About Al Forno Della Soffitta
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Margherita con bufala
€11.00Burratina
€13.00Spaghetti alla carbonara
€13.00Petto di pollo alla griglia
€12.50Pugliese
€13.00Tonnarelli cacio e pepe
€13.00Amatriciana
€13.00Petto di pollo in panure alle erbe aromatiche
€12.50Carbonara 2.0
€13.00Gnocchetti alla sorrentina
€12.00
Pizze
Margherita
Pomodoro, mozzarella e basilico€8.50PopularMargherita con bufala
Pomodoro, mozzarella di bufala e basilico€11.00PopularCapricciosa
Pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi, olive e prosciutto€10.00Diavoletto
Provola, pomodoro, salame piccante, peperoncino€10.00Boscaiola
Mozzarella, funghi e salsiccia€10.00Funghi
Pomodoro, mozzarella e funghi€8.50Marinara
Pomodoro, olio all'aglio e origano€7.00Vegetariana
Mozzarella e verdure miste€10.00Napoli
Pomodoro, mozzarella, acciughe e origano€8.50Focaccia
olio extra vergine d'oliva e origano€4.00La soffitta
Funghi champignon, carciofi, speck, parmigiano, pecorino e mozzarella di bufala D.O.P. a crudo€11.00Funghi porcini
Mozzarella, funghi porcini e prezzemolo€12.00Fuoco e fiamme
Mozzarella, pomodoro, 'nduja, stracchino, basilico€11.00Parmigiana
Mozzarella, pomodoro, melanzane, pecorino, parmigiano e peperoncino€11.00Estiva - a crudo
Bufala, pachino, rucola e origano€11.00Fiori di zucca
Mozzarella e fiori di zucca€10.00Margherita con prosciutto
Pomodoro, mozzarella e prosciutto crudo€11.00Verace
Provola, pomodori datterini rossi, spolverata di pecorino e basilico€10.00Fumè
Provola affumicata e speck€10.00Contadina
Mozzarella, cicoria e salsiccia€10.00D'Annunzio
Provola, cipolla di Tropea e peperoncino€10.00Patate
Mozzarella, crema di formaggi, patate, pecorino e parmigiano€10.00Cacio e pepe
Mozzarella, pepe, pecorino, parmigiano e salsa di tartufo€12.00Salame e patate
Mozzarella, crema di formaggi, salame piccante, patate, parmigiano e pecorino€11.00Crema di formaggi e champignon
Crema ai quattro formaggi e funghi champignon€10.00Salmone
Mozzarella, salmone e prezzemolo€12.00Heavy
Mozzarella, porro, pomodoro secco, guanciale e formaggi€11.00Primavera
Mozzarella, crema di formaggi, pecorino, zucchine e speck€11.00Gorgonzola
Mozzarella e gorgonzola€10.00Radicchio
Mozzarella, radicchio, gorgonzola, parmigiano e pecorino€10.00
Pizze gourmet
Burratina
Pomodoro, aglio, origano, rucola, prosciutto, burrata e pecorino€13.00PopularPugliese
Mozzarella, porcini, pomodori secchi, fiori di zucca, burrata e salsa di tarufo€13.00La croccante
Mozzarella, melanzane, parmigiano, pecorino, burrata croccante, pomodorini semisecchi, olio al basilico e peperoncino€13.00Amatriciana
Mozzarella, poco pomodoro, guanciale, pecorino, parmigiano e peperoncino€13.00Cottissima
Mozzarella, prosciutto cotto, fiori di zucca, pesto e burrata€13.00Carbonara 2.0
Mozzarella, guanciale, parmigiano e pecorino, pepe e uova in camicia€13.00Datterina
Mozzarella, guanciale, patate viola, Datterino giallo, pepe, pecorino, stracciatella e prezzemolo€13.00Sfiziosa
Mozzarella, salmone, fiori di zucca, stracchino e prezzemolo€13.00Gialla
Salsa di datterino giallo fatta in casa, mozzarella di bufala pepe e basilico€13.00
Calzoni
Calzone mozzarella e prosciutto
€10.00Calzone mozzarella e funghi
€10.00Calzone ricotta e salame piccante
€10.00Calzone cicoria e salsiccia
€10.00
Antipasti
Prosciutto tagliato a mano e mozzarella di bufala
€13.00Frittura di calamari e gamberi
