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About So Eat - Pizza Romana & Hamburger Gourmet
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Pizze
Impasto blend di farine tipo 0 e tipo 1
Pizza Profondo rosso
Pomodoro bio, olio evo€6.50Pizza Margherita
Fiordilatte italiano, pomodoro bio, salsa al basilico€8.00Pizza marinara
Pomodoro bio, germogli di aglio, alici e origano€8.50Pizza funghetto
Pomodoro bio, fiordilatte italiano e funghi champignon, salsa al prezzemolo€9.00Pizza con fiori e alici
Fiordilatte italiano, fiori di zucca e alici€10.00Pizza All Star
Fiordilatte italiano, scamorza affumicata, pecorino DOP e emmental€10.50Pizza crostino
Fiordilatte italiano e prosciutto cotto€9.50Pizza con la bresaola
Bresaola, rucola, grana padano e zest di limone€10.50Pizza Napoli
Pomodoro bio, fiordilatte italiano e alici€9.50Pizza diavola
Pomodoro bio, fiordilatte italiano, spianata piccante, salsa alla ‘nduja€10.00Pizza boscaiola
Fiordilatte italiano, salsiccia e funghi champignon€9.50Pizza ortolana
Fiordilatte italiano, zucchine, peperoni, melanzane e crunch di cipolla fritta€9.00Pizza parmigiana
Pomodoro bio, fiordilatte italiano, melanzane e grana padano dop€9.50Pizza bufalina
Mozzarella di bufala DOP e pomodoro Pachino€10.50Pizza gricia
Fiordilatte italiano, pecorino DOP, pepe e guanciale croccante€10.00Pizza con le patate
Fiordilatte italiano, patate e rosmarino€7.50Pizza Tuna
Fiordilatte italiano, tonno, cipolla di Tropea e olive taggiasche€9.50Pizza con lo speck
Fiordilatte italiano, speck e funghi champignon€10.00Pizza So Eat
Mozzarella di bufala, rucola, speck, alici marinate e zest di lime€12.50Pizza capricciosa
Pomodoro bio, fiordilatte italiano, funghi champignon, olive taggiasche, uovo Bismarck, carciofini sott’olio, prosciutto crudo€11.50Pizza mortazza
Doppio disco, mortadella, stracciatella di burrata, granella di pistacchio€12.00
Burgers
Hamburger So Perù
Burger 180gr di scottona baltica, verza bianca e viola, cipolla di Tropea, succo di lime e salsa burger€11.50Hamburger Guaco
Burger 180gr di scottona baltica, maionese, lattuga, pomodoro, cipolla rosa, cheddar, bacon croccante e guacamole€14.00Hamburger classico
Burger 180gr di scottona baltica, lattuga, pomodoro e salsa burger€11.50Lardo cheeseburger
Burger 180gr di scottona baltica, insalata, doppio cheddar, lardo di Pata Negra e salsa burger€13.50Hamburger So Red
Burger 180gr di scottona baltica, radicchio e cipolla rossa appassiti in padella, bacon croccante e salsa ranch€12.50Hamburger texano
Burger 180gr di scottona baltica, doppio cheddar, doppio bacon, uovo strapazzato e salsa barbecue€15.00Hamburger americano
Burger 180gr di scottona baltica, lattuga, cheddar, bacon, cetriolini sott'aceto, anelli cipolla fritti, salsa barbecue e maionese€15.50Hamburger con la melanzana
Burger 180gr di scottona baltica, rucola, maionese, melanzane grigliate, pomodori secchi e mozzarella di bufala€14.50Hamburger il calabrese
Burger 180gr di scottona baltica, pomodori secchi, maionese, cipolla di Tropea, spianata calabra piccante e provola affumicata€14.00Hamburger con lo speck
Burger 180gr di scottona baltica, radicchio appassito in padella, scamorza affumicata, doppio speck croccante e maionese al pepe€14.00Hamburger So Blue
Burger 180gr di scottona baltica, rucola, salsa blue cheese, pomodoro, anelli cipolla fritti e cheddar€13.00Hamburger So Chips
Burger 180gr di scottona baltica, cipolla caramellata, chips di zucchine, bacon, scamorza affumicata, maionese menta e lime€14.50Hamburger So Ham
Burger 180rg di scottona baltica, pomodoro, cipolla di Tropea, prosciutto di Parma, cheddar, bacon croccante e salsa barbecue€14.00Hamburger So Good
Burger 180gr scottona baltica, pomodorini in padella, cipolla rossa, burrata e paté di olive taggiasche€14.00Hamburger il brioso
Burger 200gr di chianina, rucola, guanciale croccante, brie, salsa alla senape e miele€16.50Hamburger il bernese
Burger 200gr di chianina, verza viola, cipolla rossa, carciofini, speck croccante, scamorza affumicata e salsa bernese€17.50Hamburger Rosemary
Burger 200gr di chianina, radicchio e porri al miele di castagno, bacon, pecorino stagionato toscano e maionese al rosmarino€18.00
Fritti
Supplì classico
€1.50Supplì con cacio e pepe
€2.00Fiore di zucca con mozzarella e alici
€2.50Anelli di cipolla
€4.00Supplì alla 'nduja
€2.00Patate super crunchy
€4.00Stick di pollo - 6 pezzi
6 stick di pollo fritto€4.00Stick di mozzarella - 5 pezzi
€4.00Arancino con mortadella e pistacchio
€3.50Supplì con zucca e salsiccia
€2.00Crocchetta di patate, pecorino e prezzemolo
€1.50
Bevande
Acqua naturale 50cl
€1.20Acqua frizzante 50cl
€1.20Coca-Cola in vetro 33cl
€2.80Coca-Cola Zero in vetro 33cl
€2.80
Birre
Menabrea bionda 33cl
€4.50
