About Mascolo Original Panuozzo
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Panuozzi - metà
Capri
Mozzarella fiordilatte, pomodori cuore di bue, rucola€7.00Delicato
Prosciutto cotto, mozzarella fiordilatte€7.50Fantasia
Mortadella, mozzarella fiordilatte, lattuga, scaglie di formaggio€9.00Gragnano
Pancetta, mozzarella fiordilatte€7.00Maruzzella
Mozzarella fiordilatte, tonno, pomodori, crema di basilico€9.00Mitico
Porchetta, mozzarella fiordilatte, patatine, maionese€10.00Mericano
Hamburger, pancetta croccante, grancrema di scamorza, lattuga, pomodori€10.00Milanese
Cotoletta di pollo, mozzarella fiordilatte, insalata, pomodori€10.00Quarantennale
Mozzarella di bufala, pancetta croccante, pomodorino giallo “mini yellow”, crema pecorino€10.00Royal
Salsiccia, mozzarella fiordilatte, patate al forno€9.00Rustico
Salsiccia, friarielli, provola€9.50Sfizioso
Wurstel, provola, patatine e maionese€8.50Polpetta
Polpettine fritte, mozzarella fiordilatte, zucchine grigliate, crema di pecorino€10.00Vomero
Cotto brace, parmigiana di patate, provola, grancrema di carciofi€10.00Delizioso
Nutella, granella di nocciole, zucchero a velo€9.00Pulled
Pulled pork, cipolla caramellata, pancetta croccante, iceberg, salsa barbecue€10.00Vegetariano
Fiordilatte, melanzane arrostite, rucola€8.50Violetto - vegetariano
Fiordilatte, cavolo viola, datterino giallo, crema di scamorza€9.00Primavera
Prosciutto crudo Parma, melanzane arrostite, mozzarella fiordilatte, rucola, pomodorini rossi, scaglie di parmigiano€10.00Special
Prosciutto crudo, mozzarella fiordilatte€9.00Squisito
Speck, provola, funghi, grancrema di scamorza€9.50Tommaso
Pancetta, mozzarella fiordilatte, funghi, pomodoro, peperoncino€9.50Trentennale
Guanciale, mozzarella fiordilatte, pomodorini dorati semisecchi, crema di pecorino€10.00Zio donato
Polpettine al sugo, parmigiana di melanzane, provola, scaglie di formaggio, basilico.€10.00
Panuozzi - interi
Capri
Mozzarella fiordilatte, pomodori cuore di bue, rucola€13.00Delicato
Prosciutto cotto, mozzarella fiordilatte€14.00Fantasia
Mortadella, mozzarella fiordilatte, lattuga, scaglie di formaggio€17.00Gragnano
Pancetta, mozzarella fiordilatte€13.00Maruzzella
Mozzarella fiordilatte, tonno, pomodori, crema di basilico€17.00Mitico
Porchetta, mozzarella fiordilatte, patatine, maionese€19.00Mericano
Hamburger, pancetta croccante, grancrema di scamorza, lattuga, pomodori€19.00Milanese
Cotoletta di pollo, mozzarella fiordilatte, insalata, pomodori€19.00Quarantennale
Mozzarella di bufala, pancetta croccante, pomodorino giallo “mini yellow”, crema pecorino€19.00Royal
Salsiccia, mozzarella fiordilatte, patate al forno€17.00Rustico
Salsiccia, friarielli, provola€18.00Sfizioso
Wurstel, provola, patatine e maionese€16.00Polpetta
Polpettine fritte, mozzarella fiordilatte, zucchine grigliate, crema di pecorino€19.00Vomero
Cotto brace, parmigiana di patate, provola, grancrema di carciofi€19.00Delizioso
Nutella, granella di nocciole, zucchero a velo€17.00Pulled
Pulled pork, cipolla caramellata, pancetta croccante, iceberg, salsa barbecue€19.00Vegetariano
Fiordilatte, melanzane arrostite, rucola€16.00Violetto - vegetariano
