About Primo Piano
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Pinse rosse
Marinara
Pomodoro, origano e aglio€7.00Margherita
Mozzarella, pomodoro e basilico€7.50Napoli
Mozzarella, pomodoro e alici€8.00Diavola
Mozzarella, pomodoro e ventricina€8.00Amatriciana
Pomodoro, guanciale e pecorino€9.00
Pinse bianche
Gricia
Mozzarella, guanciale croccante, pecorino e pepe€9.00Contadina
Mozzarella, salsiccia, cicoria e pecorino€9.50Quattro formaggi
Mozzarella, gorgonzola, pecorino e parmigiano€9.50Cacio e pepe
Mozzarella, pecorino, pepe e parmigiano€9.00Salsiccia
Mozzarella, salsiccia e friarielli€11.00‘nduja
Mozzarella e 'nduja€9.00Vegetariana
Mozzarella e verdure grigliate€10.00Speck
Mozzarella, provola e speck€10.00Rucola
Mozzarella, pesto di rucola e salsiccia€9.00Friarelli
Mozzarella, salsiccia e friarelli€11.00
Pinse a crudo
Parma
Prosciutto crudo e mozzarella di bufala€8.50Modena
Mortadella, mozzarella di bufala e granella di pistacchio€10.00Vesuvio
Stracciatella, pomodori e basilico€8.50Pinsa Salmone
Salmone, Rucola, Lime€11.00
Focacce
Focaccia
Rosmarino e olio extravergine d'oliva€4.00
Fritti
Alghette fritte
4 pezzi€2.80Fiori di zucca
€1.80Olive ascolane
3 pezzi€2.80Suppli al ragù
€1.50Suppli cacio e pepe
€1.50Crocchette di patate al tartufo
€1.50Patate fritte
€4.00Finger di Pollo
Bastoncini di Pollo Fritti con sesamo€7.00
Dolci
Tartufo bianco
Gelato semifreddo allo zabaione, cuore di gelato al caffè e decorato con granella di meriga€5.50Tartufo al caffè
Gelato semifreddo al caffè, cuore liquido al caffè e decorato con granella di meriga€5.50Tartufo classico
Gelato semifreddo allo zabaione, gelato al cioccolato, decorato con granella di nocciole e cacao€5.50Tartufo alla nocciola
Gelato semifreddo alla nocciola, cuore di cocciolato liquido, decorato con nocciole pralinate e meringa€5.50Croccante all'amarena
Dessert semifreddo con crema al gusto vaniglia, cuore all'amarena e decorato con mandorle caramellizzate€6.00Croccante alle mandorle
Dessert semifreddo con crema alla nocciola, cuore morbido al cioccolato e decorato con mandorle caramellizzate€6.00Croccante al pistacchio
Dessert semifreddo con crema di pistacchio, cuore al pistacchio e decorato con mandorle caramellizzate€6.00
Bevande
Acqua naturale 50cl
€1.50Acqua frizzante 50cl
€1.50Coca Cola 33cl
€1.80Fanta 33cl
€1.80Sprite 33cl
€1.80Chinotto 33cl
€1.80Coca Cola 1.5l
€3.50Fanta 1.5l
€3.50Vino bianco 50cl
€10.00
Birre
Ichnusa 33cl
€2.20Ichnusa non filtrata 33cl
€2.50Beck's 33cl
€2.20Heineken 33cl
€2.20
