About Hono - Cuisine Concept
Ordina il tuo sushi preferito a casa tua da Hono - Cuisine Concept grazie alla consegna a domicilio di Deliveroo.
Pokè & Cirashi ( DISPONIBILI SOLO A PRANZO )
Poké Salmon
Riso, Salmone, Avocado, Wakame, Pomodorini, Salsa al sesamo e Noci€10.00Poké Salmon Teriyaki
Riso*, Salmone teriyaki, Mango, Edamame, Soia e Mandorle€12.00Poké Tonno & Avocado
Riso*, Tonno, Avocado, Zucchine Grigliate, Spicy Maio, Sesamo€12.00Poké Tonno Spicy
Riso, Tonno Spicy, Guacamole, Edamame, Soia, Chips Manioca€13.00Poké Pollo Teriyaki
Riso, Pollo teriyaki, Avocado, Edamame, Wakame, Songino e Salsa al sesamo€12.00PokéVeg
Riso, Mango, Avocado, Wakame, Edamame, Pomodorini€10.00Cirashi
Chirashi di Pesce : Riso* , Sashimi di Salmone, Tonno, Ricciola, Branzino, Gambero€16.00Cirashi Chicken
Chirashi di Pollo : Riso*, Petto di Pollo a listarelle in salsa terIaky e verdure di stagione€12.00Poke salmon special
Riso,salmone,avocado,mango,gambero in tempura,spisymaio€14.00
Hono Burgers
SalmHono
Tartare di Salmone, Stracciatella di Andria, Guacamole, Zucchine grigliate, Tempura di Fiori di Zucca e Pomodori secchi€13.00bHono
Tartare di Tonno, Maionese al Basilico, Melanzane grigliate, Tempura di friggitelli, Erba cipollina€14.00GamberHono
Gamberi cotti al vapore, Stracciatella di Andria, Zucchine grigliate, Tempura di Shiso, Maionese al Pomodoro e Pistacchi€13.00PolpHo
Tentacoli di Polpo, Friggitelli, Stracciatella, Crema di Avocado, Pomodorino Secco€12.00VegHono
Burger di Verdure, Maionese, Funghi, Tempura di basilico e avocado€10.00BaconHono
Hamburger di scottona reale,doppiocheddar,crispybacon,smokesauce€8.00BigHono
Hamburger di scottona reale,lattuga,pomodoro,doppiocheddar,cetriolino,maio€8.00MrBurger
Hamburger di scottona reale,lattuga doppiocheddar,fioredizuccaintempura,pomodorinosecco,maio€8.00ChickenHono
Pollofritto,doppiocheddar,crispybacon,lattuga,smokesauce€7.00
Sfiziosità
Edamame con sale Maldon
€5.00Wakame
€5.00Shanghai gambero, verdure miste
€8.00Tataki di Salmone
Tataki di Salmone con salsa Teriyaki e granella di pistacchi€13.00Tataki di tonno con cipolla in agrodolce e mandorle tostato
€15.00Shanghai pork e verdure
€8.00Shanghai vegetariano
€7.00
Il nostro crudo: tartare, carpacci e ceviche
Tartare della settimana
€14.00Tartare di salmone norvegese in salsa tensuyu e yuzu
€14.00Tartare di tonno rosso in salsa tensuyu e yuzu
€16.00Tartare di gambero rosso di Mazara del Vallo
€22.00Carpaccio new style scottato
Tonno, salmone, gambero rosso di Mazara, capasanta ricciola e spigola€18.00
Sashimi
Sashimi Tonno rosso
€12.00Sashimi Salmone norvegese
€9.00Gambero rosso di Mazara del Vallo
€15.00Spigola
€8.00Gran Mix Sashimi
€22.00
Nigiri
Nigiri Tonno rosso
€8.00Nigiri Salmone norvegese
€7.00Nigiri Gambero rosso di Mazara
€12.00Nigiri Ricciola
€8.00Nigiri Spigola
€6.00Gran mix nigiri
Gran mix 7 pezzi€20.00
Gunkan e temaki
Gunkan salmone e spicy lobster con ikura
€9.00Gunkan salmone con tartare di pesce bianco e passion fruit
