About Soya Ristorante Giapponese
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Antipasti - cucina giapponese
Wakame
Insalata giapponese€4.00Harumaki
Involtini di gamberi e verdure, 2 pezzi€3.80Mini harumaki
Involtini di gamberi e verdure, 5 pezzi€3.80Money bag
Fagottino ripieno con carne e spezie, 4 pezzi€6.00Edamame
Fagioli di soia€3.80
Sashimi
Sashimi sake
Salmone, 8pezzi€8.00Sashimi maguro
Tonno, 8 pezzi€9.00Sashimi misto 12 pezzi
Salmone, tonno e pesce burro€11.00Sashimi misto 15 pezzi
Salmone, tonno e pesce burro€15.00
Zuppe - cucina giapponese
Zuppa di miso
Tofu e alghe€3.50
Insalate
Sake salad
Insalata mista con salmone e salsa giapponese€6.00Maguro salad
Insalata mista con tonno e salsa giapponese€7.00Ebi salad
Insalata mista con gamberi cotti e salsa giapponese€6.00Kaisen salad
Insalata mista con pesce crudo misto e salsa giapponese€7.00Avocado salad
Insalata mista con avocado€6.00Mango salad
Insalata mista con mango€7.00
Riso - cucina giapponese
Sake don
Riso ricoperto di salmone crudo€13.00Tekka don
Riso ricoperto di tonno crudo€13.00Oyako don
Riso ricoperto di cosce di pollo e salsa giapponese€9.00Katsudon
Riso ricoperto di braciole di maiale e salsa giapponese€9.00Kaisen chahan
Riso con salmone e teriyaki€6.00
Pasta - cucina giapponese
Inaka udon
Pasta in brodo con verdure e frutti di mare€9.00Shoyu ramen
Pasta in brodo con carne e verdure€6.00Kaisen ramen
Pasta in brodo con frutti di mare€7.00Yaki udon
Pasta saltata con frutti di mare€6.80
Barche
Barca piccola
6 nigiri, 6 hosomaki, 4 uramaki e 6 sashimi misto€18.00Barca grande
10 nigiri, 6 hosomaki, 8 uramaki e 10 sashimi misto€32.00
Sushi misto
Sushi misto mono
4 nigiri, 6 hosomaki e 4 uramaki€10.00Sushi misto mono grande
6 nigiri, 6 hosomaki, 8 uramaki e 9 sashimi misto€28.00
Nigiri
2 pezzi
Nigiri sake
Salmone€3.50Nigiri maguro
Tonno€4.00Nigiri suzuki
Spigola€3.50Nigiri amaebi
Gambero rosso crudo€4.50Nigiri kani
Surimi di granchio€3.50Nigiri tako
Polpo€3.50Nigiri ebi
Gambero rosso€3.50Nigiri anago
Anguilla€4.50Nigiri avocado
Avocado€3.50Nigiri black sake
Riso nero e salmone€4.00Nigiri black maguro
Riso nero e tonno€4.50Nigiri black ebi
Riso nero e gambero cotto€5.00Nigiri black amaebi
Riso nero e gambero rosso crudo€5.50Nigiri black suzuki
Riso nero e orata€4.00Nigiri black tako
Riso nero e polipo€4.00
Onigiri
1 pezzo
Onigiri sake
Salmone cotto e philadelphia€5.00Onigiri ebi tempura
Tempura di gambero€5.00
Uramaki
4 pezzi
Uramaki sake
Salmone, avocado e sesamo€6.00Uramaki tekka
Maguro, avocado, maionese e sesamo€6.50Uramaki kani
Sesamo, salsa maionese, granchio e avocado€6.00Uramaki ebi
Gamberi cotti, avocado e sesamo€6.50Uramaki philadelphia cotto
Salmone cotto croccante, philadelphia e sesamo€6.50Uramaki philadelphia crudo
Salmone crudo, philadelphia, sesamo e avocado€6.50Uramaki spicy sake
Salmone, avocado, sesamo e salmone tritato, piccante€7.00Uramaki spicy tuna
Tonno, avocado, sesamo e tonno tritato, piccante€7.00
Uramaki speciali
4 pezzi
Uramaki hot roll
Salmone fritto con formaggio€5.00Uramaki dragon
Gamberi fritti in tempura, sesamo e kataifi€7.00Uramaki ananas
Salmone, ananas e philadelphia€6.00Uramaki vegetariano
Avocado, cetrioli, insalata e alghe fritte€6.00Uramaki tiger
Gamberoni fritti in tempura, salmone e sesamo out€7.00Uramaki potakamashiro
Avocado, patata rossa, sesamo e teriyaki€7.00Uramaki tori
Pollo fritto, insalata, kataifi e sesamo€7.00Uramaki mango
