About Grezzo Raw Chocolate
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Vaschetta gelato da 750gr
€29.00Sacher, 8/10 porzioni
€51.00Vaschetta gelato da 1kg
€39.006 PRALINE RIPIENE ALLA NOCCIOLA (53%)
€23.70TIRAMISù AL CAFFè - 4 porzioni
€23.00
Cioccolato Crudo
6 PRALINE RIPIENE ALLA NOCCIOLA (53%)
Cuore cremoso di nocciole DOP BIO monorigine di Viterbo ricoperto da cioccolato crudo senza zucchero, per un gusto intenso e sanoLe Praline ripiene alla nocciola di Grezzo Raw Chocolate sono realizzate a mano dai nostri pasticceri, con guscio croccante di cioccolato crudo fondente senza zucchero e crema con il 53% di nocciole DOP BIO monorigine di Viterbo. La ricetta include inulina, un probiotico importante per l’intestino, e zuccheri totali contenuti solo al 15%.Queste praline offrono un’esperienza di gusto intensa e persistente, ideale come spuntino goloso o come dolce finale dopo i pasti. Le nocciole e gli anacardi apportano proteine e grassi sani, mentre il cacao e il burro di cacao crudo forniscono antiossidanti e sostanze nutritive benefiche per cuore, pelle e sistema cardiovascolare.Ingredienti: Nocciole*, Anacardi*, agave*, olio di girasole* alto oleico spremuto a freddo ricco di omega-9, inulina*, pasta di cacao crudo*, burro di cacao crudo*, sale.*Ingredienti provenienti da agricoltura biologicaConservazione: 1 mese in frigorifero€23.70VeganDEGUSTAZIONE DI PRALINE RIPIENE E BROWNIE CRUDISTA
Currently sold out€40.006 PRALINE RIPIENE AL PISTACCHIO (50%) RICOPERTE DI CIOCCOLATO CRUDO
Cuore cremoso con il 50% di pistacchi biologici in una pralina artigianale di cioccolato crudo con zucchero di cocco.Le Praline ripiene al Pistacchio di Grezzo Raw Chocolate sono realizzate a mano con guscio croccante di cioccolato crudo fondente senza zucchero e ripieno cremoso di pistacchi biologici (50%) e cioccolato bianco crudista. La presenza di inulina rende queste praline un piccolo alleato per un intestino sano. Perfette come snack, dessert o regalo, combinano la dolcezza naturale del cioccolato crudo con il gusto intenso e avvolgente del pistacchio.I pistacchi apportano numerosi benefici: favoriscono la salute del cuore grazie ai grassi mono e polinsaturi, aiutano a regolare il peso corporeo e i livelli di glucosio nel sangue, contrastano l’infiammazione e lo stress ossidativo, supportano la salute della pelle e migliorano l’umore grazie al triptofano.Ingredienti: Pistacchi* (50%), Anacardi*, agave*, olio di girasole alto oleico spremuto a freddo ricco di omega-9*, inulina*, pasta di cacao crudo*, burro di cacao crudo*, sale.*Biologico€26.40Vegan6 PRALINE CON RIPIENO GIANDUIA SENZA ZUCCHERI AGGIUNTI
Le Praline con ripieno di crema gianduia di Grezzo Raw Chocolate sono realizzate a mano, con nocciole DOP Gentile al 40% e pasta di cacao crudo bean-to-bar bio. La nuova ricetta sostituisce l’olio di girasole con olio di cocco bio e non contiene dolcificantiLe Praline con ripieno di crema gianduia senza zucchero di Grezzo Raw Chocolate sono realizzate a mano dai nostri pasticceri, con nocciole DOP Gentile al 40% e pasta di cacao crudo bean-to-bar bio. La nuova ricetta sostituisce l’olio di girasole con olio di cocco bio, riducendo gli Omega-6 e aumentando naturalmente gli Omega-3, con MCT per energia immediata e basso indice glicemico.Queste praline sono perfette per chi segue una dieta low-carb o chetogenica, per chi deve controllare la glicemia o semplicemente desidera un dolce sano e gustoso. Il cioccolato crudo mantiene intatti antiossidanti, magnesio, calcio e ferro, mentre le nocciole DOP provengono da una singola fattoria di Viterbo. Un’esperienza di gusto avvolgente, ideale a fine cena, come spuntino energetico o come regalo.Ingredienti: Nocciole*, Anacardi*, pasta di cacao crudo*, olio di cocco*.*Ingredienti provenienti da agricoltura biologica€23.70Vegan6 PRALINE CRUDISTE AI QUATTRO CIOCCOLATI SENZA ZUCCHERO