€9.00Gunkan tonno con gambero rosso di Mazara e uni
€10.00Gunkan lobster con crema di avocado
€10.00Temaki spicy salmon e gambero in tempura
€9.00Temaki salmone e mango
€8.00Temaki tonno, shiso e uni ikura
€10.00Temaki tonno e gambero in tempura
€10.00
Novità
Roll tutti nuovi, proposti dal nostro chef
Salmone&Gambero
INTERNO: Gambero in Tempura e Maionese al Pomodoro ESTERNO: Carpaccio di Salmone scottato, Tartare di gambero Rosso salsa al mango e pistacchio€20.00Astice
INTERNO: Avocado in Tempura, Salmone, Maionese al Basilico ESTERNO: Carpaccio di papaya, Astice Scottato, gocce di tempura, salsa kabayaki€21.00
I nostri rolls
8 pezzi
Tonno classic
Tonno e crema di avocado esterno: carpaccio di tonno, philadelphia e granella di pistacchi€13.00Tonno spicy
Gambero in tempura, shiso, maionese e gocce di nduja di Spilinga - w esterno: carpaccio di tonno, crema di avocado, platano croccante e jalapeno€15.00Salmon classic
Salmone e crema di avocado esterno: sesamo tostato, philadelphia e scaglie di mandorle tostate€12.00Salmone sizzling
Salmone, philadelphia e crema di avocado esterno: carpaccio di salmone scottato, maionese al wasabi, pasta kataifi e salsa kabayaki€15.00Salmone togarashi
Gambero in tempura e maionese al wasabi esterno: tartare di salmone, erba cipollina, tempura di jalapeno€15.00Ebiten crunchy
Gambero in tempura e maionese esterno: gocciole di tenkasu e salsa kabayaki€14.00Tempura special
Gambero in tempura e mango esterno: carpaccio di avocado, crema di mango, salsa kabayaki e mandorle tostate€16.00Nami ebiten
Gambero in tempura e maionese esterno: carpaccio di avocado, tartare di salmone e philadelphia€16.00Vegetarian roll
Spicy maionese e verdure saltate allo zenzero esterno: tempura di fiori di zucca€10.00
I nostri special rolls
8 pezzi
Ebiten avocado
Interno: gambero in tempura e maionese al basilico esterno: avocado e tartare di gambero rosso€18.00Lobster roll
Gamberi in tempura e maionese esterno: carpaccio di avocado, aragosta sfilacciata, tobiko, spicy maionese, salsa kabayaki e gocciole di tenkasu€18.00Hono
Interno: ricciola, friggitelli e maionese al pomodoro esterno: salmone scottato, gambero rosso di Mazara e salsa al sesamo home made€26.00Cuisine concept
Interno: gambero in tempura e maionese al pomodoro esterno: carpaccio di salmone, scampo reale, crema di mango e caviale€26.00
Primi caldi
Yaki udon - spaghetto di farina;
Con crema di pistacchi e gambero rosso di Mazara€16.00Yaki udon - spaghetto di farina; con verdure saltate
€10.00Gyoza - ravioli al vapore; di pesce - 3 pezzi
€10.00Gyoza - ravioli al vapore; di carne 3 pezzi
€8.00Udon Pesce
Spaghettone di farine,gamberi,mazzancolle e verdure€14.00Gyoza vegetariani
€7.00
Secondi caldi
Tempura di gamberi
Tempura mista di verdure e gamberi allergeni salmone alla griglia in salsa kabayaki e verdure saltate€14.00Tempura mista di verdure e gamberi
€12.00Salmone alla griglia in salsa kabayaki e verdure saltate
€16.00