.00Maiale agro dolce in salsa tipica
€6.50Cosce di rana fritta
€7.00Cosce di rana alla piastra con verdure
€7.50
Antipasti - cucina giapponese
Zuppa di miso
Zuppa di alghe e tofu€3.50Antipasto edamame
Fagioli di soia€3.50Antipasto takosu
Insalata di polpo e alghe€4.50Goma wakame
Insalata di alghe e sesamo€4.00Sake salad
Insalata con salmone crudo€7.00Ebi salad
Insalata con gambero cotto€6.00
Sushi nigiri
2pz
Pesce crudo e riso sushi (2 pezzi)
Sushi nigiri maguro, tonno€3.50Sushi nigiri sake
Salmone€3.30Sushi nigiri suzuki
Spigola€3.30Sushi nigiri tako
Polipo€3.30Sushi nigiri ebi
Gambero cotto€3.30Sushi nigiri kani
Granchio€3.30Sushi nigiri amaebi
Gambero rosso€3.50Sushi nigiri sushi go
Salmone e tobiko€5.00
uramaki
Uramaki yasai
8pz€6.50Uramaki california
8pz€8.00Uramaki sake avocado
8pz€8.00Uramaki sake philadelphia
8pz€8.00Uramaki sake fritto philadelphia
8pz€8.00Uramaki special
8pz€10.00Uramaki ebiten
8pz€10.00Uramaki ebiten speciale
Gambero fritto, uova di pesce 8pz€12.00Uramaki maguro
8pz€8.00Uramaki maguro fritto
8pz€8.00Uramaki sake special
8pz€10.00Uramaki suzuki special
8pz€11.00Uramaki rainbow roll
Salmone, tonno, spigola 8pz€11.00Uramaki sake maguro
Salmone, tonno, avocado 8pz€11.00Uramaki spicy sake
Salmone, tabasco 8pz€10.00
Hosomaki
Mini rotoli con riso sushi e alga esterna - 6 pezzi
Hosomaki tekka maki
Tonno€4.00Hosomaki sake maki
Salmone€3.80Hosomaki suzuki maki
Spigola€3.80Hosomaki kappa maki
Cetriolo€3.50Hosomaki takuan
Rapa gialla€3.50Hosomaki ebi maki
Gambero cotto€4.00Hosomaki hot maki
Salmone fritto€4.00
Temaki
Cono di riso e pesce - 1 pezzo
Sake temaki
Salmone, avocado, sesamo€3.80Maguro temaki
Tonnoi, avocado, sesamo€4.30Special temaki
Tonno, salmone, insalata€4.30California temaki
Granchio, avocado, maionese€4.30Temaki misto
Tris di temaki 3pz€11.00
Futomaki
Futomaki
4pz€8.00
Sushi misto
Sushi la sorgente
8 sushi e 6 hosomaki€12.00Ponte medio
12 sushi e 8 uramaki€19.00Barca piccola
18 pezzi misti€16.90Barca media
30 pezzi misti€26.90Barca grande
50 pezzi misti€45.00Sushi nigri
12 pezzi misti€16.00Sake special
18 pezzi misti€16.00
Gohan mono e ramen
Sake chirashi
Riso con salmone crudo€10.00Chirashi misto
Riso con pesce misto€11.00Sake don
Riso con salmone cotto€10.00Teriyaki don
Riso con pollo panato€8.00Katsu don
Riso con maiale panato€10.00Tendon
Riso con tempura€8.50Onigiri ebi
Polpetta di riso e gamberi 2pz€5.50Nebeyaki udon
Udon in brodo, carne, uova€8.00Tempura udon
€10.00Ramen
Noodles in brodo€8.00Yaki udon
Udon saltati con carne€8.00riso saltato con salmone
€8.00HAWAIAN POKE
Salmone, tonno, riso sushi, avocado, edamame, carote e mais teriyaki€14.00POKE LEYUANG
Riso sushi, gambero tempura, salmone, avocado, mangi cetrioli, teriyaki€13.00POKE SALMONE
Riso sushi, salmone, avocado, edamame, mais, sesamo, teriyaki€12.00POKE POLLO
Pollo grigliato, riso sushi, avocado, mais, gomma salame, teriyaki€10.00POKE SHRIMPS
Amarvi, riso venere, avocado, edamame, cetrioli, sesamo, teriyaki€11.00
Gunkan sushi
Riso sushi, uova di pesce - 2 pezzi
Gunkan sushi ikura
Uova di salmone 2pz€5.50Gunkan sushi tobiko
Uova di pesce volante 2pz€4.50
Carne e pesce
Ebi tempura
Frittura di gamberoni, 4 pezzi€10.00Tempura misto
Frittura di gamberoni e verdure, 8 pezzi€9.00Tempura misto solo verdure
Frittura di verdure, 8 pezzi€7.00Yakitori
Spiedini di pollo, 4pezzi€9.00Ebiyaki
Spiedini di gamberi, 4 pezzi€10.00Teriyaki
Spiedini di manzo, 4pezzi€10.00Shake shioyaki
Salmone grigliato€10.00
Sashimi
Fettine di pesce crudo
Sake sashimi
9pz€9.00Suzuki sashimi
8pz€8.00Maguro sashimi
8 fette€10.00Sashimi misto 9 pezzi
€10.00Sashimi misto 15 pezzi
€15.00Sashimi la sorgente
25 pezzi€22.00
Tofu
Tofu con bambù e funghi
€4.00Tofu crudo
€4.00Tofu in salsa piccante
€4.00
Omelette
Omelette con prosciutto
€4.00Omelette con verdure miste
€4.00Omelette con polpa di granchio
€4.50Omelette con gamberi
€4.50
Fritti
Karaage
Pollo fritto giaponese, 8 pezzi€7.50
Frutta
Lychees
€3.00Yang mei
€3.00Nespole
€3.00Frutta mista cinese
€3.50Macedonia italiana
€4.00
Dolci
Frutta caramellata mista
4pz€4.00Cocco fritto
€3.00Nutella fritta
€3.00Sorbetto al cocco
€4.50Sorbetto al limone
€4.50Tartufo bianco
€3.50Tartufo nero
€3.50Dolce di cocco con sesamo
€3.50Mochi ice
Gelato di riso€3.00Matcha ice
Gelato al tè verde€3.00Nutella maki
Maki con banana e nutella€4.00Dorayaki
Dolce con fagioli azuki€3.50Bacio cinese
Dolce con crema, 2 pezzi€2.90
Bevande
Acqua naturale 50cl
€2.30Acqua naturale 1lt
€3.00Acqua leggermente frizzante 50cl
€2.30Acqua leggermente frizzante 1lt
€3.00Coca Cola 33cl
€2.50Coca Cola 1,5lt
€5.00Coca Cola Zero 33cl
€2.00
Birre
Asahi 50cl
€5.00Asahi 33cl
€3.50Sapporo 50cl
€4.50Nastro azzurro 66cl
€3.50Peroni 66cl
€3.50Heineken 66cl
€4.00
Vini
Vino bianco Fontana Candida 75cl
€12.00vino bianco pinot grigio
75cl€13.00Vino rosè Mateus 75cl
€12.00Vino rosè Lancers 75cl
€12.00Vino rosso Monte Pulciano 75cl
€11.00Vino rosso Monte Pulciano 37,5cl
€6.50