Tatà Pizzeria Ristorante
Insalatone
Caesar Salad
Pollo, Lattuga, Pomodoro, Scaglie di Parmigiano, Crostini, Salsa Caesar€12.00Greca
Lattuga, Feta, Olive nere, Cipolla Rossa di Tropea, Pachino€11.00Tiepida
Radicchio, Pancetta Croccante, Noci, Scaglie di Grana, Aceto Balsamico€12.00
Fritti
Supplì
Un pezzo€2.50Supplì Cacio e Pepe
Un pezzo€2.50Supplì alla ‘nduja
Un pezzo€2.50Crocchette di patate
Un pezzo€2.50Mozzarella in Carrozza
2 pezzi€5.00Olive ascolane
5 pezzi€6.00Montanara
3 pezzi, classica, burrata al pistacchio e mortadella, amatriciana€10.00Filetti di baccalà
2 pezzi€7.00Patatine fritte
Patatine fritte artigianali€6.00Fritto napoletano misto
2 crocchette, 2 supplì, 2 arancini cacio e pepe, 2 montanara, patate fritte e zucchine fritte€15.00Fiori di Zucca
2 pezzi€6.00Frittura Calamari e Gamberi
€15.00
Calzoncelli
Mozzarella, alici e basilico
€5.00Ricotta, mozzarella e basilico
€5.00Pomodoro, mozzarella e basilico
€4.00
Pizze rosse
Margherita
Pomodoro, fiordilatte, basilico, olio evo€9.50· PopularDiavola
Salame piccante, pomodoro, fiordilatte, basilico, olio evo€10.50· PopularFunghi
Funghi, pomodoro, fiordilatte, basilico, olio evo€12.00Napoli
Alici, pomodoro, fiordilatte basilico, olio evo€10.50Reginella
Bufala DOP, pomodoro, basilico, olio evo€12.00· PopularTatà
Bufala DOP a crudo, pomodoro, pomodoro pachino, basilico, olio evo€12.00Doc
Bufala DOP a fette, Pachino, pomodoro, scaglie di grana, basilico, olio evo€12.50Capricciosa
Uovo sodo, prosciutto cotto, funghi, olive, carciofini, pomodoro, fiordilatte, olio evo€12.00Calzone napoletano
Cotto, salame, funghi, fiordilatte, basilico, ricotta, olio evo€12.00Ortolana
Fiordilatte, salsa di pomodoro, zucchine, peperoni, melanzane, olio evo€12.00· PopularMarinara Rustica
Pomodoro Marzanino lavorato a mano, Aglio, Origano, Basilico, Olio evo€8.50· Popular
Pizze bianche
Boscaiola
Fiordilatte, funghi, salsiccia, basilico, olio evo€12.00Bufalina
Bufala DOP, pomodoro Pachino, basilico, olio evo€12.00Saporita
Zucchine, speck, provola, basilico, olio evo€12.004 formaggi
Fiordilatte, provola, taleggio, gorgonzola, pecorino, basilico, olio evo€12.00Primavera
Fiordilatte, rucola, pomodoro Pachino, scaglie di grana, olio evo€11.00Fiori
Fiordilatte, fiori di zucca, alici di cetara, basilico, olio evo€12.00Americana
Wurstel, patatine fritte, fiordilatte, basilico, olio evo€11.00Biancaneve
Mozzarella, prosciutto cotto, olio evo€11.00Gustosa
Mozzarella, Pancetta arrotolata, fiori di zucca, pachino, pecorino, olio evo€13.00Tartufata
Crema di tartufo, salame finocchiona, provola affumicata, olio evo€13.00Cafoncella
Mozzarella, patate al forno, salsiccia, provola affumicata€12.50Tonno e Cipolla
Fior di latte, tonno, cipolla di Tropea, datterini gialli€12.00
Pizze speciali
Tatà 2.0
Salsiccia, funghi porcini, pecorino, pomodoro, basilico, olio evo€13.00Norma
Melanzane fritte, pomodoro, ricotta salata, fiordilatte, basilico, olio evo€13.00Friarielli
Salsiccia, friarielli, fiordilatte, olio evo, basilico€13.00Nduja
Fior di Latte, composta di pomodori secchi e nduja, fiori di zucca, scaglie di parmigiano e salsa di datterini gialli€13.00Calzone fritto
Ricotta, provola, cigoli di maiale, pepe€13.00Cappello di Totò
Bordo ripieno di ricotta, fiori di zucca, prosciutto cotto, olive, basilico, olio evo€14.00Positano
Datterini gialli, funghi porcini, prosciutto crudo, provola affumicata, olio evo€13.00Panuozzo rustico
Friarielli, pancetta e bufala dop€13.00Panuozzo Gragnano
Salame Finocchiona, provola affumicata, Melanzane grigliate, Olio EVO€13.00Calzone Rustico