Praline senza zucchero dolcificate con eritritolo bio impreziosite da 4 varianti di cioccolato crudo e una morbida cremaUn gioiello di cioccolateria crudista: quattro diverse sfumature di cacao crudo si fondono in una pralina elegante e sorprendente.Il guscio di cioccolato crudo 86% con inulina racchiude un cuore ricco di pasta di cacao, granella croccante di fave non tostate e note aromatiche intense.Dolcificata con eritritolo, offre un piacere senza zuccheri aggiunti, a zero calorie e indice glicemico nullo.Benefici principali:0 zuccheri aggiunti, dolcificata con eritritoloRicca di antiossidanti naturali del cacao crudoFonte di minerali essenziali (magnesio, ferro, zinco)Energia e buon umore in modo sanoCroccantezza e intensità in un piccolo capolavoroIngredienti:Anacardi*, eritritolo*, cacao crudo*, olio di girasole alto oleico spremuto a freddo, ricco di omega-9*, pasta di cacao crudo*, granella di fave di cacao crude*, inulina*, burro di cacao crudo*.*Biologico.€23.70Vegan
Vaschette di gelato
Vaschetta gelato da 750gr
Gelato Crudista, senza latte , senza glutine. Buonissimo. Puoi scegliere fino a 3 gusti€29.00VeganVaschetta gelato da 1kg
Scegli i gusti€39.00VeganSET DI 5 CONI SENZA GLUTINE
Cono senza glutine e vegan€3.00VeganVaschetta di Panna vegana senza glutine
Currently sold out€4.50
Torte
Sacher, 8/10 porzioni
Albicocche, arancia e mandorle danzano sotto un croccante strato di cioccolato per dar vita alla prima Sacher crudista del mondo. Con cioccolato crudo, farina di mandorle, farina di cocco e marmellata di albicocca .€51.00VeganTIRAMISù AL CAFFè - 4 porzioni
Caratterizzato dalla piacevole alternanza di strati tipica del classico tiramisù, questo dessert ne è la reinterpretazione in chiave crudista-vegana, il che lo rende adatto a tutti. Una delicata crema a base di anacardi abbraccia il palato, una coulisse di cioccolato e caffè ricopre il dolce rendendolo ancora più goloso.€23.00VeganSacher, cuore
Currently sold out€23.00VeganBrownie nocciole e cioccolato , 4 porzioni
Currently sold out€23.00VeganEmblema al pistacchio
Il dolce per eccellenza della pasticceria crudista nostrana: 3 strati di gusto e consistenza diverse con una mousse al pistacchio avvolgente al palato, tutto ricoperto dal cioccolato crudo.€51.00VeganCheesecake al Mango, cuore
Currently sold out€20.00VeganCheesecake al mango 4 porzioni
Una base croccante di mandorle tritate e agave, ricoperta da un'avvolgente crema di anacardi e mango... a rifinire il tutto un delicato coulis di mango per rendere unico questo dolce.€23.00VeganTiramisu' al caffe' 6/7 porzioni
Caratterizzato dalla piacevole alternanza di strati tipica del classico tiramisù, questo dessert ne è la reinterpretazione in chiave crudista-vegana, il che lo rende adatto a tutti. Una delicata crema a base di anacardi abbraccia il palato, una coulisse di cioccolato e caffè ricopre il dolce rendendolo ancora più goloso.€38.00BROWNIE LONGEVITY SENZA ZUCCHERO
Currently sold out€24.50VeganCheesecake Mango - 8 porzioni
Una base croccante di mandorle tritate e agave, ricoperta da un'avvolgente crema di anacardi e mango... a rifinire il tutto un delicato coulis di mango per rendere unico questo dolce€41.00VeganMARZAPANE CHETO