Gamberi fritti, insalata, granchio e tobiko€6.00Uramaki soia
Avocado, patata rossa e alghe fritte€6.00Uramaki california
Granchio, gamberi, cetrioli, tobiko e maionese€7.00Uramaki rainbow
Granchio, avocado e pesce misto€8.00Uramaki tropical
Granchio, mango, avocado e salmone€6.00Uramaki hanabi roll
Tempura di gamberi in: sottiletta alla fiamma€7.00Uramaki valentino roll
Sushi a forma di cuore con salmone, avocado e tobiko€7.00Uramaki oro
Salmone cotto, philadelphia, pastella e teriyaki€7.00Uramaki black teppa roll
Riso nero, salmone cotto e philadelphia€7.50Uramaki black sake roll
Riso nero, salmone crudo e avocado€7.50Uramaki black ebi roll
Riso nero con tempura di gamberi e philadelphia€7.50
Hosomaki
6 pezzi
Hosomaki sake
Salmone€4.00Hosomaki tekka
Tonno€4.00Hosomaki ebi
Gambero cotto€4.50Hosomaki kani
Surimi di granchio€4.00Hosomaki oshinko
Rapa gialla€4.00Hosomaki kappa
Cetriolo€4.00Hosomaki avocado
Avocado€4.00Hosomaki sake fry
Salmone fritto€6.00Hosomaki maguro fry
Tonno fritto€6.00Hosomaki suzuki
Spigola€4.00
Temaki
1 pezzo
Temaki sake
Salmone, avocado e insalata€4.50Temaki maguro
Tonno, avocado e insalata€5.00Temaki kani
Granchio, avocado e insalata€4.50Temaki dragon
Tempura di gamberi e insalata€5.00Temaki california
Gamberi cotto, granchio, cetrioli e insalata€5.00Temaki vegetariano
Avocado, cetriolo e insalata, vegetariano€4.50Temaki ikura
Ikura, avocado e insalata€4.50Temaki unagi
Anguilla, avocado e salsa teriyaki€5.00
Gunkan
3pezzi
Gunkan ikura
Uova di salmone€6.00Gunkan tobiko
Uova di pesce volante€6.00Gunkan ebi
Gamberi cotti€6.00Gunkan sake
Salmone, salsa maionese piccante e tobiko, piccante€6.00Gunkan maguro
Tonno, salsa maionese piccante e tobiko, piccante€6.00
Antipasti - cucina cinese
Involtini primavera
Farina, verza e carote, 2 pezzi€2.80Pane cinese
Farina e lievito€2.20Involtini freschi con gamberi
Farina, veerdure e gamberi, 2 pezzi€3.80Nuvolette di drago
€2.00Ravioli al vapore di carne
Farina, maiale e verza€3.50Ravioli griglia di carne
Farina, maiale e verza€4.00Ravioli di verdura
Farina e verdura, 4 pezzi€3.50Xiaomai di gamberi
Farina, gamberi e piselli, 4 pezzi€4.30Ravioli trasparenti di gamberi
Farina e gamberi€4.50
Futomaki
6 pezzi
Futomaki
Pesce misto, avocado, tobiko, alghe e maionese€7.00Futomaki crispy roll
Maki fritto con pesce misto€8.00
Chirashi
Chirashi misto
Riso ricoperto di pesce misto crudo€14.00
Zuppe - cucina cinese
Zuppa agropiccante
Tofu, pollo, piccante e uovo, piccante€3.50Zuppa di mais e pollo
Mais, pollo e uova€3.50Zuppa di granchio e asparagi
Granchio, asparagi e uova€4.00
Tartare
Tartare sake
Salmone e salsa giapponese€6.00Tartare maguro
Tonno e salsa giapponese€6.50Tartare mango
Mango e salmone€6.50
Tataki
6 pz
Tataki sake
Salmone scottato, salsa giapponese e sesamo, 4 pezzi€6.00Tataki maguro
Tonno scottato, salsa giapponese e sesamo, 4 pezzi€6.00
Carpacci
8 pezzi
Carpaccio sake
Salmone e sesamo€8.00Carpaccio maguro
Tonno e sesamo€9.00Carpaccio misto giapponese
Pesce misto e sesamo€9.00
Sunomono
Sunomono sake
Salmone con alghe, salsa giapponese e sesamo€5.00Sunomono maguro
Tonno con alghe, salsa giapponese e sesamo€6.50Sunomono tako
Polpo con alghe, salsa giapponese e sesamo€5.50Sunomono ebi
Gamberi cotti con alghe, salsa giapponese e sesamo€5.50Pesce misto con alghe, salsa giapponese e sesamo
€6.50
Jio
3pezzi
Jio sake
Salmone e salsa piccante€7.00Jio philadelphia
Salmone, philadelphia e tobiko€7.00Jio ikura
