About Rimpizzamose Balduina - Forno a Legna
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Le pizze classiche
Regina
Pomodoro, bufala DOP e basilico€9.904 stagioni
Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, carciofini, acciughe e capperi di Pantelleria€9.904 formaggi
Provola affumicata, emmental, gorgonzola, fior di latte€9.70La Trentino
Pomodoro, provola affumicata, speck Tirolese, fior di latte€9.70Capriccio
Pomodoro, fior di latte, carciofi, olive nere, funghi, prosciutto crudo, uova sode€9.70Bosco bianca
Fior di latte, funghi e salsiccia di Norcia€9.60San Daniele
Pomodoro, fior di latte, prosciutto San Daniele in uscita€9.40Funghetto
Pomodoro, fior di latte, funghi€9.30Contadina
Fior di latte, mix verdure grigliate€9.30A' salsiccia
Pomodoro, fior di latte, salsiccia di Norcia€9.30Wurstel
Pomodoro, fior di latte, wurstel€9.30nduja
Pomodoro, fior di latte, 'nduja€9.30Napulè
Pomodoro, fior di latte, alici€9.00Diavola
Pomodoro, fior di latte, salame piccante€9.00Radicchio e gorgonzola
Radicchio, gorgonzola e fior di latte€9.00Crostino
Fior di latte, prosciutto cotto€9.00Margherita
Pomodoro, fior di latte, basilico€7.70Marinara
Pomodoro, aglio, origano€7.30
Le pizze speciali
Speck e noci
Fior di latte, speck, noci, gorgonzola€10.50nduja e melanzane
Sugo di pulcinella, melanzane fritte, 'nduja, salsiccia, bufala, fior di latte€10.50Porcini e pancetta
Fior di latte, porcini, pancetta€10.50Gorgonzola e porcini
Fior di latte, porcini, gorgonzola€10.50Pulcinella
Pachino ripassato in padella, bufala DOP, parmigiano, basilico€10.50Porcini e brie
Fior di latte, funghi, salsiccia di Norcia, brie€10.50Rimpizzamose
Mezzaluna rucolona ripiena di cotto e fior di latte€10.50Salmone
Fior di latte, salmone, rucola€10.50Margherita, cotto, salame e crudo in uscita
Margherita, cotto, salame e crudo in uscita€10.50Rossa con bufala DOP a crudo
Pomodoro, bufala DOP, olio evo e basilico€10.50Ragù
Ragù, bufala DOP, salsiccia di Norcia, porcini€10.50Porcini, fiori e salmone
Porcini, fior di latte, fiori e salmone€10.50Porcini, fiori e salsiccia
Porcini, fior di latte, fiori e salsiccia€10.50Zingara
Pomodoro, verdure fritte, bufala a crudo e basilico€10.00Formaggi e tartufo
4 formaggi, fiordilatte, e crema di tartufo€10.00Patate e tartufo
Prosciutto cotto, patate, tartufo, fior di latte€10.00Romana
Fior di latte, pancetta, funghi, peperoni€10.00Checco
Fior di latte, funghi, 'nduja, Pachino, pancetta€10.00Cotto e Pachino
Pomodoro, fior di latte, bufala DOP, cotto e Pachino€10.00Cicoria e 'nduja
Fior di latte, cicoria e 'nduja€10.00Cotto e tartufo
Fior di latte, champignon, tartufo e prosciutto cotto€10.00Balsamica
Focaccia, bresaola, stracchino, rucola, aceto balsamico€10.00Valtellina
Fior di latte, bresaola della Valtellina, scaglie di parmigiano, rucola€10.00A' terribile
Pomodoro, fiori di latte, prosciutto cotto, salame piccante, peperoni€10.00Fiori e alici
Fior di latte, fiori di zucca, alici€10.00Peppina
nduja, provola, speck€10.00Carbonara
Uovo, fior di latte, pancetta, pecorino€10.00Salentina
Pomodoro, fior di latte, provola, ricotta€10.004 formaggi e cotto
4 formaggi e prosciutto cotto€10.00Porcini
Porcini, fior di latte€10.00La sorrentina
Provola, melanzane fritte, ricotta, pomodoro fior di latte€9.90La norma