Currently sold out€36.50Vegan
Crema spalmabile
Assoluta
La prima crema spalmabile senza zucchero o dolcificanti. Con crema di nocciole e cacao crudo, olio di girasole e burro di cacao - 180gr€15.00VeganIntensa
Spalmabile dal gusto unico per un’esperienza gourmet. Con crema di nocciole e cacao crudo, olio di girasole, burro di cacao e zucchero di cocco - 180gr€14.50VeganArmoniosa
Crema al pistacchio, anacardi e zucchero di cocco. Un gusto deciso di pistacchio avvolto dal profumo del cioccolato bianco che regala un’esperienza gourmet indimenticabile€17.50Vegan
Dolci monoporzioni
Emblema Pistacchio
Morbida frolla di anacardi e farina di cocco, strato di cioccolato bianco con latte di cocco e burro di cacao, cuore di mousse al Pistacchio e per finire, una delicata copertura di cioccolato crudo, morbido e dolce. ( mono porzione)€8.20VeganEmblema alla nocciola
Una base di anacardi e cocco, uno strato di delicato cioccolato bianco crudo, crema di nocciole; il tutto è avvolto in uno scudo di cioccolato fondente e granella di nocciole€8.00VeganSacher
Albicocche, arancia e mandorle danzano sotto un croccante strato di cioccolato per dar vita alla prima Sacher crudista del mondo. Con cioccolato crudo, farina di mandorle, farina di cocco e marmellata di albicocca.€8.00VeganTiramisù al caffè
Un grande classico interpretato in chiave crudista-vegana per tornare ad essere un dolce per tutti. Con farina di mandorle, anacardi, polpa di cocco, caffè e agave.€8.00VeganCheesecake al mango
Una base croccante di mandorle tritate e agave, ricoperta da un'avvolgente crema di anacardi e mango... a rifinire il tutto un delicato coulis di mango per rendere unico questo dolce€8.00Vegan
Cookies e Crudotti
2 Cookies doppio cioccolato senza zucchero con ERITRITOLO - KETO FRIENDLY
Keto Friendly - I cookies crudisti dark SENZA ZUCCHERO con Eritritolo Bio, sono perfetti per gli amanti del cioccolato, con il loro gusto forte e inconfondibile.Preparati con cacao crudo del Perù e granella di fave di cacao, sono caratterizzati da un mix esplosivo e un leggero retrogusto acidulo.Fatti a mano e essiccati lentamente per 12 ore, questi cookies sono preparati con farina d’avena certificata senza glutine e contengono anacardi per fornire grassi buoni e proteine.Senza zuccheri, sono dolcificati esclusivamente con eritritolo bio a impatto zero sulla glicemia.€6.20Vegan2 COOKIES con gocce di cioccolato - SENZA ZUCCHERO CON ERITRITOLO
Keto Friendly - I cookies crudisti con gocce di cioccolato crudo senza zucchero di Grezzo sono fatti a mano e essiccati a bassa temperatura per essere fragranti e pieni di nutrimento.€6.20Vegan2 Cookies con gocce di cioccolato
I cookies crudisti di Grezzo sono dei biscotti morbidi e fragranti con gocce di cioccolato crudo, preparati a mano con farina d’avena senza glutine e senza l’utilizzo di latte, uova, glutine o zucchero bianco.Sono essiccati lentamente per diverse ore e rappresentano l’essenza della filosofia alimentare di Grezzo, ovvero alimenti deliziosi, sani e nutrienti.Questi cookies sono ideali per una sana colazione o una merenda golosa e vengono spediti in confezione sigillata per garantirne la freschezza.Prodotto 100% SENZA GLUTINE, SENZA LATTE E DERIVATI, VEGANO, SENZA ZUCCHERI RAFFINATI, BIOLOGICO, vegetale, crudista, raw, integrale€6.00Vegan2 Cookies con uvetta, zenzero e cannella
