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About Frumentario
Frumentario nasce con l'obiettivo di offrire un prodotto che crede nell’etica alimentare e Reputiamo che una pizza d’asporto possa essere una cena di livello anche a casa. Ogni fornitore e prodotto sono stati selezionati accuratamente: pomodoro usato selezione “Ethical Food”; Mozzarella ” Grifolatte” (PG) ;farina 100% green “Molini Fagioli “(PG); formaggi e salumi scelti da Cibaria (prosciutto crudo di Bassiano, Guanciale San Rocco, Pecorino Romano D.O.P, spianata romana piccante “san rocco
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Pizze Bianche

Patate e salsiccia
Patate al forno, mozzarella, salsiccia e olio alle erbe( timo, salvia , rosmarino)
€8.50
Patate e Cotto
patate al forno, mozzarella, prosciutto cotto, olio alle erbe( timo, salvia e rosmarino)
€8.50
Boscaiola FR
salsiccia, mozzarella, funghi champignon e la loro crema olio al prezzemolo pomodoro confit
€9.00
4 FORMAGGI
mozzarella, provola affumicata, parmigiano, gongorzola dolce, formaggio vaccino fresco (dolce macomer)
€8.00
Vegetariana FR
mozzarella, zucca infornata, cavolo nero ripassato, olio al prezzemolo
€9.00
Salsiccia e Cipolla
mozzarella, salsiccia e cipolla
€8.00
Tonno e cipolla FR
mozzarella, cipolla in cottura, tonno sott’olio extravergine di oliva, cipolla rossa agrodolce, cipolla allo zafferano
€9.00
FIORI & ALICI
Mozzarella, fiori di zucca, alici nazionali e salsa di ricotta
€9.50
Crostino
Mozzarella, prosciutto cotto,
€8.00
WÜRSTEL
mozzarella, wustel e patatine fritte
€8.50
ROMANA
mozzarella, carciofi, guanciale San rocco, pecorino romano d.o.p
€9.00

MARGHERITA
pomodoro, mozzarella, basilico
€8.00
Marinara FR
pomodoro, aglio, origano fresco
€7.00
Margherita con bufala
pomodoro, mozzarella di bufala, basilico
€10.00
Napoli
pomodoro, alici nazionali, mozzarella
€9.00
Salsiccia e cipolla rossa
pomodoro, mozzarella, salsiccia , cipolla bianca in cottura , cipolla rossa caramellata
€8.00
Diavola
pomodoro, mozzarella, spianata romana piccante “san rocco” in uscita , olio al peperoncino
€8.50
ARRABBIATA
pomodoro piccante , nduja, burrata , prezzemolo
€10.00
AMATRICIANA FR
pomodoro, mozzarella, guanciale, crema cacio e pepe, aceto balsamico
€8.50
CHECCA
pomodoro san marzano, pomodoro confit, burrata, olio al basilico
€10.00
Straccetti
Pomodoro san marzano, stracceti di manzo spadellati, velo di mozzarella, rucola e parmigiano
€11.00

Supplì classico
riso carnaroli mantecato, pomodoro, mozzarella e basilico
€2.50
CROCCHETTA PROVOLA
Patate , provola affumicata, prezzemolo
€2.50
CUBO GRICIA
Bucatini De cecco, pecorino romano d.o.p, guanciale “san rocco” , pepe
€3.50
Patate fritte
€4.00
Mozzarella in carrozza
Mozzarella, alici
€3.50
Supplì nduja
Riso mantecato, nduja , pomodoro san marzano con cuore fondente( battuto di mozzarella, nduja, pomodoro confit e basilico)
€3.00