Frittura calamari gamberi€18.00Prosciutto tagliato a mano e burrata
€13.00Mozzarella di bufala DOP
€12.00Polipo grigliato su vellutata di patate
Polipo grigliato€16.00Zuppetta di cozze e vongole
€14.00Burrata pugliese
€12.00Sautè di cozze
€11.00Prosciutto tagliato a mano e melone
€13.00Prosciutto tagliato a mano
€13.00Fantasia di prosciutti tagliati a mano con Pata Negra
€15.00Prosciutto iberico Pata Negra tagliato a mano
€20.00
Fritti
Fiori di zucca
2 pezzi€5.00Supplì - un pezzo
€2.00Olive ascolane artigianali da Ascoli Piceno - 8 pezzi
€8.00Mozzarelline artigianali
€6.00PopularFritto misto
€14.00Crocchette - un pezzo
€2.00Pizzella
Pizza fritta con pomodoro e basilico€2.00Cremini artigianali da Ascoli Piceno - 6 pezzi
€6.00PopularFiletto di baccalà
€5.50Calzoncino ricotta e salame
€2.00
Primi piatti della tradizione
Spaghetti alla carbonara
€13.00Tagliolini aglio, olio, peperoncino, gamberi
E pane tostato€16.00Tonnarelli cacio e pepe
€13.00Pici all'amatriciana
€13.00Paccheri all'amtriciana di polipo
€16.00Spaghetti alle vongole veraci
€17.00Paccheri alla norma
€13.00Gnocchetti di patate alla gricia
€13.00Riso basmati in bianco
riso al vapore€6.50
Primi piatti al forno
Gnocchetti alla sorrentina
€12.00Rigatoni bufala e ragù
€12.00
Secondi piatti
Petto di pollo alla griglia
Servito con patate al forno€12.50Petto di pollo in panure alle erbe aromatiche
Servito con patate al forno€12.50Trancio di salmone grigliato con spinaci ripassati
€18.00Spigola in crosta di zucchine
€18.00Melanzane alla parmigiana
€10.00Tagliata di manzo selezionato 250gr
Servito con patate al forno€22.00Grigliata calamari
€18.00Filetto di manzo selezionato
con patate al forno€22.00Filetto di manzo selezionato ai funghi porcini
€24.00Hamburger di manzo selezionato
Servito con patate al forno€12.00Tagliata di manzo selezionato con verdure e odori
€22.00Filetto di manzo selezionato al pepe verde
€24.00
Contorni
Patatine fritte
€5.00Spinaci ripassati
€7.00Patate al forno
€5.00Verdure grigliate
€6.00Cicoria ripassata
€7.00Fagiolini freschi all’agro
€7.00Cicoria all'agro
€7.00Insalatina mista
€6.00Fagiolini freschi ripassati
€7.00Spinaci all'agro
€7.00
Insalate
Greca
Cetrioli, feta, cipolla di Tropea, pomodoro, olive, origano, peperoni€9.00Nizzarda
Uovo sodo, fagiolini, tonno, pomodoro, patate lesse€9.00Mediterranea
Insalata mista, carciofini, olive, capperi, pomodori secchi, ovoline di bufala€9.00Pollo
Lattuga, pollo, sedano, carote, maionese aromatizzata - servita a parte€9.00Insalata gourmet
Riso basmati, cubetti di salmone fresco, asparago, zucchine, ravanelli, sesamo€10.00
Focacce ripiene
Prosciutto
Focaccia, prosciutto tagliato a mano, mozzarella di bufala e olio piccante€11.00Vegetariana
Focaccia, zucchine, melanzane grigliate e mozzarella di bufala€10.00Salmone
Focaccia, salmone salmistrato, rucola e formaggio alle erbe€11.00Mortazza
Focaccia e mortadella al pistacchio€8.00
Dolci
Scomposto di millefoglie con frutti di bosco e gocce di cioccolato
€7.00
Dolci partenopei
Torta caprese
Al cioccolato e mandorle€7.00Babà
€7.00Selezione di fruttini di Sorrento
Frutta di stagione ripiena del gelato fatto artigianalmente con la loro polpa€9.00Pastiera
€7.00Selezione partenopea - 2 porzioni
€14.00
Bevande
Coca Cola 33cl
€2.50Coca Cola Zero 33cl
€2.50Acqua naturale Natia 50cl
€1.50Fanta 33cl
€2.50Acqua frizzante Nepi 50cl
€1.50
Birre
Heineken 33cl
€3.50Peroni 33cl
€3.50Beck’s 66cl
€6.00Peroni 66cl
€6.00Heineken 66cl
€6.00Beck’s 33cl
€3.50