About Taverna Sotto Sotto
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Coratella con crema di carciofi
€15.00Rigatoni con la pajata
€14.00Paccheri alla carbonara
€14.00
Antipasti
Tagliere vegetariano
Parmigiana, frittata, bruschetta e verdure marinate€14.00Polpette de nonna al sugo
Manzo, pomodoro, uovo, formaggio, pane, cipolla, carota e sedano€14.00Tagliere del pizzicarolo
Misto di salumi, formaggi e olive€12.00Carciofi della Taverna
Con rucola, speck, grana e limone€11.00
Primi
Paccheri alla carbonara
Pasta fresca acqua e farina, uovo, guanciale, pecorino e pepe€14.00Rigatoni con la pajata
Pajata da latte, pomodoro, cipolla, carota, sedano e ginepro€14.00Fettuccine ai funghi porcini
Porcini freschi, aglio, olio, prezzemolo e peperoncino€17.00Tonnarelli aglio, olio e alici
Con crema di pecorino, peperoncino e prezzemolo€15.00Ravioli ricotta e spinaci
Ricotta di bufala, pomodorini e crema di parmigiano€14.00Bucatini all’amatriciana
Pomodoro, guanciale, pepe, peperoncino e pecorino€12.00Tonnarelli alla gricia
Pasta fresca acqua e farina, guanciale, pecorino e pepe€12.00Tonnarelli cacio e pepe
Pasta fresca acqua e farina, pecorino e pepe€12.00Pasta e ceci
Ceci, alici, aglio e rosmarino€9.00Pasta e fagioli
Fagioli borlotti, cotiche, prosciutto, pomodoro, sedano, carota, cipolla e salvia€9.00
Secondi
Coratella con crema di carciofi
Coratella di agnello, cipolla e carciofi€15.00Coda alla vaccinara
Pomodoro, sedano, carota, cipolla e prosciutto€16.00Coniglio alla cacciatora
Coniglio, alici, rosmarino, aglio e aceto€14.00Trippa alla romana
Pomodoro, menta romana, guanciale, pepe e pecorino€15.00Straccetti di manzo
Strisce di manzo saltate in padella€13.00Melanzane alla parmigiana
Pomodoro, melanzane, parmigiano e mozzarella€11.00
Griglia
Bistecca di manzo 400gr
Bistecca di manzo grigliata€20.00Abbacchio allo scottadito
Costolette di agnello alla griglia€17.00Bistecca di maiale
Bistecca di maiale grigliata€14.00Bistecca di pollo
Con aceto balsamico e rosmarino€12.00Salsiccia di prosciutto - 3 pezzi
Tre salsicce di prosciutto grigliate€12.00
Pinse
Pinsa Sotto Sotto
Mozzarella, guanciale, pecorino e miele€11.00Pinsa wurstel
Pomodoro, mozzarella e wurstel€9.00Pinsa Taverna
Gorgonzola, pera e noci€11.00Focaccia crudo e bufala
Prosciutto crudo e mozzarella di bufala€10.00Focaccia bresaola
Bresaola, rucola e scaglie di parmigiano€10.00Focaccia mortazza
Mortadella, stracciatella e pistacchio€9.00Pinsa Napoli
Pomodoro, mozzarella e alici€9.00Pinsa diavola
Pomodoro, mozzarella e salame piccante€9.00Pinsa parmigiana
Pomodoro, mozzarella, melanzane, parmigiano e basilico€9.00Pinsa fiori
Mozzarella, fiori di zucca e alici€9.00Pinsa margherita
Pomodoro, mozzarella e basilico€9.00Focaccia olio e sale
Olio, sale e rosmarino€7.00
Contorni
Fagioli con le cotiche
Fagioli borlotti, cotiche, guanciale, salvia e pomodoro€7.00Patatine fritte
Con sale€6.00Cicoria
Con olio e sale€6.00Verdure grigliate
Peperoni, melanzane e zucchine€6.00Patate al forno con buccia
Olio, sale e rosmarino€6.00Insalata mista
Condita con olio e sale€6.00
Dolci
Tiramisù
Mascarpone, savoiardi, caffè e cacao€7.00Panna cotta
Dolce al cucchiaio con panna e gelatina€7.00Crostata di visciole
Crostata con marmellata di visciole€7.00Ciambelline al vino - 5 pezzi
Dolcetti al vino fatti in casa€5.00
Bevande
Coca-Cola 33cl
In lattina€3.50Coca-Cola Zero 33cl
In lattina€3.50Fanta 33cl
In lattina€3.50Sprite 33cl
In lattina€3.50
Vini Rossi
Montepulciano d’Abruzzo
Da Castello – 13%vol€20.00
Vini Bianchi
Chardonnay
Da Castello – 13%vol€20.00