Fiordilatte, cavolo viola, datterino giallo, crema di scamorza€17.00Primavera
Prosciutto crudo Parma, melanzane arrostite, mozzarella fiordilatte, rucola, pomodorini rossi, scaglie di parmigiano€19.00Special
Prosciutto crudo, mozzarella fiordilatte€17.00Squisito
Speck, provola, funghi, grancrema di scamorza€18.00Tommaso
Pancetta, mozzarella fiordilatte, funghi, pomodoro, peperoncino€18.00Trentennale
Guanciale, mozzarella fiordilatte, pomodorini dorati semisecchi, crema di pecorino€19.00Zio donato
Polpettine al sugo, parmigiana di melanzane, provola, scaglie di formaggio, basilico.€19.00
Focacce - teglia
Marinara
Pomodoro, acciughe, olive nere, aglio, origano, olio evo€16.00Margherita
Pomodoro, mozzarella, olio evo, basilico€16.00Boschetto
Pomodoro, mozzarella, funghi champignon, scaglie di formaggio, olio evo€19.00Gustosa
Mozzarella, pomodorini gialli, pomodorini rossi, guanciale, crema di pecorino, olio evo€25.00Primavera
Mozzarella, prosciutto crudo, rucola, scaglie di formaggio, olio evo€27.00Rustica
Mozzarella, salsiccia, friarielli, olio evo€23.00Vegetariana
Mozzarella, melanzane, carciofini in olio, peperoni, funghi, rucola, olio evo€23.00Wurstel e patatine
Mozzarella, wurstel, patatine, olio evo€21.00Dop
Bocconcini di bufala e prosciutto crudo di Parma€27.00
Focacce - ruoto
Marinara
Pomodoro, acciughe, olive nere, aglio, origano, olio evo€5.00Margherita
Pomodoro, mozzarella, olio evo, basilico€5.00Boschetto
Pomodoro, mozzarella, funghi champignon, scaglie di formaggio, olio evo€5.50Gustosa
Mozzarella, pomodorini gialli, pomodorini rossi, guanciale, crema di pecorino, olio evo€7.00Primavera
Mozzarella, prosciutto crudo, rucola, scaglie di formaggio, olio evo€7.50Rustica
Mozzarella, salsiccia, friarielli, olio evo€6.50Vegetariana
Mozzarella, melanzane, carciofini in olio, peperoni, funghi, rucola, olio evo€6.50Wurstel e patatine
Mozzarella, wurstel, patatine, olio evo€6.00Dop
Bocconcini di bufala e prosciutto crudo di Parma€7.50
Panini
Porcino
Salsiccia, provola e crema di funghi porcini€8.00Campagnolo
Porchetta, provola e verdure grigliate€7.50Cheese crazy
Cotoletta di pollo, patatine e crema di formaggi€8.00Italiano
Mortadella, provola e pesto di pistacchi€8.00Pulled pork
Pulled pork, cipolla caramellata, cavolo viola, scaglie di formaggio€9.50Tricolore
Hamburger di chianina 180gr, scaglie di grana, pomodorini e rucola€13.00Parmigiana
Parmigiana di melanzane, prosciutto cotto, crema pecorino€8.50Strapazzo
Guanciale croccante, uovo strapazzato, provola e pomodori secchi€8.50Crunch
Straccetti di pollo croccante, fonduta e patate al forno€8.00
Insalate
Capri
Insalata mista, mozzarella, pomodorini, crostini di panuozzo€8.50Ischia
Insalata mista, mais, tonno, olive, crostini di panuozzo€8.50Procida
Insalata mista, melanzane arrostite, carciofini, pomodorini, crostini di panuozzo€8.00Amalfi
Insalata mista, gamberetti, salsa cocktail, crostini di panuozzo€8.50Positano
Insalata mista, pollo alla piastra, salsa cesar, crostini di panuozzo€8.50
Sfiziosità
Cuoppo di patate fresche
€5.00Patate, salsiccia e provola
€7.00Patate, porchetta e provola
€7.00Patate, pulled pork e formaggio fuso
€7.00Frittatina classica
€2.00Crocché
€1.50Arancino
€2.00