Salmone e ikura€7.00
Tempura
Tempura yasai
Verdure miste fritte in tempura€6.50Tempura ebi
Gamberoni fritti in tempura€9.00Tempura mista
Verdure e gamberoni fritti in tempura€8.00Bocconcini di granchio
€7.00Patatine fritte
Patate€3.50Patatine smile
Patate€3.50Verdure fritte
Verdure fritte in pastella€4.50
Teppanyaki
Salmone alla griglia
Salmone, insalata mista, salsa giapponese e sesamo€8.00Teppanyaki tako yaki
Polpette di granchio fritte, 4 pezzi€6.00Teppanyaki tori karage
Bocconcini di pollo fritto€6.00Teppanyaki ika fry
Anelli di calamari fritti€8.00Teppanyaki ebi
Spiedini di gamberi, 2 pezzi€7.00Teppanyaki yaki tori
Spiedini di pollo, 2 pezzi€7.00Teppanyaki tonkatsu
Cotoletta di maiale€8.00
Spiedini
Ika kushiyaki
Spiedini di calamari€7.00Ebi yaki
Spiedini di gamberi, 2 pezzi€7.00Yaki tori
Spiedini di pollo, 2 pezzi€7.00Spiedini di mare
Gambero, calamari, salmone e tonno€7.00
Riso - cucina cinese
Riso alla cantonese
Riso, prosciutto cotto, uova e piselli€4.00Riso con gamberi
Riso, gamberi, piselli e uova€4.50Riso con pollo e verdure
Riso, pollo e verdure€4.00Riso thai
Riso, salsa curry thai, ananas, uvetta, gamberi e anacardi€5.50Riso venere con frutti di mare
Riso, frutti di mare, piselli, granchio, gamberi e calamari€6.80Riso speciale
Riso, salsa soia, verdure e gamberi€6.00Riso bianco
Riso al vapore€2.50
Pasta - cucina cinese
Fettuccine alla piastra con gamberi e verdure
Fettuccine, gamberi, verdure e uova€5.50Fettuccine saltate con carne e verdura
Fettuccine, verdure, carne e uova€5.50Spaghetti di soia con gamberi e verdure
Spaghetti di soia, gamberi e verdure€5.00Spaghetti di soia con carne piccante
Spaghetti di soia con carne e piccante, piccante€5.00Spaghetti di soia con verdure
Spaghetti di soia con verdure€5.00Spaghetti di riso con gamberi e verdure
Spaghetti di riso, gamberi, verdure e uova€5.50Pad thai
Spaghetti thailandesi con curry, piccante e uova€6.80Gnocchi di riso con verdure
Gnocchi cinesi con verdure€4.80
Pollo
Pollo alle mandorle
Pollo, bambù e mandorle€6.00Pollo alla kon pao
Pollo, bambù e salsa piccante, piccante€6.00Pollo e anacardi
Pollo e anacardi€6.00Pollo al limone
Pollo fritto o non fritto e salsa al limone€6.00Pollo in salsa agrodolce
Pollo, peperoni e ananas€6.00Pollo con funghi e bambù
Pollo, funghi e bambù€6.00Pollo all'ananas
Pollo e ananas€6.00Pollo thai
Pollo, salsa curry thai e piselli, piccante€6.50Pollo, gamberi e funghi
Pollo, gamberi e funghi€6.50
Manzo
Manzo con porri alla piastra
Manzo e porri€6.80Manzo con funghi e bambù
Manzo, funghi e bambù€6.80Manzo con patate
Manzo e patate€6.80Manzo thai
Manzo, cipolla, salsa curry thai e piselli, piccante€6.80Manzo con verdura piccante
Manzo, verdure e salsa piccante, piccante€6.80Manzo con pepe nero alla piastra
Manzo e pepe nero€6.80
Anatra
Anatra arrosto
Anatra e spezie€7.00Anatra all'arancia
Anatra e succo d'arancia€7.00Anatra con verdure miste
Anatra e verdure miste€7.00
Maiale
Maiale in salsa agrodolce
Maiale, salsa agrodolce, peperoni e ananas€6.00Maiale con funghi e bambù
Maiale, funghi e bambù€6.00Maiale con verdura piccante
Maiale, verdura e salsa piccante, piccante€6.00
Pesce
Calamari in salsa piccante
Calamari e salsa piccante, piccante€7.00
Gamberi
Gamberi con porri alla piastra
Gamberi e porri€7.00Gamberi con funghi e bambù
Gamberi, funghi e bambù€7.00Gamberi thai
Gamberi e salsa curry thai€7.50Gamberi al chili
