About Ristorante Er Gallo Nero
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Menù
Menù pizza
Bruschetta, fritti, pizza e bevanda€15.00Menù pasta
Antipasto freddo, antipasto caldo, primo a scelta e bevanda€20.00Menù carne
Bruschetta, antipasto caldo, primo a scelta, contorno, tagliata di manzo e bevanda€25.00
Pizze rosse
Marinara
Pomodoro, aglio e origano€4.50Margherita
Pomodoro, mozzarella e basilico€5.00Margherita al prosciutto
Pomodoro, mozzarella e prosciutto€7.00Napoli
Pomodoro, mozzarella e alici€6.00Funghi rossa
Pomodoro, mozzarella e funghi€7.00Funghi e prosciutto rossa
€8.00Boscaiola
Pomodoro, mozzarella, funghi, zucchine, melanzane e salsiccia€8.00Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, funghi, uovo, olive, prosciutto e carciofi€8.00Pomodoro, provola, pomodoro Pachino, mozzarella di bufala e basilico
€9.00Pomodoro e speck
€8.00Funghi porcini
Pomodoro, mozzarella, funghi porcini e prezzemolo€8.00Pomodoro, mozzarella di bufala, pomodoro Pachino e basilico
€8.00Fiori di zucca e alici rossa
€7.00Messicana
Pomodoro, salsiccia, fagioli e peperoncino, piccante€7.00Funghi e salsiccia rossa
€7.00Diavola
Pomodoro, mozzarella e salame piccante, piccante€7.00Ortolana
Pomodoro, zucchine, melanzane, peperoni e cicoria€8.00Parmigiana
Pomodoro, mozzarella, melanzane e parmigiano€8.00
Pizze bianche
Funghi
€6.00Funghi e prosciutto crudo
€7.00Funghi e prosciutto cotto
€7.00Funghi e salsiccia
€7.00Funghi e carciofini
€7.00Funghi, melanzane, zucchine e salsiccia
€8.00Prosciutto cotto e salsiccia
€8.00Fiori di zucca e alici
€8.00Fiori di zucca e pomodoro Pachino
€8.00Fiori di zucca e salsiccia
€8.00Salsiccia
€7.00Verdure miste
€7.00Verdure miste e salsiccia
€8.00Speck e rughetta
€7.00Speck, provola e zucchine
€8.00Speck e zucchine
€8.00Speck e gorgonzola
€8.00Quattro formaggi
€8.00
Antipasti
Antipasto all'Italiana
1 bruschetta e affettati€6.00Bruschette olio e aglio
€1.50Bruschette olio e pomodoro
€2.00Prosciutto crudo e mozzarella di bufala
€9.00Prosciutto crudo
€6.00Affettati misti di salumi e formaggi
Per 2 persone€12.00Fagioli con cotica e salsiccia
Fagioli borlotti, cotica di maiale, salsiccia di maiale, cipolla, olio extravergine d'oliva, sale, pepe, alloro, vino e rosmarino€6.00Polpette
Macinato di manzo, uovo, parmigiano, sale, pepe, prezzemolo, pane, salsa di pomodoro e alloro€6.00Trippa alla romana
Trippa di manzo, sedano, carote, prezzemolo, cipolla, mentuccia romana, salsa di pomodoro, olio extravergine d'oliva, sale e pepe€8.00Caprese mediterranea
Fiordilatte, pomodori a grappolo, basilico, olio extravergine d'oliva, sale, pepe e origano€8.00Insalatona gallo nero
Insalata mista, olio extravergine d'oliva, sale, origano, basilico, pollo al sesamo e pomodori€9.00
Primi
Bucatini all'amatriciana
Pasta di semola, salsa di pomodoro, guanciale di Norcia, cipolla, olio extravergine d'oliva, sale, pepe e peperoncino, piccante€8.00Spaghetti alla carbonara
Pasta di semola, guanciale di Norcia, uova e pecorino€8.00Mezze maniche alla gricia
Pasta di semola, guanciale di Norcia e pecorino€8.00Tonnarelli cacio e pepe
Pasta all'uovo, pecorino romano, pepe nero frantumato, informazioni: con possibile aggiunta di tartufo€7.00Penne all'arrabbiata
Pasta di semola, salsa di pomodoro, peperoncino, aglio, prezzemolo, olio extravergine d'oliva, sale e pepe, piccante€5.00Rigatoni alla pajata
Pasta di semola, budello di vitellino da latte, cipolla, olio extravergine d'oliva, sale, pepe, salsa di pomodoro, alloro e peperoncino, piccante€9.00Tagliatelle ai funghi porcini
Pasta all'uovo, funghi porcini, olio extravergine d'oliva, sale, aglio, prezzemolo e peperoncino€9.00Tagliatelle al ragù
Pasta all'uovo, salsa di ragù di manzo, olio extravergine d'oliva, cipolla, prezzemolo, carote, sedano, sale, pepe, salsa al pomodoro€8.00Lasagna de nonna
Pasta all'uovo, ragù, besciamella, mozzarella e parmigiano€8.00
Secondi
Tagliata al tartufo 300gr nazionale
Manzo e crema al tartufo€21.00Filetto classico 300gr
€17.00Filetto ai funghi porcini 300gr
€19.00Filetto al tartufo 300gr nazionale
€23.00Saltimbocca alla romana
€11.00Secondo dello chef
€13.00Stinco di maiale al forno
€13.00Parmigiana di melanzane
Melanzane fritte, uova, farina, salsa di pomodoro, basilico, mozzarella, parmigiano, olio e sale€7.00
Fritti
Supplì al pomodoro
€1.50Olive ascolane
5 pezzi€2.50Supplì amatriciana
€2.00Supplì cacio e pepe
€2.00Supplì 'nduja
€2.00Crocchette di patate
€1.50Filetti di baccalà
€2.50
Contorni
Patate al forno
Patate, rosmarino, olio extravergine d'oliva e sale€5.00Verdure ripassate
Olio extravergine d'oliva, sale, aglio e peperoncino, piccante€5.00Verdure all'agro
€5.00Verdure gratinate
€5.00Verdure grigliate
€5.00Patate fritte
€5.00
Bevande
Acqua Levissima naturale 1lt
€2.50Acqua Levissima frizzante 1lt
€2.50Acqua Nepi 1lt
€2.50Coca Cola 33cl
In lattina€2.00Coca Cola Zero 33cl
In lattina€2.00Fanta 33cl
In lattina€2.00Sprite 33cl
In lattina€2.00Coca Cola 1lt
€4.00