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About Il Ponticello
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Fritti artigianali

Supplì classico
Supplì
€3.00
Fiore di zucca
Fiore in pastella, mousse di ricotta Alveti e Camusi, limone, acciughe di Cetara.
€6.00
Crocchetta provola e cotto
Patate, parmigiano reggiano, pecorino romano, noce moscata, pepe nero, cotto alla brace, silano affumicato
€3.50
Parmigiana
Parmigiana di melanzane, sugo, basilico fresco, parmigiano reggiano.
€5.50
Popular
Provola sticks
Provola sticks
€4.50
Vegetarian
Zucchina in carrozza
Pane homemade, zucchine al forno, mozzarella Alveti e Camusi, stracciatella, zucchine fritte alla scapece.
€5.00
Popular
Cipolla fritta
Cipolla cbt, salsa jam (cipolla marmellata e guanciale), pecorino.
€5.00

Chicken Bun
Bun artigianale, pollo fritto, misticanza di campo Az. Agricola Verdicchio, maionese alla senape, cipolla in agro.
€6.50
Vegetarian
Barese
Barese homemade, pomodoro, datterini rossi al forno, datterino giallo marinato, basilico fresco, origano secco, olio aromatizzato, olive di Gaeta.
€6.00

Impasto normale: Farina di grano tenero 0. Impasto multi-cereali: Farina di farro integrale, farina di grano duro, farina di grano tenero 0.

Margherita
Pomodoro e mozzarella
€8.00
Popular
Crostino ( Mozzarella e Ingrediente a scelta )
Mozzarella, ingrediente a scelta
€6.50
Capricciosa
Highly rated
· Pomodoro, mozzarella, funghi champignon, olive Gaeta, carciofi alla brace, Prosciutto crudo di Parma e uovo sodo bio
€10.00
Bufala e basilico
Pomodoro, bufala e basilico
€9.50
Popular
Combo Ponticello
€11.50€13.50
Diavola
Pomodoro, mozzarella e salsiccia ndujata
€9.00
Popular
fiori e alici
Highly rated
· Mozzarella, fiori di zucca e alici di Cetara
€10.00
Napoli
Pomodoro, mozzarella e alici di cetara
€9.00
Vegetariana
mozzarella, crema di zucchine, patate al forno e parmigiano reggiano.
€10.00
Boscaiola
Mozzarella, salsiccia e funghi champignon
€9.00
4 formaggi
Mozzarella, parmigiano, blu di capra e mozzarella di bufala . (1,7)
€9.50
Rossa
Pomodoro
€6.50
Marinara
Pomodoro, origano, aglio e olio al prezzemolo
€7.00
Focaccia
Olio "Evo Pugliese", sale.
€6.00

Impasto normale: Farina di grano tenero 0.Impasto multi-cereali: Farina di farro integrale, farina di grano duro, farina di grano tenero 0.

Fresca
Highly rated
· Crema di melanzane al forno, datterini rossi al forno, parmigiano reggiano DOP, misticanza di campo Az. Agricola Verdicchio, crudo di Parma, stracciatella, marmellata di limone.
€16.00
Tuna
Crema di pomodoro ciliegino giallo, cipolla in agro, olive di Gaeta, tonno di Cetara, chutney di cipolla, polvere di capperi, olio all'origano.
€16.50
Vegetarian
Contadina in fiore
Mozzarella Alveti e Camusi, pecorino romano DOP, origano secco, zucchine al forno, fiori di zucca, guanciale in cottura, bufala casertana, salsa verde.
€16.50
5 Pomodori
sugo di pomodoro grappolo, pomodoro piccadilly al forno, ciliegini gialli marinati, chutney di ciliegino giallo, crema al basilico.
€15.50
Pepperona
Crema di peperoni, peperoni arrosto, melanzane al forno, misticanza di campo Az. Agricola Verdicchio, formaggio canestrino 50% mucca 50% pecora, glassa di aceto balsamico homemade.
€15.50
Vegan

Maritozzo esotico
Maritozzo artigianale, ganache al cioccolato bianco, gelée esotico mango e passion fruit, granella di cocco.
€7.50
Tiramisù
Savoiardi homemade, crema al mascarpone con panna, caffè, cacao.
€6.00
Bignè di San Paolo
Bignè artigianale con mandorle tostate, crema pasticciera al limone, marmellata di visciole, mandorle pralinate, amarene sciroppate.
€7.50

Lattine di birra da 33cl