Gamberi e salsa chili piccante, piccante€7.00Gamberi fritti
Gamberi e farina€7.00Gamberi sale e pepe
Gamberi, sale e pepe€7.00Gamberi in agrodolce
Gamberi, salsa agrodolce, ananas e peperoni€7.00Gamberi al limone
Gamberi e salsa limone€7.00Gamberoni alla piastra con sugo
Gamberoni e sugo, 5 pezzi€9.00Gamberoni alla griglia
5 pezzi€9.00
Specialità
Felicità familiare
Misto di carne con gamberi e verdure€6.80
Verdure
Verdure miste alla buddista
Lattuga cinese, germogli e funghi€5.00Funghi cinesi e bambù
Funghi cinesi e bambù€5.00Germogli di soia
Soia€5.00
Tofu
Tofu fresco
Tofu fresco con salsa di soia e cipollina€5.00Tofu con verdura
Tofu e verdura€5.00Tofu stufato con bambù e funghi cinesi
Anatra e succo d'arancia€5.00
Bevande
Acqua naturale 75cl
€2.50Acqua frizzante 75cl
€2.50Coca Cola 33cl
€2.50Fanta 33cl
€2.50Sprite 33cl
€2.50Coca Cola 1lt
€5.00
Birre
Birra Peroni 33cl
€2.80Asahi 50cl
€5.00Sapporo 50cl
€5.00Peroni 66cl
€4.00Heineken 66cl
€4.50
Birre artigianali
Birra artigianale Tèresianer Premium Lager 33cl
Birra Molto Ben Equilibrata, Specificamente Formulata Per Calici, Una Lager Non Filtrata Nata Da Un Specifico Prosecco di Produzione Che Abbatte Il Contenuto Di Glutine€6.00
Vini rossi
Vino della Casa rosso IGP Gocce di Ninfa 75cl
Uve Merlot E Dangiovese, Colore Rubino, Cantina Villa Gianna€8.90Chianti DOCG Drove 75cl
Uve Sangiovese, Colore Rubino di Media Intensità, Cantina Pasolini Dall'onda€13.90Valpolicella classico Superiore DOC 75cl
Uve Corvina Veronese, Rondinella E Molinara, Colore rosso Rubino Vivace, Cantina Villa Crine€22.90Cabernet Sauvignon 37,5cl
Uve Cabernet Sauvignon E Cabernet Franc, Colore rosso Rubino Con Riflessi Intensi, Cantina Antonutti€9.90Cabernet Sauvignon 75cl
Uve Cabernet Sauvignon E Cabernet Franc, Colore rosso Rubino Con Riflessi Intensi, Cantina Antonutti€16.90
Vini bianchi
Muller Thurgau Pendici del Baldo 75cl
Uve Muller Thurgau, Colore Giallo Paglierino Con Riflessi Verdolini, Cantina Mori Colli Zugna€17.90Gewurztraminer DOP Pendici del Baldo 75cl
Uve Gewurztraminer, Colore Giallo Carico Con Riflessi Dorati, Cantina Mori Colli Zugna€21.90Chardonnay DOC 37,5cl
Uve Chardonnay, Colore Giallo Paglierino Intenso, Cantina Antonutti€9.90Chardonnay DOC 75cl
Uve Chardonnay, Colore Giallo Paglierino Intenso, Cantina Antonutti€16.90Pinot Grigio DOC 37,5cl
Uve Pinot Grigio, Colore Giallo Paglierino Con Riflessi Ramati, Cantina Antonutti€9.90Pinot Grigio 75cl
Uve Pinot Grigio, Colore Giallo Paglierino Con Riflessi Ramati, Cantina Antonutti€16.90Falanghina DOC Sannio Opalus 75cl
Uve Falanghina, Colore Giallo Paglierino Scarico, Cantina Vigne De Malies€15.90Verdicchio dei Castellio di Jesi DOC 75cl
Uve Verdicchio, Colore Giallo Paglierino Tenue Con Riflessi Verdognoli, Cantina Vigna Degli Estensi€14.90Falerio Grotte Sul Mare 75cl
Uve Falerio, Colore Giallo Paglierino Tenue E Delicato, Cantina Carminucci€12.90Pecorino Offida Belato 75cl
Uve Pecorino, Colore Giallo Paglierino, Cantina Carminucci€16.90Passerina Casta 75cl
Uve Passerina, Colore Giallo Paglierino Brillante, Cantina Carminucci€15.90Ribolla Gialla 75cl
Uve Ribolla Gialla, Colore Giallo Paglierino Con Riflessi di Giada, Cantina Antonutti€16.90Ribolla Gialla 37,5cl
Uve Ribolla Gialla, Colore Giallo Paglierino Con Riflessi di Giada, Cantina Antonutti€9.90
Vini rosè
Cerasuolo d'Abruzzo DOC 75cl
Uve Montepulciano d'Abruzzo, Colore Rosa Tendente al rosso Ciliegia, Azienda Agricola San Lorenzo€13.90