Mandaloun - Lebanese Food

Purè di ceci miscelato con salsa di sesamo e limone

Mousse di melanzane affumicate con salsa di sesamo

Prezzemolo tritato con pomodoro, cipolla, grano macinato conditi con olio extravergine e limone

Insalata mista con lattuga, pomodoro, cetrioli, peperoni, menta e pane libanese tostato

Involtini di foglie di vite farciti con riso, pomodoro e prezzemolo, cotti in olio evo

Crema di ceci condito con peperoncino, aglio e prezzemolo

Insalata di melanzane affumicate, pomodoro, peperoni

Formaggio vaccino invecchiato e pepato, mescolato con erbe, servito con pomodoro e cipolle sminuzate

Tzatziki, yogurt libanese con cetrioli a pezzetti, aglio e mentuccia

Crema di yogurt, aromatizzata, spruzzata di olio d'oliva

Misto di sottaceti libanesi, olive assortite e crudità

Polpettine fritte di pasta di fave, ceci, spezie - 4 pezzi

Purè di ceci miscelato con salsa di sesamo e limone, ricoperto di carne e pinoli tostati

Crocchette di carne di manzo e grano macinato con ripieno di carne tritata, cipolla e pinoli - 4 pezzi

Cubetti di patate saltate con peperoni rossi, aglio, coriandolo e peperoncino verde. Leggermente piccanti.

Melanzana al forno cotte con pomodori, peperoni, ceci

Fagiolini al sugo di pomodoro con cipolla ed olio d'oliva

Fegatini di pollo sauté con aglio, limone, melassa di melograno

Salsiccette di carne sauté al limone (7 pezzi)

Salsiccette piccanti sauté con pomodori pachino (7 pezzi)

Alette di pollo marinate e grigliate alla brace (4 pezzi)

Formaggio Halloumi grigliato

Fagottini di pasta ripieni con carne tritata, erbe e cipolla - 4 pezzi

Involtini di pasta sfoglia farciti con formaggio vaccino e erbe

Triangolini di pasta farciti con formaggio vaccino e erbe - 4 pezzi

Piadina libanese tostata, riempita di carne macinata

Piadina tostata, farcita con formaggio Halloumi

Spiedini di carne d'agnello arrostiti alla griglia

Spiedini di petto di pollo marinato arrostiti alla griglia

Spiedini grigliati di carne macinata con cipolla e prezzemolo

Misto di spiedini grigliati alla brace: lahm meshwe (carne), shish taouk (pollo), kafta meshwe

Kebab di carne: straccetti di manzo marinato ed arrostito allo spiedone servito con crema di sesamo

Pollo intero alla griglia, disossato e marinato in salsa speciale (salsa con yogurt e pomodoro)

Costolette d'abbacchio marinate e arrostite alla griglia

Straccetti di pollo marinati e cotti lentamente allo spiedone, serviti con una crema di aglio

Filetti di spigola al forno con riso e cipolla caramellata

Filetto di spigola saltata in padella servita sul letto do salsa ratatouille leggermente piccante

Pezzi di agnello tenero cucinati in una salsa tradizionale marocchina (salsa con pomodoro e spezie marocchine) e vegetali di stagione

Vegetali misti di stagione al sugo, bolliti in salsa tradizionale marocchina e serviti con couscous

Melanzane al sugo di pomodori, peperoni e ceci con riso

Fagiolini al sugo di pomodoro e carne, serviti con riso

Spiedini di carne macinata e speziata, serviti su un letto di salsa piccante al pomodoro (ratatouille) con riso

Cosciotto arrostito di agnello, servito con riso orientale con mandorle e pinoli

Minestra di lenticchie rosse

Insalata mista di lattuga, pomodoro, cetrioli, menta e prezzemolo, condita con olio d'oliva e limone

Couscous con prezzemolo tritato, pomodoro e ceci

Insalata mista di lattuga, pomodoro, cetrioli, olive nere, menta e formaggio feta

Insalata mista di lattuga, pomodoro, cetrioli sottaceto con cubetti di petto di pollo grigliati

Riso bianco pilaf cotto con pastina vermicelli

Riso basmati cotto con carne macinata e spezie

Kebab di carne, straccetti di manzo marinato ed arrostito allo spiedone con crema di sesamo

Polpettine fritte di pasta di fave, ceci, spezie, con sesamo

Spiedino di carne d'agnello, arrostito alla griglia

Spiedino di petto di pollo marinato, arrostito alla griglia

Spiedino di carne macinata ed aromi arrostito alla griglia

Formaggio Halloumi

Chicken Shawarma

4 pezzi

1 pezzo

Un menù per l'estate scontato del 30% disponibile 7 giorni su 7 per per consegna a domicilio fino alle 23:00 Cosa offriamo: - Hummus - Fattoush: insalata mista con pane croccante e melassa di melograno - Mezeh assortite: 2 pz di Falafel, 1 pz di Sambousek e 1 pz di Fatayer - Shorbat Addas: Minestra di Lenticchie Rosse - Mix Grill: spiedino di pollo ShishTaouk, spiedino di manzo hachè Kafta, contorno di riso Libanese - 1 pane Libanrese Pita

1 Kebab di Carne 1 Hummus 1 Patatine Fritte 1 pz. pane Pita 1 Coca-Cola

1 Panino Falafel 1 Hummus 1 Patatine fritte 1 pz. pane Pita 1 Coca-Cola

1 Box con Shawarma di pollo e contorno di riso 1 Hummus 2 pz. Falafel 1 pz. Fatayer 1 pz. pane Pita 1 Toumieh sauce

Box con spiedini grigliati , 1 di pollo Taouk e 1 di manzo Kafta e contorno di riso Hummus Tabboulè 1 pz pane Pita Toumieh sauce

Moutabal Hummus Tabboulè 1 Batata Harra 2 pz. Falafel 2 pz. Sambousek 2 pz. Fatayer 2 pz. pane Pita 1 Tahina sauce

Selezione di pasticceria tradizionale libanese: pasta sfoglia ripiena di pistacchi, pinoli o mandorle - 5 pezzi

Torta di semolina ripiena con marmellata di datteri

Budino aromatizzato con acqua di rose, guarnito con pistacchio

Torta pasticcera con Ashta (crema orientale), aromatizzata con acqua di fiore d'arancio, guarnita con pistacchio tritato

Bevanda di yogurt salata

Birra Libanese

Birra senza Alcol - Alcohol free

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