AMà - Fleming delivery from Roma - Tor di Quinto

About AMà - Fleming
Ci siamo chiesti come cucinerebbe una mamma gen z? Un paio di ricette della nonna, qualche ricetta food porn, immancabile il pokè, e qualche souvenir culinario da viaggi lontani. A Má propone una cucina attuale con uno spirito deciso, figlia dei tempi che cambiano ma con una cultura rispettosa del cibo.
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TACOSSS 🌮

Classic A Mà
Morbido potato bun, pulled pork fatto da noi, honey mustard, cheddar, cipolla croccante con potato pops e salsa a scelta a parte.
€15.00
Swag Salmone
Currently sold out
€15.00
Uraroll
Pan brioche salata, tartare di salmone, maionese piccante, anacardi. Servito con potato pops e salsa a scelta
€14.00

Polpette di Mà
La nostra SPECIALITÀ! Ricetta della mamma. Polpette di manzo e maiale al sugo con noce moscata, pecorino e ingrediente segreto. Accompagnate da pinsa bianca per fare la scarpetta.
€15.00
Lasagnetta di Mà
Come mamma comanda. Ragù, besciamella, sugo di pomodoro, basilico e parmigiano!
€14.00
Bowl Pollo
Pollo in adobo, riso basmati, salsa di curry A Mà e anacardi
€13.00
Gyoza di MaMa
Currently sold out
€12.00
Hummus e focaccia
Pestato di ceci, Tahina (estratto di sesamo) e limone. Accompagnato con focaccia.
€8.00
Caesar Salad
Iceberg, pollo CBT, salsa caesar, crumble di mais, scaglie di parmigiano reggiano. GLUTEN FREE.
€13.00
Maxi Nachos
Nachos con chili con carne, cheddar, salsa yogurt e guacamole
€13.00
Bowl Salmone
Salmone marinato, riso, cetrioli, avocado, anacardi croccanti, sala allo yogurt homemade e sriracha
€14.00
Insalata Greca
Cetrioli, pomodori, feta, olive, origano, olio e sale. Accompagnata con focaccia e salsa yogurt a parte
€12.00