Scarola, mozzarella, pecorino, olive, alici di cetara, capperi€14.00Gorgonzola
Fior di latte, gorgonzola, crema di nduja, patate al forno€13.00Calzone Fresco
Salsa di pomodoro, fior di latte, basilico, in crosta di pecorino con top di crudo e rucola€13.00Silana
Salsa di datterini gialli, capocollo silano, datterini a crudo, burrata e basilico€13.00
Burgers
Classic Burger
Hamburger di manzo 250gr, Bacon, Cheddar, Pomodoro, Lattuga, Salsa BBQ, servito con Patatine fritte€14.00Chicken Burger
Pollo Fritto, Cheddar, Pomodoro, Lattuga, Salsa BBQ, servito con Patatine fitte€14.00Pulled Pork Burger
Maiale speziato sfilacciato con salsa BBQ e verza rossa in agrodolce, servito con patatine fritte€14.00Octo Burger
Polpo Croccante, Disco di Patate con Rosmarino e Timo, Cicoria Saltata e Maionese di Ceci. Servito con Patatine Fritte.€14.00Veggie Burger
Hamburger vegetale, disco di patate con timo e rosmarino, cicoria saltata e mayonese di ceci€14.00
Antipasti
Gran Tagliere Tatà (per due persone)
Misto Salumi e Formaggi, Bufala e Olive€18.00Bufala DOP e Prosciutto di Parma DOP
€12.00Caprese con Bufala DOP
€9.00Tortino di Melanzane
€9.00Insalata di Polpo
Polpo, rucola, pomodorini e olive taggiasche€12.00Tartare di Tonno
Con guacamole, bottarga e mayonese di ceci€14.00Tartare di Manzo
Con salsa Worchestershire, burratina al pistacchio, olio, sale e pepe€14.00Bresaola Artigianale
Bresaola di Manzo artigianale con rucola e parmigiano "63 essenze"€12.00Carpaccio di Manzo
Con radicchio brasato e crema di aceto balsamico€14.00Flan di Zucchine e Battuto di Spigola
Servito su fonduta di Brie€10.00
Primi Piatti
Umbrichelli all'amatriciana
€12.00Mezze maniche alla carbonara
€12.00Tonnarelli cacio e pepe
€12.00Risotto con Fiori di Zucca, Taleggio e Zeste di Limone
€12.00Spaghetti triangolari con Datterini semi confit, Burrata e Pesto di Basilico
€12.00Pappardelle con Funghi Pioppini, Crema di Piselli, Crumble di Salsiccia e Pecorino
€12.00Gnocchi alla Parmigiana
Pomodoro, melanzane fritte, bufala e basilico€12.00Paccheri con guanciale croccante
Paccheri con guanciale croccante, cipolle appassite e pecorino€13.00Spaghettoni alle Vongole Veraci Sgusciate e Bottarga
€14.00Risotto alla Crema di Scampi
€12.00Stringozzi ai Crostacei
Con battuto di crostacei, fiori di zucca, datterini confit e zeste di limone€13.00
Secondi piatti
Tagliata di Pollo CBT
Cottura a bassa temperatura, servita con rucola e scaglie di Grana€13.00Hamburger di manzo fatto in casa
Con patatine fritte€12.00Straccetti di Manzo con Rucola, Scaglie di Parmigiano DOP e Glassa Balsamica
€15.00Entrecote di Manzo con Patate al Forno
Servita con Patate al Forno€20.00Tagliata di manzo danese
€16.00Tagliata di manzo danese con rucola e scaglie di parmigiano
€18.00Tagliata di Manzo al Carbone Vegetale
€18.00Filetto di Manzo alla Griglia
€22.00Filetto di Manzo al Pepe Verde
€22.00Tagliata di Filetto di Manzo con Asparagi
€25.00Tagliata di Tonno
Tagliata di tonno in crosta di Pistacchio e composta di cipolla€14.00Filetto di Spigola CBT
Servito con Asparagi arrostiti e citronette di aneto e lime€16.00Frittura Calamari e Gamberi
€15.00
Contorni
Patate al forno
€6.00Verdure grigliate
€6.00Cicoria ripassata
€6.00Patatine Fritte
€6.00Verdure all'agro
€6.00Insalata Fresca
€6.00
Pasticceria Sal De Riso - Costa d'Amalfi
Tante e famose le sue specialità. Si distinguono quelle a base di limone: la delizia, i famosi babà al limoncello, tutte le creazioni sono riccamente decorate con frutta fresca o cioccolato.
