About Sgarbatella
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Antipasti di mare crudi
Degustazione
€16.00Tartare
Al pezzo€10.00Crostacei
Al pezzo€2.50Carpaccio
€10.00
Antipasti di mare freddi
Degustazione
€12.00Insalata di polpo con patate
€7.00Alici marinate
€6.00
Antipasti di mare caldi
Croccanti di gamberi in salsa
€7.00Sfizio di Fritti
3 assaggi diversi di fritti di pesce€7.00
Bruschette
Degustazione
€7.00Funghi misti e rughetta
€2.50Lardo di Colonnata
€3.00Crema di tonno, cipolla e olive
€3.00
Antipasti di terra
Tagliere del contadino
Pecorino al Chianti, caciotta sarda, pomodori secchi, bruschetta funghi e rughetta, salame di cervo e salsiccia di cinghiale€10.00Tartare di scamone
€12.00Sticks di pollo croccanti
Pollo panato con maionese piccante€8.00
Antipasti vegetariani
Tortino di melanzana alla parmigiana
€8.00
Primi di mare
Paccheri cozze, pachino e pecorino
€12.00Trenette alle vongole veraci e bottarga
€13.00Risotto alla crema di scampi
€14.00
Primi di terra
Trenette al ragù di manzo
€12.00Trenette ai funghi porcini e guanciale croccante
€13.00
Secondi di mare
Calamaro alla piastra
€13.00Saltimbocca di spigola alla romana
€14.00Baccalà con patate su vellutata di ceci
€12.00Frittura di calamari con verdure croccanti
€14.00Grigliata mista
€18.00
Secondi di terra
Tagliata di manzo con aceto balsamico e grana
€15.00Tagliata di manzo con pecorino e miele
€15.00
Contorni
Rucola e pachino
€4.00Chips cacio e pepe
€5.00
Bevande
Coca Cola 33cl
€2.50Coca Coca Zero 33cl
€2.50Fanta 33cl
€2.50
Vini bianchi
La Fortezza Falanghina IGT 75cl
Campania€10.00Pietraia Chardonnay IGT 75cl
Lazio€12.00Casale del Giglio Satrico IGT 75cl
Lazio€15.00Agriverde Riseis Pecorino 75cl
Abruzzo€16.00Aghiloia Vermentino di Gallura Superiore DOCG 75cl
Sardegna€18.00Kossler Gewurztraminer 75cl
Alto Adige€24.00
Vini rossi
La Fortezza Aglianico IGT 75cl
Campania€10.00Agriverde Riseis Montepulciano 75cl
Abruzzo€14.00Buccia Nera Chianti Superiore DOCG 75cl
Toscana€15.00Casale del Giglio Merlot IGT 75cl
Lazio€18.00Ca' Rugate Valpolicella Ripasso Superiore DOC 75cl
Veneto€24.00
Bollicine
Soligo Cuvée Millesimata Extra Dry 75cl
Veneto€12.00Marotto Prosecco Superiore DOCG Brut 75cl
Veneto€20.00