I cookies crudisti di Grezzo sono fatti a mano e lentamente essiccati per 12 ore, utilizzando farina d’avena certificata senza glutine.Con il loro sapore speziato e naturalmente dolce, i cookies con uvetta, cannella e zenzero sono perfetti per una colazione sana o una merenda golosa. Questi cookies sono deliziosi, nutrienti e completamente raw, senza latte, uova, glutine o zucchero bianco.Vengono spediti in confezione sigillata per arrivare freschi e fragranti, proprio come appena fatti.Prodotto 100% SENZA GLUTINE, SENZA LATTE E DERIVATI, VEGANO, SENZA ZUCCHERI RAFFINATI, BIOLOGICO, vegetale, crudista, raw, integrale€6.00Vegan2 Cookies nibs e nocciole
Currently sold out€6.00VeganCrudotti cacao e nocciola
Currently sold out€1.70Vegan
DOLCI SENZA ZUCCHERO O CON ERITRITOLO
Selezione di cioccolatini, biscotti e dolci senza zucchero o dolcificati con eritritolo. Buoni e senza peccato
2 Cookies doppio cioccolato senza zucchero con ERITRITOLO - KETO FRIENDLY
Keto Friendly - I cookies crudisti dark SENZA ZUCCHERO con Eritritolo Bio, sono perfetti per gli amanti del cioccolato, con il loro gusto forte e inconfondibile.Preparati con cacao crudo del Perù e granella di fave di cacao, sono caratterizzati da un mix esplosivo e un leggero retrogusto acidulo.Fatti a mano e essiccati lentamente per 12 ore, questi cookies sono preparati con farina d’avena certificata senza glutine e contengono anacardi per fornire grassi buoni e proteine.Senza zuccheri, sono dolcificati esclusivamente con eritritolo bio a impatto zero sulla glicemia.€6.20VeganAssoluta
La prima crema spalmabile senza zucchero o dolcificanti. Con crema di nocciole e cacao crudo, olio di girasole e burro di cacao - 180gr€15.00Vegan2 COOKIES con gocce di cioccolato - SENZA ZUCCHERO CON ERITRITOLO
Keto Friendly - I cookies crudisti con gocce di cioccolato crudo senza zucchero di Grezzo sono fatti a mano e essiccati a bassa temperatura per essere fragranti e pieni di nutrimento.€6.20VeganBROWNIE LONGEVITY SENZA ZUCCHERO
Currently sold out€24.50Vegan6 PRALINE CON RIPIENO GIANDUIA SENZA ZUCCHERI AGGIUNTI
Le Praline con ripieno di crema gianduia di Grezzo Raw Chocolate sono realizzate a mano, con nocciole DOP Gentile al 40% e pasta di cacao crudo bean-to-bar bio. La nuova ricetta sostituisce l’olio di girasole con olio di cocco bio e non contiene dolcificantiLe Praline con ripieno di crema gianduia senza zucchero di Grezzo Raw Chocolate sono realizzate a mano dai nostri pasticceri, con nocciole DOP Gentile al 40% e pasta di cacao crudo bean-to-bar bio. La nuova ricetta sostituisce l’olio di girasole con olio di cocco bio, riducendo gli Omega-6 e aumentando naturalmente gli Omega-3, con MCT per energia immediata e basso indice glicemico.Queste praline sono perfette per chi segue una dieta low-carb o chetogenica, per chi deve controllare la glicemia o semplicemente desidera un dolce sano e gustoso. Il cioccolato crudo mantiene intatti antiossidanti, magnesio, calcio e ferro, mentre le nocciole DOP provengono da una singola fattoria di Viterbo. Un’esperienza di gusto avvolgente, ideale a fine cena, come spuntino energetico o come regalo.Ingredienti: Nocciole*, Anacardi*, pasta di cacao crudo*, olio di cocco*.*Ingredienti provenienti da agricoltura biologica€23.70Vegan6 PRALINE CRUDISTE AI QUATTRO CIOCCOLATI SENZA ZUCCHERO