Babà al Rhum
Babà inzuppato con bagna al Rhum€7.00Babà al Limoncello
Babà inzuppato con bagna al Limone della Costiera€7.00Babà alla Mela e Cannella
Pasta di babà inzuppata con bagna alla mela, farcita con crema pasticciera al profumo di cannella€7.00Cappuccino
Crumble al cacao, guscio di cioccolato fondente , mousse al caffè, pan di spagna al cacao inzuppato al caffè, meringa all’italiana flambata€7.00Chicco
Streusel al caffè e cacao con mousse al cioccolato al latte Bahibè, caffè Illy e concerto d’erbe€7.00Delizia al Limone
Pan di Spagna con crema pasticcera al succo di limone e ricoperto con una salsa profumata con bucce di “limoni Costa di Amalfi IGP”€7.00Tiramisù Classico
Crema al mascarpone fresco di mia produzione. biscotto savoiardo imbevuto di caffè espresso€7.00Delizia al Pistacchio
Pan di Spagna con crema pasticcera al pistacchio e ricoperto con una salsa al pistacchio€7.00Tiramisù al Limone della Costiera
Crema al mascarpone fresco di mia produzione, crema al limone, panna montata, biscotto savoiardo inzuppato con bagna al limone della Costiera€7.00Savarin Arancia e Fragoline di Bosco
Savarin imbevuto al liquore di arancia, farcito con crema chantilly all’italiana e fragoline di bosco€7.00Venezuela
Semifreddo al cioccolato e vaniglia con meringhe e polvere di pistacchio€7.00Babamisù
Il classico babà inzuppato al caffè-rum in una crema di mascarpone e cremoso di cioccolato al caffè€7.00Asia
Mousse al cioccolato a latte con un interno di bavarese e croccantino alle nocciole pralinate€7.00Azteca
Biscotto al cioccolato fondente e mousse al cioccolato fondente Guanaja Grand Cru€7.00Caprese
Preparata con burro fresco, uova, mandorle tostate e cioccolato fondente.€7.00I Tre Cioccolati Valrhona
Biscotto al cioccolato e mousse al cioccolato fondente Coeur de Guanaja, al latte Bahibè e Dulcey di Valrhona€7.00Ricotta e Pere
Biscotto alle nocciole farcito con crema di ricotta mantecata con cubetti di pere€7.00Panarea
Fragrante biscotto al pistacchio farcito con crema mantecata di ricotta e vaniglia e cremoso al pistacchio€7.00Dolce Passione Cilentana
Biscotto alle noci e cacao, crema ai fichi bianchi e cioccolato€7.00
Gelati
Tartufo di Pizzo Calabro
€7.00
Bevande
Acqua Sant'Agata effervescente naturale 50cl
€1.50Acqua Natìa naturale 50cl
€1.50Coca Cola 33cl
€2.50Coca Cola Zero 33cl
€2.50Fanta 33cl
€2.50Sprite 33cl
€2.50Coca Cola 1,5lt
€5.00
Birre
Menabrea 66cl
€4.50Ichnusa non filtrata 50cl
€4.50Moretti Grand Cru 75cl
€12.00Heineken 66cl
€4.50Ichnusa 66cl
€4.50Moretti Baffo D'Oro 66cl
