About Ciro Purpetta
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Calzone classico
€8.50Cuoppo napoletano - 2 persone
€10.00Purpetta
€10.50Pasta alla genovese
€9.50Bufalina
€9.00Prosciutto crudo, rucola e scaglie
€9.50Parmigianese
€9.00Mortadella e crocchè
€8.50Gnocchi alla sorrentina
€8.50Patate e pancetta
€8.50
Antipasti
Cuoppo napoletano - 2 persone
Crocchè, palle di riso, zeppoline e montanare€10.00Polpette di melanzane
Polpette di melanzane fritte con pomodorini in padella€5.50Mozzarella in carrozza
Mozzarella pastellata e fritta tra due fette di pane casareccio€5.00Parmigiana di melanzane
Con provola€7.50Bufala e crudo
Mozzarella di bufala DOP da 230gr con prosciutto crudo, pomodorini e rucola€13.50
Pizze
Margherita
Pomodoro, mozzarella, olio e basilico€6.50PopularDiavola
Pomodoro, mozzarella, salame e peperoncino, olio e basilico€8.00PopularBianca, prosciutto cotto e funghi
Mozzarella, prosciutto cotto, funghi, olio e basilico€8.00Vegetariana
Verdure miste, mozzarella, olio e basilico€7.50Prosciutto crudo, rucola e scaglie
Prosciutto crudo, rucola, grana, mozzarella, olio e basilico€9.50Bufalina
Pomodoro, mozzarella di bufala, olio e basilico€9.00Capricciosa
Pomodoro, funghi, olive, carciofi, mozzarella, prosciutto cotto, olio e basilico€8.50Napoletana
Pomodoro, mozzarella, alici sott'olio, olio e basilico€7.50Marinara
Pomodoro, origano, aglio, olio e basilico€5.504 formaggi
Mozzarella, panna, grana, gorgonzola, olio e basilico€8.50Tonno e cipolla
Mozzarella, tonno sott'olio, cipolla, olio e basilico€8.50
Le pizze secondo Ciro
Purpetta
Pomodoro, polpette al ragù, provola, ricotta, olio e basilico€10.50Mortadella e crocchè
Mozzarella, mortadella, crocchè, olio e basilico€8.50Parmigianese
Provola, parmigiana di melanzane, olio e basilico€9.00PopularStracciata e pomodori secchi
Pomodoro all'ombra, stracciata, pomodori secchi, olio e basilico€10.50Patate e pancetta
Provola, patate insaporite con soffritto carote, sedano e cipolla, pancetta, olio, basilico e pepe€8.50Neranese
Provola, zucchine fritte, pecorino, caciocavallo, olio e basilico€9.00
Pizze fritte
Fritta con cicoli
Cicoli, ricotta, provola, olio e basilico€8.50Fritta con salame
Ricotta, salame e provola, olio e basilico€8.50Fritta con provola
Pomodoro, provola e pepe, olio e basilico€8.00
Calzoni
Calzone classico
Mozzarella, pomodoro, ricotta, salame, olio e basilico€8.50Calzone con scarola
Provola, scarole, olive, capperi, olio e basilico€7.50
Freselle
Fresella con tonno e pomodoro
Insalata mista, pomodori all'insalata, tonno sott'olio, cipolla, olive verdi e basilico€7.50Fresella con stracciata e pomodori secchi
Insalata mista, stracciata, pomodori secchi, olive verdi e basilico€8.50Fresella con alici e pomodoro
Insalata mista, pomodoro, alici, uova sode e basilico€8.00
Bruschette
Bruschette al pomodoro
Bruschette al pomodoro e basilico€3.50
Primi
Pasta alla genovese
Pasta al ragù bianco di carne con cipolle e formaggio€9.50Gnocchi alla sorrentina
Gnocchi fatti in casa gratinati al forno con pomodoro, mozzarella e formaggio€8.50PopularPasta e patate con provola
Pasta con patate, pancetta, provola, formaggio e pepe€8.50Spaghetti alla puttanesca
Pasta con pomodoro, olive nere e capperi€8.50Nerano
Spaghetti con zucchine fritte, caciocavallo e pecorino€9.00Spaghetti allo scarpariello
Pasta con pomodorini, peperoncino e mantecata con abbondante formaggio€8.50Pasta ragù e ricotta
Pasta con ragù napoletano di carne, ricotta e formaggio€9.50
Secondi
Baccalà fritto in cassuola
Con pomodoro, olive e capperi€10.50Polpette al ragù
Con crostini di pane€9.50Parmigiana di melanzane
Parmigiana di melanzane con provola€9.00
Contorni
Friarielli
€5.00Insalata mista
€4.00Scarole
€4.00Melanzane a funghetto
€4.00Zucchine alla scapece
€4.00
Dolci
Babà
€5.00
Bevande
Coca Cola 45cl
€3.00Acqua naturale 50cl
€1.50Acqua frizzante 50cl
€1.50Fanta 45cl
€3.00
Birre
Menabrea Anniversario bionda 33cl
4,8% vol, Premium Lager, Birra bionda a Bassa Fermentazione€3.50Ichnusa non filtrata 33cl
5% vol, Lager Non Filtrata, Birra bionda a Bassa Fermentazione Con Lieviti in Sospensione€4.00Messina Cristalli di Sale 33cl
5% vol, Lager Non Filtrata Con Cristalli di Sale, Birra bionda Non Filtrata Con Aggiunta di Cristalli di Sale delle Saline siciliane€4.50Birra Salento Agricola 33cl
5% vol, Lager artigianale, Birra bionda a Bassa Fermentazione artigianale€5.00Moretti La rossa 33cl
7.2% vol, Bock, Birra ambrata in Stile Bock a Bassa Fermentazione€4.00Birra del Borgo Reale Extra 33cl
6,4% vol, American Pale Ale, Birra ambrata in Stile Apa Ad Alta Fermentazione€6.00Alhambra Reserva 1925 33cl
6,4% vol, Amber Lager, Birra ambrata chiara a Bassa Fermentazione€4.00Leffe Blonde 33cl
6,6% vol, Golden Ale, Birra bionda d'abbazia Ad Alta Fermentazione, Filtrata€5.00Franziskaner Hefe Weiss 50cl
5% vol, Weiss, Birra bionda Velata Ad Alta Fermentazione€5.00Saint Stefanus 33cl
7% vol, Belgian Pale Ale, Birra d'abbazia bionda Ad Alta Fermentazione, Non Filtrata E Non Pastorizzata. Viene lasciata maturare per almeno 3 mesi in cantina€6.50
Vini
Vino rosso e Gassosa 95cl
Bottiglia di Vino rosso Da 75cl E 20cl di Gassosa Storica Arnone Da Mischiare€9.50Vino bianco e Gassosa 95cl
Bottiglia di Vino bianco Da 75cl E 20cl di Gassosa Storica Arnone€11.00Vino rosso Aglianico Torre Varano 75cl
Aglianico 100%, 13% vol€10.00Vino bianco Falanghina Torre Varano 75cl
Falanghina 100%, 13% vol€10.00