Praline senza zucchero dolcificate con eritritolo bio impreziosite da 4 varianti di cioccolato crudo e una morbida cremaUn gioiello di cioccolateria crudista: quattro diverse sfumature di cacao crudo si fondono in una pralina elegante e sorprendente.Il guscio di cioccolato crudo 86% con inulina racchiude un cuore ricco di pasta di cacao, granella croccante di fave non tostate e note aromatiche intense.Dolcificata con eritritolo, offre un piacere senza zuccheri aggiunti, a zero calorie e indice glicemico nullo.Benefici principali:0 zuccheri aggiunti, dolcificata con eritritoloRicca di antiossidanti naturali del cacao crudoFonte di minerali essenziali (magnesio, ferro, zinco)Energia e buon umore in modo sanoCroccantezza e intensità in un piccolo capolavoroIngredienti:Anacardi*, eritritolo*, cacao crudo*, olio di girasole alto oleico spremuto a freddo, ricco di omega-9*, pasta di cacao crudo*, granella di fave di cacao crude*, inulina*, burro di cacao crudo*.*Biologico.€23.70Vegan
TAVOLETTE DI CIOCCOLATO CRUDO
SENZA GLUTINE • SENZA LATTE • SENZA ZUCCHERI RAFFINATI • 100% BIO E VEGETALE Esperienze meditative a base di cioccolato crudo biologico che ti trasporteranno in una dimensione di puro benessere. La cioccolateria crudista di Grezzo è totalmente artigianale
INTENSO 80% – FONDENTE CRUDO BIO* – 45g
Un equilibrio perfetto tra intensità e dolcezza naturale, per un fondente crudo che nutre corpo e menteLa tavoletta di fave di Theobroma Cacao “INTENSO 80%” è composta da 80% di fave non tostate di cacao e zucchero di cocco biologico.Il cioccolato crudo di Grezzo viene realizzato con fave di cacao provenienti da piantagioni biologiche in Perù, raccolte a mano ed essiccate a basse temperature. Questo processo di essiccazione rende il cioccolato biologico particolarmente energizzante, ricco di antiossidanti, magnesio, calcio, ferro e potassio.La presenza di pochi ingredienti naturali, biologici e senza glutine rendono questa tavoletta ideale per gli amanti del fondente.Prodotto 100% SENZA GLUTINE, SENZA LATTE E DERIVATI, VEGANO, SENZA ZUCCHERI RAFFINATI, BIOLOGICO, vegetale, crudista, raw, integrale€5.40VeganDELICATO 65% FONDENTE CRUDO BIO* – 45g
Un fondente leggero e armonioso, che unisce la ricchezza del cacao crudo alla dolcezza naturaleDELICATO 65% è una tavoletta di cioccolato crudo ottenuta da fave non tostate di Theobroma cacao, dolcificata con zucchero di cocco e agave. L’equilibrio tra l’intensità del cioccolato crudo e gli aromi dolci dei dolcificanti naturali rende questa tavoletta adatta a tutti.La cioccolata di Grezzo è realizzata con fave di cacao biologiche raccolte a mano in Perù e essiccate al sole, il che la rende particolarmente energizzante e ricca di antiossidanti, magnesio, calcio, ferro e potassio, con effetti positivi sia sull’umore che sullo stato fisico.Prodotto 100% SENZA GLUTINE, SENZA LATTE E DERIVATI, VEGANO, SENZA ZUCCHERI RAFFINATI, BIOLOGICO, vegetale, crudista, raw, integrale€5.40DECISO 85% – FONDENTE CRUDO BIO* CON ERITRITOLO SENZA ZUCCHERI AGGIUNTI- 45g
Intensità e leggerezza in un fondente crudo che unisce gusto deciso e dolcezza naturale senza zuccheriLa Tavoletta di Cioccolato Crudo Deciso 85% con Eritritolo è la scelta perfetta per chi cerca un gusto deciso e una leggera dolcezza senza zuccheri aggiunti.Realizzato con fave di cacao provenienti da piantagioni biologiche in Perù, questo cioccolato crudo non tostato è 5 volte più ricco di antiossidanti rispetto al cioccolato tradizionale, con magnesio, calcio, ferro e potassio.Il processo di lavorazione artigianale dal fave alla tavoletta lo rende particolarmente energizzante e benefico per il corpo e la mente. Inoltre, l’eritritolo, un dolcificante naturale a calorie zero, non influisce sui livelli di glicemia nel sangue.Prodotto 100% SENZA GLUTINE, SENZA LATTE E DERIVATI, VEGANO, SENZA ZUCCHERI RAFFINATI, BIOLOGICO, vegetale, crudista, raw, integrale€6.00Vegan