€4.50La Trappe 33cl - ALE
€7.00Flea Bastola 33cl - Imperial Red ALE
€4.00Flea Costanza 33cl - ALE
€4.00Flea Federico II Extra 33cl - IPA
€4.00Flea Biancalancia 33cl - Blanche
€4.00Heineken 0.0 33cl
€3.50Agricola Chiara Artigianale 33cl
€4.00
Cantina Vini Rossi
Panta Rei IGP - Casata Mergè 75cl
Merlot e Cabernet Sauvignon 14% Vol€16.00Syrah Sesto 21 IGP - Casata Mergè 75cl
14% Vol€21.00Cesanese 1960 IGP - Casata Mergè 75cl
13% Vol€15.00Cupido IGP - Casata Mergè 75cl
12,50% Vol€13.00Marcabruno DOP - Casata Mergè 75cl
Montepulciano 13,5% Vol€16.00Riparo Cafici - L'Ariddu 75cl
Nero d'Avola 13,5% Vol€17.00Montefalco DOC
Montefalco, Sangiovese e Sagrantino 14,5% Vol€20.00Barbera D'Alba DOC - Della Marmora 75cl
14% Vol€16.00Dolcetto D'Alba DOC - Della Marmora 75cl
13,5% Vol€18.00Nebbiolo DOC Langhe - Della Marmora 75cl
14% vol€19.00Valdelsalto DOP - Bersano 75cl
Grignolino D'Asti 13% Vol€15.00Platonico DOC - Bovaro 75cl
Valpolicella Classico 12,5% Vol€19.00Chianti DOGP - Poggio Degli Uberti 75cl
13% Vol€15.00Chianti DOPG - Le Capanne 75cl
12,5% Vol€15.00Terre Siciliane - Trovati 75cl
Nero d'Avola, Syrah, Merlot 12,5% Vol€11.00Rosso d'Orcia - Cardinali 75cl
14% Vol€20.00
Cantina Vini Rosè
Ginevra IGP - Casata Mergè 75cl
13% Vol€15.00
Cantina Vini Bianchi
Muller Thurgau DOC - Boem 75cl
12% Vol€17.00Chardonnay DOC - Boem 75cl
12,5 Vol€15.00Pinot Grigio DOC - Boem 75cl
12,5% Vol€16.00Sauvignon DOC - Boem 75cl
12,5% Vol€17.00Gewurztraminer DOC - Boem 75cl
13% Vol€21.00Parsifal IGP - Casata Mergè 75cl
Pecorino 13% Vol€16.00Venere IGP - Casata Mergè 75cl
12,5% Vol€13.00Conte Jacopo IGP - Casata Mergè 75cl
Chardonnay 13% Vol€16.00Sauvignon Sesto 21 IGP - Casata Mergè 75cl
13% Vol€21.00Frascati Superiore 1960 DOCG - Casata Mergè 75cl
13% Vol€17.00Lucià - Roccamonfina 75cl
Falanghina 13,5% Vol€15.00Vermentino di Sardegna - Su Puddu 75cl
12,5% Vol€17.00
Cantine Bollicine
Marton - Prosecco Superiore 75cl
11% Vol, Prosecco Valdobbiadene€19.00Brachetto Banfi - Rosa Regale -Dolce 75cl
€10.00
Bruschettone
Pomodoro, Basilico e olio evo
€4.00Crema di Melanzane e Capocollo Silano DOP
€6.00Stracciata, Alici di Cetara e Nocciole
€6.00
Focacce
Focaccia
Olio evo, rosmarino€6.50Focaccia Crudo e Bufala
Prosciutto Crudo di Parma, Bufala, olio evo€12.00Focaccia Burrata
Burrata, rucola, alici di Cetara, basilico, olio evo€13.00Focaccia Mortadella
Mortadella, crema di stracchino, granella di pistacchio, basilico€12.00Focaccia Estiva
Rucola, bufala a crudo, pachino, olive taggiasche, scaglie di parmigiano e glassa di balsamico€12.00
