Tira E Molla

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  • Pizza
  • Italian
  • Opens at 18:00
  • Via Enna 2, Roma, 00182

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Antipasti

  • Gustoso carciofo alla giudia

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  • Tris di bruschette

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  • Grigliata dell’orto con bufala e noci

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  • Le nostre patate fritte cacio e pepe

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  • Spicchi di focaccia con bufala e alici

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  • Cartoccio sfizioso di calamari

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  • Cestino di supplì mignon

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Taglieri

  • Tagliere genuino

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  • Tagliere delicato

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Pan per focaccia

  • Focaccia calda con olio DOP e rosmarino fresco

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I grandi classici

  • Caprese di bufala e pomodoro

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  • Parma e bufala

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  • Bresaola, rucola e grana

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Pinse

  • Pinsa margherita

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  • Pinsa funghi

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  • Pinsa cacio e pepe

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  • Pinsa contadina

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  • Pinsa Napoli

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  • Pinsa Parma

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  • Pinsa quattro formaggi bianca

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  • Pinsa diavola

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  • Pinsa capricciosa

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  • Pinsa boscaiola

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  • Pinsa tonno

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  • Pinsa bufalina

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  • Pinsa brusca

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Pinse speciali

Con condimento a crudo

  • Pinsa Sorrento

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  • Pinsa Enna

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  • Pinsa Bologna

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  • Pinsa Mia

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  • Pinsa salmone e kaori

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  • Pinsa bresaola

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  • Pinsa tirolese

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Primi

  • Tonnarello alla carbonara

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  • Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia

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  • Ravioli di ricotta e spinaci con pomodoro e basilico

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  • Tonnarello cacio e pepe

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  • Tonnarello Tira & Molla

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  • Rigatoni all'amatriciana

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  • Trofie alla contadina

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  • Vellutata zucca e porri con crostini

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  • Vellutata spinaci e noci con crostini

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  • Vellutata carote e patate con crostini

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Secondi

  • Polpette al sugo di mamma

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  • Cotoletta di vitella orecchia d'elefante

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  • Straccetti di manzo al Traminer

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  • Bocconcini di pollo Tira & Molla

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  • Tagliata di manzo

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  • Supremo hamburger di manzo

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  • Polpette cacio e pepe

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  • Abbacchio al forno con patate

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Insalatone

  • Pasquino

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  • Savelli

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  • Governo vecchio

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  • Tormillina

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  • De cupis

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  • Giulia

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Contorni

  • Patate fritte

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  • Insalata verde

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  • Patate al forno

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  • Verdure grigliate

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  • Cicoria ripassata

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Dolci

  • Tiramisù

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  • Salame di cioccolato

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  • Coppa chef

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  • Pannacotta con le fragole

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  • Pannacotta con cioccolato

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  • Cheesecake ai frutti di bosco

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  • Crepes nutella

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  • Carpaccio di ananas con miele di arancia

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  • Torta di Mele calda con Gelato

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Bevande

  • Acqua naturale 1lt

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  • Acqua frizzante 1lt

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  • Chinotto Neri 33cl

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  • Aranciata 33cl

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  • Limonata 33cl

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  • Acqua tonica 33cl

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  • Schweppes lemon 33cl

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  • Cedrata Tassoni 18cl

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  • Coca Cola 33cl

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  • Coca Cola Light 33cl

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  • Ice tea limone 33cl

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  • Ice tea pesca 33cl

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Birre

  • Pilsner Urquell 33cl

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  • Corona 33cl

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  • Ceres 33cl

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  • Baladin Isaac 75cl

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  • Baladin Super 75cl

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  • La Petrognola La Bionda 33cl

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  • La Petrognola La Bionda Forte 33cl

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  • La Petrognola Bianca al farro 33cl

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  • La Petrognola American Pale Ale 33cl

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  • La Petrognola Indian Pale Ale 33cl

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  • La Petrognola ambrata 33cl

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  • La Petrognola La rossa 33cl

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Vini bianchi

  • Vermentino Torre in Pietra - Lazio bio 75cl

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  • Pinot Grigio Cà Selva - Friuli bio 75cl

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  • Sauvignon Balan - Veneto 75cl

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  • Rosè Rosa De Tarczal - Trentino 75cl

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  • Bellone Castore Cincinnato - Lazio 75cl

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  • Riflessi Bianco Sant’Andrea - Lazio 75cl

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  • Gewürztraminer De Tarczal - Trentino 75cl

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  • Malvasia Cardito Giangirolami - Lazio 75cl

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  • Grechetto Propizio Giangirolami - Lazio 75cl

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  • Pinot Grigio Jermann - Friuli 75cl

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  • Sauvignon Jermann - Friuli 75cl

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  • Moscato d'Asti frizzante dolce - Piemonte 75cl

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Vini rossi

  • Sangiovese Volpaia - Toscana bio 75cl

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  • Chianti DOCG Bindi Sergardi - Toscana 75cl

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  • Nero Buono Ercole Cincinnato - Lazio 75cl

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  • Incontro Sant’Andrea - Lazio 75cl

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  • Capolemole Carpineti - Lazio bio 75cl

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  • Nero d’Avola Baglio di Pianetto 75cl

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  • Syrah Tellus Falesco - Lazio 75cl

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  • Cesanese del Piglio Sapiens - Lazio Bio 75cl

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  • Nobile di Montepulciano Poliziano - Toscana 75cl

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  • Barolo Pio Cesare - Piemonte 75cl

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  • Tignanello 75cl

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Bollicine

  • Prosecco 75cl

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  • Ferrari Perlè 75cl

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  • Moët & Chandon 75cl

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  • Cà del Bosco Anna Maria Clementi 75cl

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  • Krug

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  • Cristal

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SPECIALE APERITIVO A CASA!

1 bottiglia di Vino accompagnata da Tagliere di Salumi e formaggi dop con Focaccia Calda e cestino di Patate Fritte, l'idea perfetta per il tuo aperitivo a casa!

  • Aperitivo Vino Bianco

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  • Aperitivo Vino Rosso

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  • Aperitivo Bollicine

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