Melanzane fritte, ricotta salata, capperi, fior di latte, sugo€9.90Bismark
San Daniele, e uovo all'occhio di bue€9.90Cicoria e salsiccia
Pomodoro, cicoria, salsiccia e peperoncino€9.90Rucolona
Fior di latte, Pachino, rucola, scaglie di parmigiano, prosciutto crudo€9.90Gorgonzola e patate
Fior di latte, patate al forno, gorgonzola€9.90Genovese
Fior di latte, pesto, pancetta, provola affumicata, patate al forno€9.90Salsiccia e friarielli
Fior di latte, salsiccia di Norcia, friarielli€9.90Bosco
Pomodoro, fior di latte, champignon, salsiccia di Norcia€9.90Tonno e cipolla
Tonno e cipolla€9.90Radicchio e salsiccia di Norcia
Radicchio e salsiccia di Norcia€9.80La forte
Fior di latte, crudo, radicchio, rucola, tutto in cottura€9.80Amatriciana
Pomodoro, cipolla, pepe, pecorino, pancetta€9.80Tonno e carciofini
Fior di latte, tonno e carciofini€9.80Pancetta
Patate al forno, fior di latte, pancetta€9.80Pere e pecorino
Fior di latte, pere e pecorino€9.70Parmigiana
Melanzane fritte, bufala, pomodoro e grana€9.70Provola e zucchine
Fior di latte, provola, Pachino e zucchine€9.70Patate e salsiccia
Patate al forno, fior di latte, salsiccia di Norcia, rosm.€9.60Bufala e Pachino
Bufala DOP, pomodoro, Pachino, basilico€9.60Mozzarella e zucchine
Mozzarella e zucchine€9.00
Fritti artigianali
Tris di pizzicotti
€9.00Fritto misto
1 supplì, 1 crocchè, 2 mozzarelline, 2 olive ascolane€6.00Panzerotto crudo e bufala dop
€4.20Panzerotto formaggi e tartufo
€4.20Panzerotto patate al forno e tartufo
€4.20Patatine fritte
€4.00Pizzicotto
Pancetta e provola€4.00Nuggy di pollo
5 pezzi€4.00Panzerotto 'nduja, pancetta e patate al forno
€4.00Olive ascolane
5 pezzi€3.80Mozzarelline di bufala
5 pezzi€3.80Zeppola
Impasto della pizza fritto con pomodoro pulcinella, parmigiano e basilico€3.80Fiore di zucca
€3.00Supplì amatriciana
€2.70Supplì cacio e pepe
€2.70Supplì
€2.20Crocchè di patate
€2.20
Panuozzi
Panuozzo salsiccia e friarielli
Panuozzo salsiccia e friarielli€10.00Panuozzo rucolino
Rucola, Pachino, parmigiano a scaglie, prosciutto crudo€9.90Panuozzo tonno, cipolla e fior di latte
Panuozzo tonno, cipolla e fior di latte€9.90Panuozzo Napoli
Ricotta, uova, provola, pecorino e salame€9.80Panuozzo provola , speck e fior di latte
€9.50Panuozzo, cotto, funghi e fior di latte
Panuozzo, cotto, funghi e fior di latte€9.30
Focacce
Caprese
Bufala, Pachino e basilico€10.50Salmone, rucola, stracchino
€10.50Rucola e salmone
€10.50Pere e noci
Con miele€10.00San Daniele, rucola, stracchino
€10.00Rucola, speck e pomodorini secchi
€10.00Verdure fritte e bufala dop
€10.00Focaccia con San Daniele e bufala dop
€9.80Focaccia San Daniele
€8.50
Calzoni
Ricotta, cotto, pepe e fior di latte
€9.90Salsiccia e funghi
€9.90Napoletano
Fior di latte, pomodoro, ricotta, prosciutto cotto€9.50Alici
Fior di latte, pomodoro, ricotta, prosciutto cotto€9.50Cotto e fior di latte
€9.30Vegetariano
Fior di latte e verdure grigliate€9.00Margherita
€8.30
Sfizi
Calzone ricotta e nutella
€8.50Rotolo alla nutella
€6.00Zeppola alla nutella
€6.00
Bevande
Coca-Cola 1.5lt
€4.50Coca-Cola 33cl
€3.00Coca-Cola Zero 33cl
€3.00Fanta 33cl
€3.00Pepsi 33cl
€3.00Acqua naturale 50cl
€2.50Acqua frizzante 50cl
€2.50
Birre
Heineken 66cl
€5.50Icnhusa non filtrata 33cl
€5.00Moretti 66cl
€4.80Ichnusa 33cl
€4.00Menabrea 33cl
€4.00Peroni 33cl
€3.50
